Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25583 рецепта вторых горячих блюд)

Свинина Аджика Растительное масло Соль и душистый перец

Простое до невозможности, очень пикантное и весьма универсальное горячее блюдо хочу предложить вам на вооружение. Если вы любите остренькое мясо, тогда обязательно попробуйте этот классный рецепт.

1 ч.

–

5.0

–

Царская тыквенная каша

Тыква Молоко Вода Рис Сахар Изюм Грецкие орехи Ванильный сахар Соль Масло сливочное

Как приготовить царскую тыквенную кашу? Очень легко: достаточно всего лишь сварить тыкву с рисом, добавить сухофрукты, орехи и ванильный сахар для запаха — и вкуснейшая полезная каша у вас на столе!

3 ч.

–

3.0

63

Свинина, тушенная с айвой

Свинина Бульон Красное вино Растительное масло Чернослив Чеснок Луковица Соль и специи Айва

Сочетание мяса и фруктов по вкусу не всем, но этот рецепт я очень рекомендую попробовать. Невероятно аппетитный соус, нежнейшая свинина, которая тает во рту, и ароматная айва — это потрясающе!

1 ч.

–

5.0

239

Рыба в соусе

Лимон Сливочное масло Сливки Лимонный сок Горчица Чеснок Рыбное филе Соль, перец Лук Петрушка

Всего тридцать минут — и у вас на столе шикарная и невероятно вкусная белая рыба в лимонно-сливочном соусе. Ну как вам? Уже слюнки текут? А теперь подробнее о том, как приготовить рыбу в соусе.

25 мин

–

5.0

–

Свинина тушеная с вермишелью

Свинина Мед Соевый соус Растительное масло Горчица Апельсин Лимон Соль и перец

Достаточно простой, аппетитный и сытный вариант полноценного обеда или ужина для всей семьи хочу предложить вам на заметку. Нежнейшее мясо с пикантным соусом и гарниром — это действительно вкусно!

3 ч.

–

3.7

179

Морепродукты с макаронами

Паста Вода Креветки Шпинат Форель Сливки Белое вино Оливковое масло Томатная паста Петрушка Лук

Паста с морепродуктами – это настоящая вкуснятина. Вы можете использовать любые дары моря, что у вас есть, и разные виды макарон. Поделюсь с вами рецептом, как приготовить морепродукты с макаронами.

45 мин

–

4.4

–

Свинина тушеная с апельсинами

Свинина Бульон Чеснок Растительное масло Соль Перец Паприка Луковица Стебель сельдерея Специи для аромата Молотая гвоздика Апельсин

Если сочетание мяса и цитрусовых вам кажется весьма удачным, обязательно обратите внимание на этот классный и совершенно несложный вариант, как приготовить свинину тушеную с апельсинами. Вкусно очень!

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Кижуч стейки в духовке

Стейки кижуча Сок лимона Соль

Попробуйте приготовить вкусную и полезную рыбку без особых усилий. Кижуч — полезная и нежная рыба, стейки которой я рекомендую приготовить в духовке для праздничного стола или на обед.

45 мин

–

3.2

–

Свиные отбивные в духовке

Свинина Шампиньоны Сыр Майонез Вино красное Сливочное масло Растительное масло Чеснок Лук репчатый Соль Специи

Отбивные из мяса, запеченные в духовке — это сытное, универсальное блюдо, которое можно подать к столу на любой праздник. Порадуйте свою семью нежными отбивными из свинины.

1 ч. 30 мин

–

5.0

175

Овощное рагу с кабачками и баклажанами

Помидоры Баклажаны Кабачки Базилик Чеснок Оливковое масло Лук Сельдерей Картошка Перец сладкий Соль, перец

Лето и осень – это лучшая пора для приготовления блюд, в составе которых огромное количество овощей. Одно из таких блюд делается по рецепту, как приготовить овощное рагу с кабачками и баклажанами.

1 ч.

–

5.0

47

Ребра в мультиварке

Ребра свиные Вода Лук Соль Масло растительное Лавровый лист

Нужно приготовить сытное и вкусное блюдо, при этом не теряя времени и сил? Советую всем свиные ребра в в мультиварке. Ребрышки получаются очень сочными и просто тают во рту. Попробуйте и не пожалеете!

1 ч.

–

3.9

16

Простой и вкусный ужин

Сосиски или сардельки Мини-морковь Масло растительное Спаржа Картофель молодой Кукуруза Брокколи Приправы, соль

После работы мало кто хочет возиться на кухне, чтобы приготовить еду. Предлагаю рецепт, как приготовить простой и вкусный ужин. Нужно будет только нарезать продукты и отправить их в духовку.

40 мин

–

5.0

–

Мякоть говядины в духовке

Говядина Мед Горчица в зернах Сахар

Ни один праздник не обходится без коронного мясного блюда, например, курицы, говядины или свиных отбивных. Сегодня расскажу шикарный вариант, как приготовить мякоть говядины в духовке.

2 ч. 30 мин

–

3.5

257

Свинина, тушенная с фасолью в мультиварке

Свинина Фасоль Вода Луковица Морковь Помидор Соль и специи

Если вы предпочитаете не только вкусные, но и простые блюда, которые требуют минимума хлопот на кухне, тогда обязательно вам следует обратить свое внимание на этот классный рецепт горячего блюда.

2 ч. 10 мин

–

4.3

–

Куриные желудочки в духовке

Куриные желудки Кефир или йогурт Лавровый лист Соль, перец Вода Базилик Растительное масло

Даже из куриных потрохов можно без проблем сделать вкусное и нежное блюдо высокой кухни. Сегодня поделюсь вариантом, как приготовить куриные желудочки в духовке, что запекаю с ароматными специями.

15 ч.

–

3.7

–

Свинина, тушенная с вином

Красное сухое вино Бульон Чеснок Растительное масло Сливочное масло Бальзамический уксус Свиные отбивные Соль и перец

Хотите сделать невероятно нежное, ароматное и потрясающе аппетитное мясо на обед или ужин? Присмотритесь тогда к этому классному варианту, как приготовить свинину, тушенную с вином и чесноком.

30 мин

–

5.0

–

Свинина, тушенная с вишней

Крупа гречневая Вишня Фисташки Растительное масло Горчица Бальзамический уксус Свиная отбивная Луковица Зелень, соль, перец Лук-порей

Довольно простое в процессе, но невероятно оригинальное и потрясающе вкусное блюдо хочу вам показать. Сочетание мяса и кисло-сладких ягод — это всегда беспроигрышный вариант. Обязательно попробуйте!

45 мин

–

5.0

–

Свинина, тушенная с хреном

Свинина Сметана Хрен Растительное масло Соль и зелень Луковица

Если вы любите пикантные, насыщенные основные блюда, тогда смело берите на вооружение этот простой, но очень классный вариант, как приготовить свинину, тушенную с хреном и сметаной. Рекомендую!

50 мин

–

5.0

248

Запеченная тыква

Сахар Растительное масло Тыква Соль Гвоздика Корица Мускатный орех

Тыква – один из немногих овощей, что остается полезным даже при запекании и обжаривании, кроме этого, она сохраняет свой яркий солнечный цвет. Рассказываю о способе, как приготовить запеченную тыкву.

50 мин

–

4.5

650

Азу из индейки в духовке

Индейка Картофель Помидоры Огурцы соленые Вода Масло растительное Томатная паста Чеснок Лук Специи Зелень (петрушка, укроп)

Азу — замечательное татарское блюдо, которое мне нравится тем, что одновременно является и гарниром, и основным блюдом. Предлагаю вашему вниманию его усовершенствованный вариант с индейкой.

1 ч.

–

3.6

122

Картошка в микроволновке

Растительное масло Картошка Соль и перец

Когда картофель слишком маленький, с ним не охота возиться. Вот тогда вы можете воспользоваться микроволновой печью, если такая у вас есть. Расскажу, как приготовить картошку в микроволновке.

25 мин

–

5.0

104

Свиная рулька, запеченная в духовке в фольге

Чеснок Паприка Перец черный Свиная рулька Морковь Соль

Рулька — это сытно и всегда вкусно! Если вы в поиске простого рецепта ее приготовления, смело берите на заметку этот! Все очень просто, а результат — потрясающий! Очень рекомендую попробовать!

15 ч.

–

4.8

132

Запеченная горбуша

Горбуша Томатная паста Мука пшеничная Сахар Соль Паприка Помидоры Лук

Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт, как приготовить запеченную горбушу в духовке. По этому рецепту она получается очень сочной и ароматной. Это блюдо подойдет и на праздник. Пробуйте!

30 мин

–

4.1

101

Запеченная семга в фольге

Зеленая фасоль стручковая Петрушка сушеная Чесночный порошок Луковый порошок Соль Укроп Семга Черный молотый перец

Нежная семга, запеченная с зеленой стручковой фасолью в ароматных травах... разве это не услада для желудка? Обязательно сделайте для себя блюдо по рецепту, как приготовить запеченную семгу в фольге.

40 мин

–

5.0

–

Морковные котлеты вкусные

Фасоль красная Оливковое масло Тмин Чили порошок Куркума Картофель Красный лук Яйцо Соль и перец

В наше время многие стараются сидеть на различных диетах или вовсе отказываются от мяса, поэтому в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить морковные котлеты вкусные. Еще не пробовали? Советую!

1 ч. 20 мин

–

3.0

130

Говядина, тушенная со сладким перцем

Говядина Вода Растительное масло Соевый соус Мука Имбирь измельченный Сладкий перец Апельсин

Хотите получить мягкое и сочное мясо? Тогда лучше всего его потушить. Оно возьмёт в себя все соки и не будет жирным, как после жарки. А если добавить необычный соус, то вкус вас по-настоящему удивит.

1 ч. 30 мин

–

5.0

131

Котлеты из печени

Говяжья печень Говяжий фарш Бекон Сметана Яйца Лук Соль, перец

Печень богата на витамины группы В, она очень полезная и вкусная. Если вам кажется, что сделать ее вкусно невозможно, значит вы не пробовали блюдо по рецепту, как приготовить котлеты из печени.

1 ч.

–

5.0

212

Рыба зубатка в фольге

Оливковое масло Петрушка Стейк зубатки Черный молотый перец и соль Лимон Лук

Рыбу в фольге можно запечь, когда вы отдыхаете на природе или находитесь на рыбалке, а также дома для вкусного ужина всей семьи. Сегодня сделаем ее по рецепту, как приготовить рыбу зубатку в фольге.

30 мин

–

3.6

150

Вкусная перловая каша

Сливки 33% Грецкие орехи Коричневый сахар Корица Свежие фрукты

Многие знают о полезных свойствах каш, но многие почему-то скептически относятся к перловой каше. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить вкусную перловую кашу, которая понравится вашей семье.

40 мин

–

5.0

425

Сладкий перец, фаршированный перловкой

Перловая крупа Томатный соус Растительное масло Болгарский перец Морковь Репчатый лук Грибы Соль Специи

Есть несколько овощей, которые идеально подходят для того, чтобы их нафаршировали: помидоры, кабачки, перцы и баклажаны. Многие из них становятся удачной основой для горячего блюда с начинкой.

1 ч.

–

5.0

–

Мясо с апельсинами

Свиная вырезка Куриный бульон Сок половины апельсина Масло сливочное Цедра апельсиновая Розмарин Чеснок Соль, перец

Хочу поделиться с вами интересным рецептом, как приготовить мясо с апельсинами. Это будет нечто невероятное. Ваши гости и члены семьи будут удивлены потрясающим вкусом этого горячего блюда.

1 ч.

–

5.0

–

Шашлыки из рыбы

Масло оливковое Треска Красный перец Оливки зеленые Соль, специи

На природе вкусно все, особенно шашлыки. Ароматные, с запахом дымка и специй...ммм...В последнее время полюбились мне шашлыки из рыбки. Готовятся быстро, а какие они вкусные!..не уступают мясным!

45 мин

–

5.0

174

Картошка, запеченная в духовке

Сливочное масло Оливковое масло Пармезан Картофель молодой Морская соль Свежемолотый перец

Если вам надоело картофельное пюре или любые банальные гарниры из картофеля, то в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить картошку, запеченную в духовке. Такой картошке вся ваша семья будет рада.

1 ч. 10 мин

–

5.0

195

Форель радужная

Сливочное масло Шалфей Фундук Форель Лимон Соль, перец

Люблю вкусно покушать, но при этом не тратить много времени на приготовление пищи. Если вам такое по нраву, то вот вам рецепт, как приготовить форель радужную, которую запекаю целиком на фольге.

50 мин

–

5.0

329

Фасоль, печенная в томатном соусе

Фасоль белая Томатная паста Чеснок Лук Масло растительное Перец, соль, зелень

Из фасоли готовят множество вкусных блюд. Она очень вкусная и к тому же полезная. Она содержит в себе много белков и спокойно может заменить мясо. Угощайтесь!

1 ч. 20 мин

–

5.0

196

Шашлык из свинины классический с уксусом

Свинина Лук репчатый Специи Уксус Соль

Сегодня вы узнаете, как приготовить шашлык из свинины классический с уксусом. Рецепт удивит вас своей легкостью и результатом, который вы получите в итоге. Так что планируйте на выходных пикник.

4 ч.

–

4.3

203

Поджарка из свинины с подливкой

Свинина Вода Грибы шампиньоны Цветная капуста Растительное масло Чеснок Соль Перец черный молотый Лук Стебель сельдерея

Поджарка из свинины с подливкой — просто взрыв вкуса. Свинина с поджаристой хрустящей корочкой, мягкая и сочная внутри отлично сочетается шелковистой грибной подливкой и подходит к любому гарниру.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Запекание курицы

Масло оливковое Чеснок Соль Паприка молотая Базилик сушеный Перец черный молотый Курица

Не всегда получается вкусно запечь курицу, особенно целиком. Нужно контролировать, чтобы и грудка была сочной, и корочка не сухой. А для этого следует соблюдать определенные нюансы.

2 ч.

–

5.0

425

Индюшка в духовке

Вода Индейка Соль и черный молотый перец

Вместо запеченной курочки или цыпленка можно подать на стол не менее вкусную запеченную целиком индейку. Сегодня расскажу о том, как приготовить индюшку в духовке, делается это легко и просто.

2 ч. 40 мин

–

3.0

–

Капустные котлеты диетические

Капуста белокочанная Морковь Яйца Лук Подсолнечное масло Соль Манка

Тем, кто придерживается диеты или правил вегетарианства, понравится рецепт, как приготовить капустные котлеты диетические. Их можно, как и обычные, подавать с гарниром из овощей, каши или пасты.

1 ч. 20 мин

–

4.6

59

Говяжий антрекот

Говядина Сливочное масло Сухое белое вино Винный уксус Эстрагон Лимонный сок Подсолнечное масло Лук-шалот Желток Картофель Соль, перец

Сочная и нежная говядина с кровяной мякотью (Medium Rare) или хорошенько прожаренная (Well Done)... выбирать только вам. Рассказываю потрясающий рецепт, как приготовить говяжий антрекот.

30 мин

–

5.0

274

Булгур с курицей

Куриное филе Вода Булгур Подсолнечное масло Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Булгур — отличная крупа, которая пришла к нам с Востока. Эта обработанная особым способом пшеница стала очень популярной. С ней получаются замечательные блюда с мясом, рыбой, птицей.

40 мин

–

5.0

186