30 мин

Карри со свининой

Хочу показать как приготовить карри со свининой. Это вариант карри со сливками, который подаётся с отварным картофелем, а не с привычным рисом. Попробуйте это необычное блюдо, приготовив его на ужин.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 400 грамм шея
Картофель 400 грамм
Сливки 200 мл
Лук зеленый 1 пучок
Карри 2 ст. ложки
Лук репчатый 1 штука
Помидоры черри 6 штук

Калорийность

137 ккал

Калорийность

10 г

Белки

4 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Первым делом нужно отправить картофель. Очистите его и нарежьте некрупными дольками. Затем отварите его в подсоленной воде до готовности. Это займёт около 15-20 минут.

Шаг 2

Репчатый лук очистите и нарежьте мелко. Нам нужно около 150 грамм лука. В сковороду с растительным маслом положите свинину и начните обжаривать. Через 5 минут добавьте туда лук. Посолите по вкусу.

Шаг 3

Через 8 минут в свинину нужно добавить сливки и карри. Этот соус нужно хорошо перемешать и убавить огонь до минимума. Тушите соус до загустения.

Шаг 4

С отваренного картофеля слейте воду, добавьте его в сковороду и перемешайте с соусом. Вымойте и нарежьте помидоры черри, нарежьте зелёный лук. Выложите на блюдо картофель с луком, а затем положите помидоры и лук.

Видео рецепт "Карри со свининой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Карри из свинины с кокосовыми сливками

Свинина Кокосовые сливки Морковь Лук репчатый Лайм Масло растительное Карри порошок Перец чили Сахар коричневый Кокос Соль

Предлагаю приготовить пряное, острое и очень ароматное карри с кокосом. Несмотря на довольно экзотический состав, готовится блюдо легко и просто. Убедитесь в этом сами!

1 ч.

–

5.0

205

Карри со свининой и грибами

Свинина Картошка Грибы Помидоры Шпинат Растительное масло Сметана Масло сливочное Мука Чеснок Карри Лук

Предлагаю вам попробовать приготовить пикантное, ароматное и очень сытное карри с мясом. Горячее блюдо для всей семьи! Рассказываю как приготовить карри со свининой и грибами.

1 ч.

–

4.5

179

Свинина с карри и стручковой фасолью

Зеленая фасоль Растительное масло Чеснок Карри Паприка Пучок укропа Гвоздика Семена аниса

Рецепт приготовления свинины со стручковой фасолью и карри. Приправа карри очень хорошо дополняет свинину, блюдо получается красивым и вкусным.

1 ч.

–

4.0

106

Индийское карри

Мясо или курица Кокосовое масло Растительное масло Ароматные семена Гарам масала Луковица Головка чеснока Корень имбиря Специи Острый перец

Если вы любите ароматные, пряные, острые блюда, тогда непременно взгляните на этот классный способ, как приготовить индийское карри. Насыщенный вкус точно никого не оставит равнодушным. Советую!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Фрикадельки в красном карри

Соус "Красный карри" Свиной фарш Рис басмати Лук Арахис Растительное масло Соль Черный перец

Рецепт приготовления тайских фрикаделек в соусе "Красный карри".

20 мин

–

4.5

–

Свиная поджарка с грибами

Свиной ошеек Шампиньоны Растительное масло Лук Соль, черный молотый перец Кинза, зеленый лук

Хотите приготовить сытный ужин для всей семьи? Тогда лучшего варианта, чем свиная поджарка с грибами, и быть не может. К ней подойдет любой гарнир. Например — спагетти.

1 ч.

–

4.5

189

Карривурст

Кетчуп томатный Лук репчатый Вино Масло растительное Соус вустерский Карри Сосиски

Карривурст — это оригинальный, острый фастфуд, который был придуман в 1949 году в Германии и состоит из кетчупа, карри, вустерского соуса и обжаренных сосисок.

20 мин

–

5.0

–

Чили кон карне из свинины

Свинина Помидоры в собственном соку Фасоль красная консервированная Кукуруза консервированная Горький шоколад Масло растительное Молотая паприка Мексиканская приправа Порошок чили Чесночный порошок Орегано Кумин Острый перец чили Лук Сладкий перец Лайм Сельдерей Соль Перец Тертый сыр Сметана Лайм Кинза Тортильи

Приготовим "Чили кон карне"? Это техасско-мексиканское блюдо очень популярно во всем мире. И так же многообразно, как борщ или винегрет. Сколько хозяек, столько и нюансов в приготовлении этого блюда.

1 ч.

–

4.7

–