Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25623 рецепта вторых горячих блюд)

Мука Мак Сахар Вода Масло растительное Соль Дрожжи

Если вам захотелось съесть вкусненькое, но свои предпочтения вы отдаете постной еде, то этот рецепт постной выпечки с маком станет для вас находкой. Испечем ароматный рулет с маком к чаю!

3 ч.

–

4.3

379

Гречневая лапша со свининой и овощами

Свинина Соба Корень сельдерея Соевый соус Масло растительное Кунжут Лук красный Перец болгарский Лук-порей

Адаптированная под японскую кухню гречневая лапша со свининой и овощами, несмотря на немного экзотический характер, готовится очень быстро, имеет пикантный вкус и необычный красивый вид.

40 мин

–

5.0

–

Каша из чечевицы

Чечевица Растительное масло Луковица Морковь Соль

Полезная, сытная, очень вкусная каша из чечевицы в домашних условиях - чудесный вариант гарнира на обед или ужин для всей семьи. Предлагаю вам взять на заметку мой простой рецепт ее приготовления.

1 ч.

–

5.0

–

Рисовая каша-размазня на молоке

Молоко Рис Масло сливочное Сахар Соль Желток

Вкусную рисовую кашу-размазню на молоке можно готовить различными способами. В этом рецепте вы узнаете, как максимально удобно приготовить полезную рисовую кашу на молоке для ваших домочадцев.

45 мин

–

4.3

–

Рис с черносливом

Рис Чернослив Молоко Сахар коричневый Масло Корица

Вкусная и полезная каша, которая отлично подойдет для детей. Предлагаю внимательно изучить подробный рецепт, как приготовить рис с черносливом, и сделать его дома. Интересный рецепт для всей семьи!

50 мин

–

4.8

311

Куриная грудка с морковью

Филе куриной грудки Масло растительное Чеснок Морковь Мандарин Соль

Если вы решили угостить своих близких блюдом из куриной грудки, то присмотритесь к этому рецепту куриной грудки с морковью, которая удивит вас сочетанием ингредиентов и легкостью приготовления.

1 ч.

–

4.8

119

Карась на гриле

Соевый соус Подсолнечное масло Приправы Карась Лимон

Рыба, как и мясо, отлично подойдет для посиделок у костра на природе. Благодаря пошаговой инструкции с фотографиями вы узнаете рецепт, как приготовить карась на гриле. Уверяем, будет очень вкусно.

1 ч.

–

3.9

–

Котлеты со шпинатом

Куриный фарш Шпинат Овсяные хлопья Яйца Соль Черный молотый перец

Как много существует разнообразных вариантов приготовления котлет. Уже давно это блюдо стало не только мясным. В них добавляют овощи, фрукты, зелень, крупы. Фантазии определенно есть где разгуляться!

40 мин

–

5.0

119

Кефаль на мангале

Кефаль Морепродукты Специи Лимон Картошка Овощи

Никакое блюдо высокой кухни не сравнится с простой, но вкусной и аппетитной домашней едой, особенно приготовленной на мангале! Предлагаю вам посмотреть, как приготовить кефаль на мангале. Объедение!

40 мин

–

4.6

68

Свинина со сметаной и картофелем

Свинина Сметана 15% Масло подсолнечное Чеснок Укроп Картофель Лук репчатый Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Приготовленную с картофелем и сметаной свинину хорошо подавать к семейному дружному ужину. Блюдо готовится очень быстро. Наличие чеснока и укропа придают ему пикантный вкус и необычный аромат.

1 ч.

–

4.5

161

Карри со свининой

Свинина Картофель Сливки Лук зеленый Карри Лук репчатый Помидоры черри

Хочу показать как приготовить карри со свининой. Это вариант карри со сливками, который подаётся с отварным картофелем, а не с привычным рисом. Попробуйте это необычное блюдо, приготовив его на ужин.

30 мин

–

5.0

137

Настоящая шаурма

Лаваш армянский тонкий Филе курицы отварное Лук Морковь по-корейски Помидоры Огурцы маринованные Майонез Кетчуп

Любите шаурму? А я вам расскажу, как приготовить настоящую шаурму! Вкусную, сытную, сочную! Совсем так, как будто ее готовил истинный повар и мастер своего дела! Впрочем, просто попробуйте это блюдо!

25 мин

–

5.0

–

Рис с изюмом

Вода Рис Чернослив Курага Масло сливочное Изюм Сахар

Расскажу, как приготовить рис с изюмом. Вкусно, нежно и нравится практически всем людям! Попробуйте, и домочадцев своих угостите, уверена, вам понравится такое интересное блюдо! Сытно и аппетитно!

1 ч.

–

5.0

–

Бараньи котлеты на косточке

Масло оливковое Смесь прованских трав Перец молотый красный Кориандр Зира Бараньи котлеты на косточке Перец красный сладкий Кабачок молодой Розмарин Орегано Соль

Здесь расскажу, как приготовить бараньи котлеты на косточке. Это блюдо состоит из нежного мяса баранины в соусе и овощей. Несмотря на свою простоту, оно имеет изысканный вкус и чудесный аромат.

4 ч.

–

4.3

–

Печень куриная по-французски

Печень Грибы Сметана Сок лимона Чеснок Помидор Лук Соль и перец

Печень курицы – продукт диетический и необычайно полезный. Она нежная и готовится довольно просто, главное ее не пережарить. Итак, рецепт, как приготовить куриную печень по-французски.

1 ч.

–

4.8

83

Фрикадельки из Икеи

Бульон говяжий Фарш мясной Сливки Панировочные сухари Масло сливочное Молоко Мука Соль Яйцо куриное Лук репчатый Перец Варенье брусничное Мускатный орех

Тот, кто кушал в магазине Икеа, имел возможность попробовать вкусные шведские мясные шарики, которые там подают. Здесь я покажу, как приготовить фрикадельки из Икеи. Это довольно просто и быстро.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Шашлык из оленины

Оленина Брусника Соевый соус Масло оливковое Мята Смесь перцев

Если у вас есть возможность приготовить шашлык из оленины, то не упустите ее. Это мясо очень вкусное, полезное и питательное. Вам обязательно понравится, так что возьмите этот рецепт на заметку.

12 ч.

–

4.6

174

Болгарский перец, фаршированный овощами

Перец болгарский Морковь Луковица Томатная паста Корень петрушки Корень сельдерея Подсолнечное масло Укроп Петрушка Молотый перец Соль

Когда на прилавках магазинов появляются яркие и красивые перцы, будет просто преступлением не сделать из них что-нибуль. Предлагаю рецепт, как приготовить болгарский перец, фаршированный овощами.

1 ч.

–

4.1

51

Мясо с грибами и картофелем

Картофель Свинина Шампиньоны Твёрдый сыр Растительное масло Розмарин Соль Черный молотый перец

Существуют классические сочетания продуктов, которые любят абсолютно все. И блюда с такими продуктами популярны повсеместно, поэтому знать их нужно каждой хозяйке. Как насчет мяса, картофеля и грибов?

1 ч. 30 мин

–

5.0

225

Котлеты из наваги

Фарш Наваги Лук Креветки Багет Сливки жирные Укроп Яйца Мука Масло растительное

Вкусные, аппетитные и оригинальные рыбные котлеты можно смело подать и на праздничный стол! Особенно, если они из наваги с добавлением креветок. Смотрите, как приготовить котлеты из наваги!

45 мин

–

4.0

–

Картофельные зразы отварные

Фарш мясной Майонез Мука пшеничная Чеснок Картофель Яйцо куриное Перец черный, соль

Многие любят это сочное и сытное блюдо. Но не всем подходят обжаренные на сковородке зразы. Поэтому, чтобы их сделать диетическими, можно зразы отварить в водичке.

2 ч.

–

5.0

188

Спагетти с чернилами каракатицы

Спагетти Морепродукты Оливковое масло Чернила каракатицы Чеснок Базилик Паприка Соль

А вы пробовали когда-нибудь приготовить аппетитные и очень необычные спагетти с чернилами каракатицы в домашних условиях? Если еще не доводилось, тогда я подробно расскажу, как это сделать.

20 мин

–

5.0

–

Жареная семга в мультиварке

Молоко Семга Лимон Соль, специи

Стейк семги, обжаренный в мультиварке, очень нежный, просто тает во рту, и если у вас появилось желание побаловать своих близких этим блюдом, то присмотритесь к этому простому варианту приготовления.

2 ч.

–

3.7

58

Свинина в кисло-сладком соусе по-простому

Свинина Уксус винный Сахар Соевый соус Томатная паста Мука Чеснок Лук Перцы сладкие Лук-порей Специи

Наверняка вы тоже не раз видели рецепты, где кисло-сладкий соус состоит из целой тучи ненужных ингредиентов? А я делюсь рецептом приготовления свинины в кисло-сладком соусе по-простому!

1 ч.

–

5.0

–

Голубцы из баранины

Вода Баранина Томатный сок Рис Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Соль Масло подсолнечное Приправа для баранины

Ароматные голубцы из барашка наполнят вашу комнату ароматом и украсят как будничный, так и праздничный стол. Блюдо очень вкусное и питательное. Его любят и взрослые, и детки. Попробуйте!

2 ч.

–

5.0

–

Солянка тушеная

Капуста белокочанная Фасоль Грибы Морковь Лук репчатый Соль, перец

Здесь я покажу, как приготовить солянку тушеную. Это полезное и лёгкое, но довольно сытное овощное блюдо, которое подойдёт для вегетарианского питания. Также его можно разнообразить мясом.

5 ч.

–

5.0

–

Лапша по-китайски с курицей

Куриное филе Фасоль стручковая Капуста белокочанная Спагетти Чеснок Лук репчатый Морковь Помидор Соль, перец, соевый соус, сахар

Если вам надоели макароны в классическом исполнении, то попробуйте приготовить их в азиатском стиле. Добавьте курицу и овощи, тогда блюдо получится очень вкусным и сытным. Приятного аппетита!

1 ч.

–

5.0

73

Галушки для супа

Мука пшеничная Сыр средней твёрдости Яйцо куриное Соль

Хочу показать, как приготовить галушки для супа. Это мучные шарики, которые дополнят и сделают более сытным любой суп на мясном или овощном бульоне. Готовятся они просто и очень быстро.

20 мин

–

5.0

–

Сливочная паста

Пенне Куриное мясо Сливки Брокколи Морковь Консервированный горошек Пармезан Масло оливковое Чеснок Базилик Соль, перец

Здесь я расскажу, как приготовить сливочную пасту с куриным мясом и овощами. Это нежное блюдо для лёгкого ужина или обеда. Если вы не едите мясо, то можно исключить курицу, паста останется вкусной.

35 мин

–

4.3

190

Филе утенка

Масло оливковое Сок лимона Розмарин сухой Соль Филе утенка Апельсин Перец черный молотый

В этом рецепте я расскажу о том, как приготовить филе утенка со вкусным маринадом. Мясо получается необычайно нежным. И здесь предусмотрены различные степени прожарки: с кровью, средняя или полная.

2 ч. 20 мин

–

4.5

–

Спагетти с сыром "Дор блю"

Спагетти твердых сортов пшеницы Сыр "Дор Блю" Молоко Масло сливочное Мука пшеничная

Оригинальный рецепт приготовления спагетти с соусом из сыра, несомненно, разнообразит ваше меню и удивит необыкновенно экзотическим вкусом. Расскажу, как приготовить спагетти с сыром "Дор блю".

30 мин

–

4.5

–

Кенигсбергские фрикадельки

Вода Фарш Бульон Панировочные сухари Масло Мука Молоко Горчица Каперсы Вустерский соус Лук Яйцо Соль Перец

Рецепт, как приготовить кенигсбергские фрикадельки, во многом похож на привычные нам фрикадели. Их подают как самостоятельное блюдо или к гарнирам. Очень сытно!

30 мин

–

5.0

248

Спагетти карбонара со сливочным соусом

Спагетти Сливки Пармезан Масло оливковое Бекон Базилик свежий Яйцо куриное Соль, перец

Этот рецепт расскажет о том, как приготовить спагетти карбонара со сливочным соусом. Хрустящий бекон, нежные сливки и аппетитная паста - идеальное сочетание в итальянском стиле для ужина или обеда!

30 мин

–

4.7

335

Рулька в аэрогриле

Чеснок Растительное масло Горчица Соевый соус Свиная рулька Соль Черный молотый перец

Ну, как можно отказать любимому мужу и не приготовить ему блюдо по его заказу? Особенно, когда это его любимая рулька в аэрогриле. В общем, сегодня мы с вами сделаем настоящее мужское горячее блюдо!

1 ч. 40 мин

–

5.0

411

Фетучини с семгой в сливочном соусе

Фетучини Сливки Семга Пармезан Масло оливковое Лук репчатый Тимьян Соль, перец

Если вы любите пасту и морепродукты, этот рецепт для вас. Здесь вы узнаете, как приготовить фетучини с семгой в сливочном соусе. Макароны под нежным соусом с красной рыбой идеально подойдут для ужина.

25 мин

–

4.6

245

Капустный шницель

Панировочные сухари Масло растительное Капуста белокочанная Яйцо куриное Соль, перец

Хотите попробовать что-то легкое и сытное на ужин? Тогда посмотрите, как приготовить капустный шницель. Это очень простое и сытное блюдо из свежей капусты в панировке. Оно не займёт много времени.

30 мин

–

5.0

142

Стейк из грудки индейки

Индейка Масло оливковое Масло топленое Карри Молотая паприка сладкая Острый красный перец Черный перец молотый Соль

Стейк из индейки готовится быстро, а результат заставит вас надолго позабыть о свинине или говядине! Легкое индюшиное мясо очень хорошо сочетается с любым гарниром. Смотрите рецепт стейка из индейки!

35 мин

–

5.0

–

Стейк из сибаса

Сибас Спагетти Дайкон Соус соевый Кинза Кунжутное масло Соус терияки Соль Лук красный Морковь Огурец

Предварительно замаринованный стейк из сибаса обжаривается на сковороде с двух сторон с овощами. Соус придает рыбке неповторимый пикантный вкус и аромат. Рекомендую это восхитительное рыбное блюдо!

1 ч.

–

3.7

152

Овсянка с творогом на завтрак

Молоко Творожок детский Овсяная крупа Сахар Масло сливочное Варенье

Мои завтраки не будут прежними, ведь сегодня я попробовал овсянку с творогом. Должен признаться, это идеальное утреннее блюдо, которое заряжает энергией на целый день. Рекомендую попробовать хоть раз!

15 мин

–

5.0

–

Стеклянная лапша с овощами

Лапша стеклянная Спаржа Горошек зеленый свежий Соевый соус Имбирь сушеный Мёд жидкий

Хотите узнать, как приготовить стеклянную лапшу с овощами? Тогда следуйте этому рецепту. Это очень лёгкое и полезное блюдо, которое подойдёт для тех, кто придерживается вегетарианского питания.

15 мин

–

5.0

–

Лапша с овощами

Лапша Фасоль стручковая Шампиньоны Масло оливковое Чеснок Имбирь Мёд жидкий Броколли Цукини Лук репчатый Соевый соус Перец болгарский Сельдерей Морковь

Здесь я расскажу, как приготовить лапшу с овощами. Это вегетарианская версия постной лапши с такими овощами как перец, броколли, цукини. Также в блюдо добавляются грибы. Получается вкусно и полезно!

30 мин

–

5.0

–

Борани из цыплят

Стручковая фасоль Йогурт Топлёное масло Чабрец, гвоздика Чеснок Цыплята Баклажан Зеленый лук, кинза, петрушка Перец

Предлагаю вам приготовить фантастическое блюди кавказской кухни, которое готовится очень быстро и превосходит все ожидания, попробовав, вы убедитесь в этом сами. Отличный вариант обеда или ужина!

2 ч.

–

5.0

–