Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25600 рецептов вторых горячих блюд)

Растительное масло Имбирь Крахмал Чеснок Соль Сахар Кунжутное масло Рисовое вино Куриное филе Морковь Картофель Грибы шиитаке Лук репчатый Перец чили Яйцо куриное

Если вы еще не знакомы с китайской кухней, то сейчас самое время попробовать одно из популярнейших блюд. Смотрите, как приготовить курицу жареную по-китайски. Простой и быстрый рецепт для всей семьи.

50 мин

–

5.0

265

Мясной рулет с курагой

Свинина Масло растительное Чеснок Листья базилика Курага Соль, перец

Если вы любите сочетать несочетаемые продукты, экспериментировать со вкусами, то вам определенно стоит увидеть, как приготовить мясной рулет из свинины с курагой и пряным базиликом. Необычное блюдо!

2 ч.

–

5.0

275

Картофельные рулеты в духовке

Картофель Фарш Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Соль, перец

Я хочу поделиться с вами рецептом и показать, как приготовить картофельные рулеты в духовке. Они получаются сочными за счёт мясной начинки и нежными за счёт картофельного теста. Пробуйте приготовить!

1 ч.

–

4.4

227

Сочный стейк из куриной грудки

Куриное филе Розмарин Соль и специи Растительное масло

Приготовить сочный стейк из куриной грудки можно на обед или ужин. Я обычно добавляю розмарин, а когда есть время, мариную грудку в лимонном соке и специях. Поджарить её можно на сковороде-гриль.

1 ч.

–

5.0

–

Паста с грибами в томатном соусе

Спагетти Шампиньоны Ветчина Чеснок Лук Помидоры Растительное масло Соль, перец

Кусочек Италии на вашей кухне всего за один час. Известная паста с грибами в томатном соусе готовится быстро и получается очень вкусной. Грибы можно брать любые по вкусу. Смотрите несложный рецепт!

45 мин

–

5.0

–

Картофель, запеченный с мясом и грибами

Сыр Грибы Грудинка варенокопченая Сливки Растительное масло Соль Смесь прецев Картофель Помидор Репчатый лук Лавровый лист Душистый перец горошком

Не знаете что приготовить на ужин? Попробуйте сделать картофель запеченный с мясом и грибами по этому рецепту. Блюдо получается божественно вкусным, детей и взрослых за уши не оттянешь.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Картофельные зразы с фаршем отварные

Мука Фарш мясной Яйца куриные Лук репчатый Картофель

Сегодня мы поговорим о том, как приготовить картофельные зразы с фаршем отварные. Такой рецепт идеален для обеда. Блюдо получается достаточно легким, поскольку готовится не в масле, а отваривается.

1 ч.

–

4.8

139

Запеченная индейка в рукаве целиком

Сливочное масло Универсальная приправа Соль Черный перец Сушеный базилик Индейка

Не важно, будет это Рождество, или любой другой праздник. В любом случае запеченная индейка в рукаве целиком станет главным атрибутом вашего праздничного стола. Индейка получается безумно вкусной.

5 ч.

–

4.5

–

Творожные кнедлики с клубникой

Клубника Творог Мука Сахар Манка Сгущенное молоко Ванильный сахар Яйца

Отличный рецепт для тех, кто любит вареники. Лично я к таким людям отношусь. Поэтому творожные кнедлики с клубникой привели меня в восторг. Первый раз попробовала их у подруги, теперь делаю сама

50 мин

–

3.0

158

Пельмени с вешенками в горшочках в микроволновке

Грибы Сыр твердый Пельмени Лук репчатый Кинза Масло растительное Соль и перец

Блюда в горшочках — это всегда очень вкусно. От них так и веет домашним теплом и уютом. Попробуйте пельмени с вешенками, сыром и зеленью. Кстати, я готовлю блюдо при помощи микроволновки, это удобно.

35 мин

–

3.0

72

Янтарная форель с луком

Сливки 20% Укроп и петрушка Форель янтарная Лук Баклажан Перец острый стручок Помидоры черри Соль, перец

Янтарную форель лучше готовить целиком, так как она небольшого размера. Просто запеките её в духовке в фольге с луком и любыми другими овощами, чтобы сохранить сочность блюда. Аромат будет волшебным!

2 ч.

–

3.8

–

Кальмар на гриле

Оливковое масло Чеснок Кальмары Лимон или лайм Зира Соль Перец Зелень

Пикантный, очень нежный и аппетитный кальмар на гриле в домашних условиях — прекрасный вариант для низкокалорийного и полезного блюда на пикник. Смотрите, как приготовить кальмар на гриле.

2 ч.

–

4.0

132

Гавайское жаркое из свинины

Свинина Ананас консервированный Сок ананасовый Соевый соус Морковь по-корейски Растительное масло Имбирь Крахмал Чеснок Болгарский перец

Первый раз в своей жизни буду пробовать гавайскую кухню (гавайская замороженная смесь из пакета не считается). Решила сделать горячее блюдо, которое в итоге очень понравилось моему мужу.

35 мин

–

5.0

129

Лапша с подливой

Свиная вырезка Лапша Лук репчатый Перец сладкий Морковь Зеленый горошек Куриный бульон Оливковое масло Соевый соус Сок лимона Имбирь Кинза Чеснок Кукурузный крахмал Красный перец сухой Соль

Лапша с подливой простое и очень сытное блюдо. Его можно приготовить не только быстро, но использовать для подливки новые неожиданные ингредиенты, и это знакомое блюдо станет вкуснее и аппетитнее.

40 мин

–

4.5

–

Фаршированный окорок куриный

Грибы Панировочные сухари Луковица Яйцо Соль, перец Окорочка

Записываем отличный рецепт, как приготовить фаршированный окорок куриный. Очень вкусное и интересное блюдо, хорошая альтернатива привычной курице. К тому же готовится так же просто. Пробуйте!

1 ч.

–

5.0

74

Скумбрия, запеченная в фольге

Соль и специи Сливочное масло Горчица Скумбрия Лук

Скумбрия — очень вкусная рыба, которую можно готовить в духовке на праздничный стол или просто на обед. В фольге рыба готовится в собственном жиру и получается восхитительно вкусной. Попробуйте!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Манная каша с фруктами

Молоко коровье Цукаты Крупа манная Масло сливочное Арахис Бананы Киви Инжир Изюм Финики

В этом рецепте я опишу в простых шагах, как приготовить манную кашу с фруктами. В качестве фруктов я использовала бананы и киви. Также разнообразила блюдо сухофруктами. Получилось вкусно! Пробуйте!

15 мин

–

5.0

157

Зеленые спагетти из кабачков (цукини) с креветками

Креветки Белое сухое вино Оливковое масло Лимонный сок Зелень укропа или петрушки Чеснок Соль Цукини Перец хлопья

Оригинальное и вкусное блюдо, которое можно приготовить не только к обеду, но и к ужину. Легкое и быстрое в приготовлении, необычное по вкусу…это блюдо точно понравится любителям овощных гарниров.

15 мин

–

5.0

–

Плов с тыквой и изюмом

Рис Тыква Вода Изюм Масло сливочное Сахар Яблоко

Плов с тыквой и изюмом можно назвать десертным блюдом. Ведь он получается сладким и ароматным. Такой плов чаще всего кушают на завтрак или на полдник, его просто обожают маленькие дети.

1 ч. 20 мин

–

3.6

170

Лосось, запеченный под соусом из трав

Лосось Сыр твердый Сливки 30% Зелень Лук зеленый Сок лимона Специи

Хочу сегодня вам рассказать, как приготовить лосося, запеченного под соусом из трав! Уверена, вас удивит как необычайная простота, с какой готовится это блюдо, так и его изысканный и нежный вкус!

30 мин

–

5.0

206

Картофельные котлеты для детей

Картофель Крабовые палочки Сыр твердый Морковь Мука, специи Яйцо

Все малыши очень любят котлеты. Особенно если это картофельные котлетки с сюрпризом внутри. Такую еду они уплетают за обе щеки на радость родителям. Попробуйте и вы приготовить это блюдо. Рекомендую!

1 ч.

–

4.5

100

Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе

Ветчина Твёрдый сыр Сливки Растительное масло Зелень рубленая Чеснок Куриная грудка Соль Черный молотый перец

Кордон Блю - это швейцарское или французское блюдо, представляющее собой телячий шницель, начинённый ветчиной и сыром. Но сейчас есть и другие варианты этого вкуснейшего рецепта. Смотрите один из них.

45 мин

–

4.7

–

Каша с сюрпризом

Молоко Тыква Пшено Сахар Изюм Сливочное масло Соль

Для малышей и взрослых хочу предложить вам интересный и очень аппетитный способ, как приготовить кашу с сюрпризом. Чудесный вариант на завтрак или в качестве сладенького, сытного перекуса. Попробуйте!

1 ч.

–

4.9

–

Лосось (стейк на сковороде)

Филе лосося Масло растительное Розмарин сушеный Соль Перец черный молотый

Самый быстрый и удобный способ приготовления лосося в домашних условиях на сковородке. Таким блюдом вы сможете накормить своих домочадцев, разнообразить свои блюда. Очень просто и изысканно.

20 мин

–

3.5

271

Стейк трески в мультиварке

Мука Растительное масло Специи Стейк Соль

В качестве аппетитного основного блюда хочу предложить вам очень простой вариант, как сделать стейк трески в мультиварке с хрустящей корочкой. Подойдет к гарниру из картофеля или круп.

50 мин

–

5.0

482

Лемонема в мультиварке

Вода Лемонема Рис Лимонный сок Растительное масло Морковь Луковица Соль Молотый черный перец

Рецепт вкусной и полезной рыбки, которая понравится взрослым и детям. Делимся подробной пошаговой инструкцией, как приготовить лемонему в мультиварке. Блюдо простое, и подается сразу с овощами.

1 ч.

–

5.0

–

Медальоны из курицы с кумкватом

Ананас консервированный Кумкват Твёрдый сыр Майонез Грудка куриная Соль и черный молотый перец

С подобным блюдом справится каждый. Оно вкусное, необычное и очень простое. Особенно понравится тем, кто любит интересные сочетания. Расскажу, как приготовить медальоны из курицы с кумкватом.

1 ч.

–

5.0

195

Печеночное суфле для детей

Свиная печень Молоко Манка Булочка бутербродная Репчатый лук Морковь Яйцо Соль

Для детского питания нужен особый подход. Здесь важны в первую очередь не вкусовые качества, а польза использованных ингредиентов. Но блюдо нужно всё-таки обогатить чем-то для вкуса.

1 ч.

–

4.8

–

Лангет из индейки на гриле

Соус терияки Оливковое масло Лангет из индейки Черный молотый перец

Большинство из нас с вами знакомы с отбивными. Их делают практически из любого мяса, предварительно обработав молоточком. Потом панируют и обжаривают до нужного состояния. Вот новый рецепт на заметку.

45 мин

–

5.0

–

Рыбные котлеты под маринадом

Фарш рыбный Хлеб белый Томатная паста Манка Лук Яйцо Морковь Специи

Рецепт приготовления рыбных котлет под маринадом — для вас! Поделюсь с удовольствием, потому что это действительно хорошая идея для ужина или семейного обеда. Родные будут в восторге, это вкусно!

40 мин

–

5.0

–

Картофельные лодочки с фаршем

Фарш мясной Молоко Зеленый горошек Оливковое масло Мука пшеничная Сливочное масло Картофель Тертый сыр Лук репчатый Помидор Петрушка

Если греческая кухня вам знакома только в виде популярного салата, то картофельные лодочки с фаршем обязательно станут вашим любимым блюдом, самое время научиться их готовить.

1 ч.

–

4.3

–

Ароматный запеченный фаршированный картофель

Сыр твердый Укроп Картошка Болгарский перец Лук Соленые огурцы

Любите ли вы картофель так, как люблю его я? Этот рецепт для тех, кто ищет разнообразия с простыми продуктами. Записывайте скорее, как приготовить ароматный запеченный фаршированный картофель.

1 ч. 10 мин

–

4.5

79

Картофель с ветчиной

Картофель Твёрдый сыр Ветчина Мука Панировочные сухари Растительное масло Яйцо Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Не знаю ни одного человека среди своих знакомых, который бы не любил картошку. Естественно, она очень часто появляется в составе каждодневных блюд. И вот вам в копилку ещё один рецепт!

40 мин

–

5.0

196

"Бомбочки" из курицы

Куриное филе Шампиньоны Твёрдый сыр Сливки Растительное масло Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Если у вас в холодильнике есть курица, то вы всегда сможете накормить свою семью или гостей. Очень легко сделать не просто сытное, но и необычное блюдо, которое удивит всех, кто его попробует.

1 ч.

–

4.6

–

Картофельные драники с манкой

Манка Сахар Картошка Яйцо куриное Соль, перец Растительное масло Сметана

Драники – одно из вкуснейших и простейших в приготовлении блюд. Главное правило – это хрустящая корочка. Делимся рецептом, как приготовить картофельные драники с манкой. Запоминайте и пробуйте.

40 мин

–

4.5

107

Манты "Почти вегетарианские"

Мука Вода Растительное масло Яйцо Репчатый лук Картофель Белокочанная капуста Соль Черный молотый перец

Иногда так случается, что мне совсем не хочется есть мясо или рыбу. На этот случай в запасе я имею интересные рецепты без них, а иногда просто изменяю давно полюбившиеся рецепты по своим вкусам.

1 ч. 20 мин

–

5.0

208

Запеканка из куриного филе с моцареллой

Куриное филе Моцарелла Томатный соус Мука Растительное масло Соль и специи

Если вы относите себя к поклонникам простых, сытных и аппетитных блюд, тогда пополнить кулинарную копилку предлагаю изумительным вариантом, как приготовить запеканку из куриного филе с моцареллой.

35 мин

–

5.0

181

Мясо в винно-томатном соусе

Мясо Красное сухое вино Томатный соус Бульон Сливочное масло Мука Растительное масло Луковица Соль и специи

Хотите пополнить свою кулинарную копилку новым, интересным и при этом несложным рецептом? Именно такой вариант я и хочу предложить вам заметку. Отличное горячее блюдо на обед, ужин или праздник.

1 ч. 40 мин

–

3.5

–

Утиные желудки

Утиные желудки Утиные шеи Растительное масло Репчатый лук Лавровый лист Черный молотый перец Соль

Наша русская кухня таит в себе множество рецептов, которые уже позабыты и почти не готовятся на наших кухнях. Такие блюда даже смотрятся несколько экзотично на столах. Хотите попробовать подобное?

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Рисовая лапша с овощами и морепродуктами

Томатный сок концентрированный Морепродукты Лапша рисовая Соус соевый Масло оливковое Кунжут Чеснок в гранулах Соль Красный перец Перец зеленый сладкий

Рисовая лапша с овощами и морепродуктами является одним из традиционных блюд, которые подают в странах Азии. Чтобы попробовать такое лакомство, вам не обязательно ехать далеко, приготовьте его дома!

1 ч.

–

5.0

–