Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25612 рецептов вторых горячих блюд)

Энчилада

Молоко Сыр Сливочное масло Мука пшеничная Тортильи Отварное куриные грудки Перец сладкий Перец чили

В этом рецепте я вам расскажу, как приготовить энчиладу. Это традиционное мексиканское блюдо с пикантным вкусом, которое можно подавать и в качестве закуски, и в качестве горячего блюда.

30 мин

–

4.8

–

Котлеты из трески с сыром

Фарш трески Сыр твердый Панировочные сухари Чеснок Яйцо Соль Перец Лук репчатый

Если вы купили замороженную треску, то попробуйте приготовить из нее вкусные котлеты с сыром. Вы включите этот рецепт в свой рацион на долгие годы. Смотрите, как приготовить котлеты из трески с сыром.

40 мин

–

5.0

–

Судак жареный

Мука Панировочные сухари Судак Специи для рыбы Яйцо Соль Сок лимона Растительное масло

Быстро и просто предлагаю вам приготовить аппетитную и удивительно вкусную жареную рыбку. Если вы ищите вариант блюда на обед или ужин для всей семьи, то рекомендую присмотреться к этому рецепту.

45 мин

–

4.3

–

Опята со свининой

Свинина Опята Сметана Масло растительное Мука Лук репчатый Соль, перец

В этом рецепте я покажу вам, как приготовить опята со свининой, вкусное мясное блюдо, которое идеально сочетается с картофельным пюре. Ароматное и сытное блюдо на обед или на ужин для всей семьи.

40 мин

–

5.0

229

Навага, жаренная на сковороде в кляре

Навага Яйца Мука Соль Масло растительное

Одно из моих любимых рыбных блюд - это навага, жаренная на сковороде в кляре. Рыба обладает феноменальным вкусом, и если зажарить её в кляре и подать с любым гарниром...получится невероятно вкусно!

30 мин

–

4.6

–

Стейк лосося в духовке

Лосось Соевый соус Сок лимона Горчица Растительное масло

Сочная, пикантная красная рыба, запеченная в маринаде из горчицы, сока лимона и соевого соуса. Это невероятно вкусно и совсем несложно в приготовлении. Рекомендую обратить внимание на рецепт.

1 ч.

–

4.6

199

Куриные ножки во фритюре

Ножки куриные Сухари панировочные Масло растительное Мука пшеничная Чеснок Специи Соль Яйцо куриное

Куриные ножки во фритюре могут стать полноценным ужином для большой компании, а могут послужить восхитительной закуской к пенному пиву. В любом случае, такую вкуснятину обязательно стоит приготовить!

50 мин

–

4.5

460

Соус для утиной грудки апельсиновый

Клюква сушеная Соус клюквенный Коньяк Бульон Утиные грудки Апельсин Специи

Делюсь рецептом от шефа! Как приготовить соус для утиной грудки апельсиновый, я вам прямо сейчас расскажу! Попробуйте, не пожалеете! Пикантно, вкусно, сытно и очень экзотично получается, рекомендую!

1 ч.

–

5.0

–

Каша из геркулеса на воде

Вода Геркулес Соль

Полезная натуральная каша — идеальный завтрак для детей и взрослых. Она полезная и питательная. Предлагаю вам на заметку очень простой вариант, как приготовить кашу из геркулеса на воде.

25 мин

–

4.3

–

Индейка со сметаной

Филе индейки Сметана Вода Сливочное масло Чеснок Соль Перец черный молотый

Нежное, сочное мясо и плюс к нему вкусная подливка... Ведь именно это блюдо вы хотели приготовить? А готовится оно очень легко и достаточно быстро. И к тому же прекрасно подходит к любому гарниру.

2 ч. 30 мин

–

4.4

246

Мясной хлеб из фарша

Фарш Куриное филе Кетчуп Белый хлеб Яйцо Соль и специи

Хотели бы попробовать сытное мясное блюдо? Тогда предлагаю рецепт, как приготовить мясной хлеб из фарша. Это хорошая альтернатива покупной колбасе или покупным мясным рулетам, котлетам, биточкам.

50 мин

–

4.2

–

Пшеничная лапша с курицей и овощами

Пшеничная лапша Куриное филе Устричный соус Вешенки Кунжут Соевый соус Ростки сои Растительное масло Репчатый лук Перец болгарский Морковь Соль Яйцо

Если вы любитель макаронных изделий, то пшеничная лапша с курицей и овощами вам понравится. Довольно простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо. Это прекрасный вариант для ужина или обеда.

20 мин

–

5.0

–

Котлеты в соусе из плавленого сыра

Фарш Черствый батон Молоко Свежая зелень Вода Чеснок Лук репчатый Сыр плавленый Яйцо

Нежные котлетки в сырном соусе — настоящий соблазн для гурмана! Мне кажется, это блюдо никогда не утратит востребованности. Здесь я покажу, как приготовить котлеты в соусе из плавленого сыра.

1 ч.

–

5.0

–

Фаршированные перепела в духовке

Чеснок Растительное масло Перепелки Яблоко Соль Черный молотый перец

Не бойтесь покупать птицу в цельном виде. Первые разы вы будете, конечно, мучиться, чтобы её правильно фаршировать, выпотрошить и правильно запечь, но потом всё будет получаться сразу.

2 ч.

–

3.2

–

Манная каша с шокаладом

Вода Молоко Манка Какао Сахар

Очень многие из нас любят манную кашу. А ведь её можно сделать ещё вкуснее, добавив кое-что. Вот хороший рецепт, как приготовить манную кашу с шоколадом. Выглядит вкусно, наверняка дети попросят еще.

15 мин

–

5.0

–

Бедро цыпленка в мультиварке

Вода Растительное масло Бедро цыпленка Репчатый лук Приправа для курицы Соль Черный молотый перец

Мультиварка уже настолько тесно вошла в нашу жизнь, что иногда я совсем забываю про плиту. Ну, а что сделаешь, если в ней готовится всё проще и без особых заморочек. Поэтому и выбираю её.

50 мин

–

5.0

–

Ячменная каша

Вода Крупа ячневая Масло сливочное Соль, перец

Ни для кого не секрет, что щи да каша - пища наша. Так говорили еще наши предки, а поговорка дошла и до наших дней. Правда, каши теперь мы едим не так часто. Смотрите, как приготовить ячменную кашу.

1 ч. 30 мин

–

4.4

–

Ленивые голубцы с рисом

Фарш Вода Рис Репчатый лук Белокочанная капуста Помидор Соль Специи

Да здравствуют простые рецепты! Много их никогда не бывает, так что парочка новых блюд за неделю появляются в нашем семейном меню. А вот одно из наших любимых горячих блюд — ленивые голубцы с рисом.

1 ч. 20 мин

–

4.0

–

Жареная квашеная капуста

Квашеная капуста Белокочанная капуста Томатная паста Луковица Морковь Перец болгарский Острый перец Помидор Соль и перец Рафинированное масло

Попробуйте вкусный и сытный гарнир к любому виду мяса, либо сосискам. Рецепт, как приготовить жареную квашеную капусту очень простой, быстрый и не требует больших материальных затрат с вашей стороны.

1 ч. 30 мин

–

4.6

–

Пельмени в горшочках

Говяжий бульон Сметана Грибы Твёрдый сыр Сливочное масло Пельмени Корень хрена Соль и перец черный молотый Зелень

Хотя пельмени – это блюдо исконно русской кухни, но любят и делают их во многих странах. Традиционно их отваривают и подают к столу, однако предлагаю попробовать, как приготовить пельмени в горшочках.

40 мин

–

4.0

143

Ежики в соусе

Бульон Свинина Говядина Рис Вода Сливки Сливочное масло Мука Томатная паста Чеснок Луковица Яйцо Соль Перец Морковь

В качестве варианта для разнообразия ежедневного меню хочу предложить вам приготовить очень аппетитные тефтельки-ежики под нежным сливочным соусом, которые прекрасно сочетаются с гарниром и овощами.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Утиная грудка магре

Вино белое десертное Изюм Чеснок Утиные грудки Специи Зелень

Вкусное ли это блюдо? Однозначно! Рекомендую всем для себя открыть этот простой рецепт, как приготовить утиную грудку магре! Лучшее решение, если вы собираетесь порадовать своих любимых ужином!

1 ч.

–

5.0

–

Мясной соус к спагетти

Фарш мясной Томаты в собственном соку Бульон Масло оливковое Мука пшеничная Петрушка Чеснок Лук репчатый Лавровый лист Перец черный Перец душистый Перец кайен Паприка сладкая

Мясной соус даже самые скучные макароны превратит в кулинарный шедевр, более того, он прекрасно разнообразит ваше каждодневное меню. Смотрите в моем рецепте, как приготовить мясной соус к спагетти.

45 мин

–

5.0

164