Мясо с грибами и картофелем
1 ч. 30 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Мясо с грибами и картофелем

Существуют классические сочетания продуктов, которые любят абсолютно все. И блюда с такими продуктами популярны повсеместно, поэтому знать их нужно каждой хозяйке. Как насчет мяса, картофеля и грибов?

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 250 Грамм
  • Шампиньоны 200 Грамм
  • Картофель 320 Грамм
  • Твёрдый сыр 100 Грамм
  • Розмарин 1 Штука
  • Растительное масло 5 Ст. ложек
  • Соль По вкусу
  • Чёрный молотый перец По вкусу

Шаг 1

Картофель почистите, помойте и нарежьте средними кусочками. Обсушите, посолите, поперчите и обжарьте на сковороде.

Картофель почистите, помойте и нарежьте средними кусочками. Обсушите, посолите, поперчите и обжарьте на сковороде.

Шаг 2

Свинину помойте и нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте её в том же масле, что и картофель.

Свинину помойте и нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте её в том же масле, что и картофель.

Шаг 3

Шампиньоны помойте, нарежьте и также обжарьте. Потом смешайте с другими ингредиентами. Всё посолите и поперчите.

Шампиньоны помойте, нарежьте и также обжарьте. Потом смешайте с другими ингредиентами. Всё посолите и поперчите.

Шаг 4

Переложите продукты в жаропрочную форму. Сверху уложите розмарин и натрите сыр.

Переложите продукты в жаропрочную форму. Сверху уложите розмарин и натрите сыр.

Шаг 5

Запекайте блюдо в духовке при 180 градусах в течение 40-50 минут. Приятного аппетита!

Запекайте блюдо в духовке при 180 градусах в течение 40-50 минут. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Мясо с грибами и картофелем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×