Вторые горячие блюда
Завтрак на скорую руку
Яйца
Бекон или ветчина
Красный перец
Черный молотый перец, соль
Твёрдый сыр
Яйца являются идеальным продуктом для завтрака, но многим надоела простая яичница. Смотрите, как приготовить завтрак на скорую руку, яичные чашечки с беконом. Это просто объедение!
Курица-гриль в аэрогриле
Растительное масло
Винный уксус
Курица
Специи для курицы-гриль
Соль и черный молотый перец
Многие из нас (особенно после напряженного трудового дня) не хотят стоять на кухне, поэтому покупка курицы-гриль – привычное дело. Расскажу, как приготовить курицу-гриль в аэрогриле дома.
Утиное филе с апельсинами
Утиная грудка
Апельсин
Соль
Тимьян сухой
Черный молотый перец
Утка не то мясо, которое можно часто встретить на столе. У меня оно появляется крайне редко, только на большие праздники. Поэтому подхожу к блюдам со всей ответственностью. Попробуйте мой рецепт.
Фарш для фрикаделек
Телятина
Пармезан
Батон
Растительное масло
Яйцо
Чеснок
Базилик
Соль
Фрикадельки в моей семье любят не меньше котлет. Поэтому я часто их готовлю и уже знаю толк в хороших рецептах. Когда есть возможность, то делаю их из мясного филе. Всем очень нравится!
Жареное мясо с овощами
Говяжьи ребра
Спаржа
Кисло-сладкий соус
Морковь
Брокколи
Соль и перец
Растительное масло
Для тех, кто любит несложные и аппетитные блюда, хочу предложить очень классные рецепт. Сочные ребрышки с яркими и полезными овощами — это потрясающая идея для всей семьи на обед или ужин.
Поджарка из баранины
Баранина
Почки барана
Сливочное масло
Репчатый лук
Зелень
Черный молотый перец
Соль
Морковь
Наверное, самое простое мясное блюдо, которое можно сделать, это пожарить любое мясо с овощами. А что может быть проще? И получается всегда вкусно, если всё правильно приправить. Пробуйте!
Соус для пасты "Карбонара"
Спагетти
Бекон
Сыр
Оливковое масло
Чеснок
Соль и перец
Яйцо
Одна из самых знаменитых изюминок итальянской кухни уже давно вошла в коллекцию любимых рецептов многих. Если вы еще не пробовали повторить это блюдо дома, тогда не проходите мимо пошаговых советов!
Мясной хлеб по-баварски
Куриное филе
Овсяные хлопья
Сыр
Томатный соус
Молоко
Морковь
Лук репчатый
Яйца
Соль, перец, специи
Когда приходят в голову всякие интересные планы, нужно их обязательно воплощать в жизнь! Вот и теперь, решила поэкспериментировать. Смотрите, как приготовить мясной хлеб по-баварски.
Кнели из курицы
Куриное филе
Сливки
Соль
Яичные белки
Перец, мускатный орех, паприка
Зелень
Устали от традиционных блюд, которые готовите изо дня в день? Попробуйте этот довольно простой, но очень аппетитный вариант, как приготовить кнели из курицы. Такие нежные, что буквально таят во рту.
Утиная грудка в вишневом соусе
Вишня
Вода
Сахар
Сливочное масло
Подсолнечное масло
Утиная грудка
Лук-шалот
Лавровый лист
Гвоздика
Соль
Цедра
Не каждая хозяйка знает, как приготовить утиную грудку в вишневом соусе правильно и вкусно. Это отличный деликатес для праздничного стола, который позволит вам блеснуть своими умениями!
Спагетти с креветками
Креветки
Спагетти
Сливки
Белое сухое вино
Пармезан
Сыр сливочный плавленный
Чеснок
Масло растительное
Масло топленое сливочное
Соль, сахар, перец
Отличный вариант ужина в средиземноморском стиле — это спагетти с креветками. Поверьте, это блюдо настолько вкусное, что исчезает с тарелок буквально в считанные секунды. Гости будут просить добавку!
Куриная грудка диетическая
Оливковое масло
Чеснок
Соль и перец
Куриная грудка
Лимон
Розмарин, тимьян, орегано
Для тех, кто предпочитает легкие и низкокалорийные блюда, хочу предложить простой, но очень классный способ, как приготовить куриную грудку диетическую на гриле с ароматными травами и лимоном.
Картофель, запеченный с фаршем
Фарш
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Сметана
Чеснок
Картошка
Оригинальный способ, как приготовить картофель, запеченный с фаршем, в духовке. Попробуйте сделать такие картофельные лодочки с мясом и сыром! Очень сытно и вкусно получается.
Стейк семги на гриле
Масло оливковое
Мед
Чеснок
Семга
Лимон
Тимьян
Розмарин
Соль и перец
Расскажу, как приготовить стейк семги на гриле. Блюдо понравится всем любителям рыбы. Семга маринуется в лимонно-медовом соусе, а затем готовится на гриле. Подается к столу с пикантным соусом.
Свиная корейка в рукаве для запекания
Свиная корейка на кости
Соус "Барбекю"
Соль, перец, специи
Свиная корейка — это отличное мясо, которое идеально подходит для запекания в духовке. Чтобы мясо не было сухим, лучше воспользоваться рукавом для запекания. В нем свинина будет очень сочной.
Кабачки, тушенные с курицей
Кабачок
Куриная грудка
Вода
Растительное масло
Сметана
Соль
Черный молотый перец
Если есть возможность купить свежие овощи, то я ей пользуюсь. В этот раз мой выбор пал на кабачки. Хотел сделать из них что-нибудь простое, но сытное на всю семью. Делюсь с вами рецептом.
Солянка с сосиской из свежей капусты
Капуста белокочанная
Душистый перец
Укроп, петрушка
Томатная паста
Масло растительное
Итальянские травы
Морковь
Лук
Сосиски
Лавровый лист
Перец черный горошком
Соль, перец молотый
Солянка с сосиской из свежей капусты — это то блюдо, которое готовят находчивые хозяйки, когда гости уже на пороге, а на приготовление еды осталось совсем масло времени. Солянка получается вкусной!
Фрикадельки с сюрпризом
Фарш
Помидоры в собственном соку
Сметана или натуральный йогурт
Растительное масло
Чеснок
Мука
Яйцо
Соль и специи
Чернослив
Луковица
Простым и привычным для многих блюдом можно легко удивить, если добавить всего одну маленькую "изюминку". Хочу поделиться с вами классной идеей, как приготовить фрикадельки с сюрпризом в соусе.
Куриное филе с сыром "Рикотта"
Сухари панировочные
Моцарелла
Пармезан
Шпинат
Рикотта
Куриное филе
Яйцо
Томатный соус
Специи
Ароматное, вкусное и сытное блюдо! Рецепт приготовления куриного филе с сыром "Рикотта" перед вами. Уверена, ваши домашние гурманы оценят такой деликатес по достоинству! Пробуйте!
Макароны со сливочным чесночно-грибным соусом
Макароны
Вешенки
Сливки
Сливочное масло
Чеснок
Лук
Соль и перец
Подсолнечное масло
Хмели-сунели
Лавровый лист
Зелень
Помидор
Среди моих знакомых есть заядлые любители макарон, у них в запасе есть множество рецептов с разной начинкой. Мне поведали об одном, как приготовить макароны со сливочным чесночно-грибным соусом.
Картофельная запеканка с куриной грудкой
Куриная грудка
Сметана
Растительное масло
Репчатый лук
Морковь
Картофель
Яйцо
Укроп сухой
Соль
Есть масса различных рецептов запеканок. Как сладких, так и горячих. В основном главным ингредиентом, основой, для таких блюд становится картофель. Он идеально подходит под эту роль.
Жаркое с говядиной
Говядина
Вино красное сухое
Зеленый горошек
Масло растительное
Масло сливочное
Картофель
Шампиньоны
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей
Соль, перец
Сочетание мяса с картофелем нравится практически всем. Оно универсальное и простое. Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить жаркое с говядиной. Овощи, вкусная подливка, мягкая говядина... Вкусно!
Цесарка в духовке
Растительное масло
Зелень
Томатный соус
Чеснок
Мед
Цесарка
Луковица
Мандарины
Соль и специи
Овощи на гарнир
Хотите разнообразить свое меню? Тогда вот вам отличная идея, как приготовить цесарку в духовке. Аппетитная, вкусненькая, с овощами на гарнир… Это прекрасное блюдо для всей семьи, так что советую!
Голубцы в виноградных листьях
Фарш
Помидоры
Рис
Вода
Капуста
Сметана
Чеснок
Соль
Перец
Базилик
Тмин
Лавровый лист
Листья винограда
Перец болгарский
Долма — восточный вариант голубцов, но вместо капусты используются виноградные листья. Получается очень вкусно за счет необычного привкуса от винограда. Обязательно попробуйте приготовить!
Маринад для шашлыка из куриных грудок
Масло подсолнечное
Мед
Соевый соус
Молотый перец черный
Филе охлажденной грудки
Соль
Специи
Представьте, что ароматный, нежный шашлык из куриных грудок можно приготовить прямо в духовке. И для этого не понадобится каких-то особенных знаний. Все очень легко и доступно.
Свинина в горшочке в духовке
Свинина
Картофель
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Луковица
Морковь
Соль и перец
Отличное блюдо для всей семьи хочу предложить вам на вооружение. Нежное мясо в сочетании с картофелем (томленные в горшочке) — это потрясающе вкусно! Не проходите мимо, и вы узнаете все секреты блюда.
Подливка к котлетам
Шампиньоны
Сметана
Масло сливочное
Мука
Лук репчатый
Соль
Если вы любите картофельные котлетки, то точно знаете, что они требуют соуса, чтобы раскрыть вкус. Здесь предлагаю посмотреть, как приготовить подливку к котлетам из шампиньонов на основе сметаны.
Паста по-итальянски
Макароны яичные
Панчетта
Пармезан
Базилик
Масло оливковое
Сладкая паприка
Даже обычные макароны можно приготовить изумительно вкусно, зная идеальный рецепт. Покажу вам, как приготовить пасту по-итальянски с выверенным набором ингредиентов, которые дают отличный результат.
Тефтели из рыбы
Филе окуня
Филе сайры
Рис
Мука
Панировочные сухари
Растительное масло
Репчатый лук
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Для разнообразия каждодневного меню можно выбирать обычные продукты, но готовить из них что-то новое. Например, если вам уже надоели котлеты, то их вполне можно заменить на тефтели, такие как у меня.
Курица в томатном соусе
Куриное филе
Сыр
Панировочные сухари
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Луковица
Помидор
Соль и базилик
Для основного горячего блюда хочу предложить вам классную идею, как приготовить курицу в томатном соусе в духовке. Нежное филе, насыщенный вкус соуса и аппетитная корочка… идеальный вкус!
Стейк свиной в духовке
Свиные стейки
Майонез
Горчица
Специи и соль
Помидор
Зелень
Свиной стейк можно пожарить на сковороде, особенно удачными он будет на гриле. Но сегодня я расскажу, как приготовить стейк свиной в духовке. Использую стейк на кости, что так полюбился в нашей семье.
Мексиканская смесь
Мексиканская смесь
Шампиньоны
Томатный сок
Укроп
Филе курицы
Лук
Морковь
Перец салатный
Соль и молотый перец
Растительное масло
Готовые овощные смеси – это настоящее спасение для тех, кто хочет полноценно питаться, но времени совсем не хватает. Поделюсь своим вариантом витаминного блюда, как приготовить мексиканскую смесь.
Острые крылышки в панировке
Куриные крылья
Аджика
Овсяные хлопья
Томатная паста
Паприка
Порошок перца чили
Соль и черный молотый перец
Такие крылышки сложно сделать на костре, лучше воспользоваться духовкой или аэрогрилем (как у меня). Предлагаю интересный и пикантный рецепт, как приготовить острые крылышки в панировке.
Домашняя лазанья (простой рецепт)
Фарш
Молоко
Сыр твердый
Мука
Вино сухое белое
Мука
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Чеснок
Соль
Яйцо
Помидоры
Лук
Зелень, специи, базилик
Чтобы побывать в Италии, не обязательно туда ехать. Вы узнаете, как приготовить домашнюю лазанью и на время перенесетесь туда всей семьей. Это изысканное блюдо послужит украшением любого стола.
Плов из сухофруктов
Рис
Лук
Морковь
Масло растительное
Чеснок
Изюм
Курага
Барбарис
Специи
Думаете, что знаете о плове все? А вот и нет! Сегодня я вам расскажу, как приготовить плов из сухофруктов. Методика классическая, но само добавление сухофруктов полностью меняет весь вкус блюда!