Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25621 рецепт вторых горячих блюд)

Томаты в собственном соку Вода Изюм Чернослив Курага Сахар Сок лимона Язык говяжий Лавровый лист Лук репчатый Перец черный горошком Перец душистый горошком Перец черный молотый Соль

Говяжий язык не зря считается деликатесом, хотя и не очень популярен. Предлагаю приготовить интересное и необычное блюдо с добавлением сухофруктов и томата.

2 ч.

4

5.0

113

Куриные ножки в аэрогриле

Майонез Растительное масло Чеснок Горчица Специи Паприка Аджика Ножки куриные Соль Перец

1 ч.

4

5.0

502

Куриные грудки с тыквой

Грудка куриная Тыква Сметана Сыр Майонез Растительное масло Лук Соль Перец

Простейшее в приготовлении и невероятно вкусное блюдо для повседневного меню. Грудка по этому рецепту получается очень нежная и сочная, вкус и аромат тыквы удачно с ней гармонируют.

1 ч.

4

5.0

163

Утка табака

Утка Масло растительное Сок лимона Соль Кориандр Перец черный

Нежная утка под хрустящей корочкой — прекрасное блюдо на праздник и семейный обед. Нет ничего сложного и время потребуется не мало, но основное уйдет на маринование и запекание. Берите на заметку!

3 ч. 30 мин

4

5.0

–

Мясные котлеты пышные

Мясной фарш Батон Масло растительное Сметанa Майонез Чеснок Лук репчатый Яйца Соль Черный молотый перец

Приготовим пышные, сочные, мягкие и очень вкусные мясные котлеты. Фарш я использовала свино-говяжий. Для сочности в фарш я добавила размоченный белый батон, сметану и майонез, а также много лука.

40 мин

4

5.0

304

Котлеты из горбуши

Горбуша Сало Сухари панировочные Масло растительное Яйцо Зелень Соль Лук репчатый Перец черный горошком

Предлагаю приготовить на обед или ужин вкусные, нежные котлеты из горбуши. Готовить их очень легко, и получатся они даже у начинающей хозяйки. Ваши родные точно скажут вам спасибо!

40 мин

4

5.0

232

Треска, запеченная под соусом

Треска Томаты Вода Растительное масло Томатная паста Чеснок Помидоры черри Лук репчатый Базилик Соль Перец

Простое и вкусное блюдо на каждый день. Для этого рецепта подойдёт не только треска, любая морская рыба с плотной белой мякотью будет прекрасным вариантом.

40 мин

4

5.0

116

Перец фаршированный рисом и сыром

Кукуруза консервированная Сыр Рис Масло растительное Перец болгарский Лук репчатый Морковь Соль Черный молотый перец

1 ч.

4

5.0

129

Жареные маслята на сковороде

Маслята Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный

Быстрое, простое и невероятно вкусное блюдо на обед. Готовятся маслята легко, получаются плотными и очень ароматными. Пожалуй, уступают по вкусу только белым грибам. Берите рецепт на вооружение!

50 мин

4

5.0

76

Замороженные пельмени на сковороде жареные

Пельмени Вода Растительное масло Соль Специи

Один из самых простых и быстрых способов приготовления готовых пельменей. Даже не надо ждать, когда закипит вода. Готовим сразу в сковороде.

20 мин

4

5.0

261

Тушёная картошка с мясом и овощами

Картофель Мясо Вода Помидор Растительное масло Чеснок Лук Морковь Болгарский перец Лавровый лист Сахар Соль

Хочу предложить сегодня приготовить тушёную картошку с мясом и овощами. Блюдо простое, но очень вкусное! Прекрасный вариант разнообразного меню для всей семьи!

1 ч.

4

5.0

130

Капустные котлеты с манкой

Капуста белокочанная Манка Сухари панировочные Масло растительное Зелень Чеснок сухой Лук сухой Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт капустных котлет с манкой. Они получаются диетическими, нежными и сочными. Котлеты подойдут для постного меню. Подавать их можно со сметаной и свежими овощами.

40 мин

4

5.0

110

Белые грибы жареные с луком

Грибы белые Лук репчатый Масло растительное для жарки Соль Перец черный

Если в сезон грибов и в корзинке есть белые грибы, обязательно приготовьте их с луком. Получается очень ароматное блюдо, которое можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.

40 мин

4

5.0

–

Свиные почки тушеные в сметане

Почки свиные Сметана Растительное масло Сода пищевая негашеная Лук репчатый Уксус 6% Соль Перец черный

Многие отказываются от приготовления почек из за неприятного запаха во время варки. Но все намного проще и быстрее чем кажется. Почки получатся мягкие и без запаха. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 30 мин

4

5.0

111

Яичница с сосисками и помидорами

Масло растительное Яйцо Сосиска Помидор Соль Перец черный Зелень

Привычную яичницу на завтрак можно разнообразить, если просто добавить сосиски и помидоры. Получается вкусно, сытно и сочно! Берите идею на вооружение!

20 мин

4

5.0

177

Жидкая пшенная каша

Вода Молоко Пшено Сахар Масло сливочное

Приготовить жидкую пшённую кашу можно на молоке, воде или даже на мясном бульоне, как вам больше нравится. Прекрасный вариант для вкусного завтрака или ужина для всей семьи.

40 мин

4

5.0

143

Куриное филе в фольге в духовке

Куриное филе Сыр твердый Масло сливочное Приправа овощная Соль Перец черный молотый

Аппетитное куриное филе, запеченное в фольге, прекрасно подойдет для обеда и ужина при подаче с любым выбранным гарниром. Можно подать его без гарнира, блюдо получится безуглеводным, диетическим.

30 мин

4

5.0

–

Каша ячневая с тыквой

Молоко Вода Крупа ячневая Тыква Сахар Соль

Такая каша — прекрасная идея для завтрака, особенно осенью, пока тыква сочная и сладкая. Приготовьте ячневую кашу с тыквой по этому рецепту и начните утро с пользой!

30 мин

4

5.0

93

Галушки с картошкой и луком

Мука Молоко Растительное масло Яйцо Картофель Лук Соль Перец черный молотый

Галушки с картошкой и луком — простое, бюджетное и очень вкусное блюдо для всей семьи. Подавать вкуснее всего со сметаной, зеленью и свежими овощами.

1 ч.

4

5.0

181

Рагу из баклажанов

Масло растительное Чеснок Кориандр молотый Черный молотый перец Баклажан Помидоры Перец болгарский Морковь Лук репчатый Соль Петрушка

Рагу из баклажанов — простое, но очень вкусное блюдо. Оно подойдет для постного меню. Готовится рагу быстро, овощи получаются мягкими и сочными, но сохраняют свою форму.

35 мин

4

5.0

57

Плов из курицы на сковороде

Курица Рис Растительное масло Лук Морковь Чеснок Соль Специи для плова

Достаточно быстрый и весьма аппетитный вариант плова на сковороде. Такой плов ничуть не уступает другим способам приготовления. Берите на заметку!

1 ч. 20 мин

4

5.0

233

Шашлык из баранины с луком

Баранина Специи для шашлыка Лук репчатый Соль

Если подвернулась возможность приготовить шашлык из баранины, сделайте его в луковом маринаде. С косточкой будет мясо или без неё, выбирать вам. Так же можете использовать специи по вкусу.

8 ч. 30 мин

4

5.0

60

Свиной карбонат

Свиной карбонат Лимонный сок Растительное масло Мед Горчица зерновая Паприка Соль Перец Чеснок

Свиной карбонат любим хозяйками за простоту и быстроту приготовления и отличный вкус, который легко разнообразить маринадами и соусами. Делюсь проверенным рецептом!

1 ч. 10 мин

4

4.7

–

Жареная куриная грудка

Растительное масло Паприка Соль Чеснок Куриная грудка

Перед вами отличный вариант приготовления куриной грудки — жареная на сковороде. Благодаря быстрой обжарке она сохранит сочность и нежность, приобретет невероятно ароматную корочку.

15 мин

4

5.0

476

Кукурузная каша с тыквой в духовке

Тыква Молоко Вода Кукурузная крупа Сахар Соль Масло сливочное

Предлагаю приготовить кукурузную кашу с тыквой в духовке. Кукурузная каша получается ароматная и наваристая, а тыква придаст ей сладость и нежный аромат.

1 ч. 20 мин

4

5.0

–

Котлеты из чечевицы

Чечевица Рис Чеснок Соль Приправа для курицы Лук репчатый Черный молотый перец Красный острый перец

Делюсь своим любимым рецептом котлет из чечевицы. Особенно его оценят те, кто исключил из рациона животные продукты или соблюдает пост. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 30 мин

4

5.0

272

Котлеты "Золотая рыбка"

Рыбное филе Молоко Хлеб Лук Яйцо Соль Перец черный молотый

Оригинальный вариант рыбных котлет, запеченных в духовке. И детям нравится, и взрослым тоже. Вроде и рыбка — и никаких костей. Для праздничного стола — в холодном виде станут отличной закуской.

1 ч.

4

5.0

111

Клецки

Мука Кефир Растительное масло Яйцо Соль

Клецки — это изделия из теста, которые варят и используют затем в качестве ингредиента или самостоятельного блюда. Берите на заметку мой рецепт! Получается очень вкусно!

40 мин

4

5.0

–

Израильская шакшука

Подсолнечное масло Томатная паста Чеснок Петрушка Зира Помидор Яйца куриные Лук репчатый Перец болгарский Соль Сахар

Шакшука — это яичница, которая очень популярна в Израиле. Блюдо простое, быстрое, сытное и полезное. Есть много рецептов приготовления шакшуки. Предлагаю вам свой, который любят в моей семье.

15 мин

4

5.0

93

Куриное филе в белковом кляре

Куриное филе Мука пшеничная Подсолнечное масло Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Куриное филе в белковом кляре — замечательный обед или ужин. Мясо получается буквально "пушистым" и очень нежным, тает во рту. Подайте такое филе с любым гарниром и порадуйте семью.

30 мин

4

5.0

212

Куриные ножки как в KFC

Куриные голени Мука пшеничная Хлопья овсяные Майонез Чеснок Паприка Соль Яйца куриные

Аппетитные куриные ножки, как в знаменитых сетевых ресторанах KFC . Их очень легко можно приготовить дома. Делюсь рецептом! Это быстро и просто!

1 ч. 30 мин

4

5.0

248

Тесто для пельменей с яйцом

Мука Вода Растительное масло Соль Яйцо

Вариантов приготовления пельменного тесто достаточно много и у каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт. Сегодня и я поделюсь своим любимым и расскажу, как приготовить тесто для пельменей с яйцом.

30 мин

4

5.0

242

Ленивые пельмени на сковороде

Мука Фарш свино-говяжий Вода Кетчуп Соль Лук Морковь Яйцо Специи

Если вы любите пельмени, но долго лепить их не хочется, а покупные – не вариант, то обязательно приготовьте мои ленивые пельмени на сковороде. Блюдо быстрое в приготовлении и очень вкусное.

1 ч.

4

5.0

–

Мясное суфле как в детском саду

Филе индейки Молоко Лук репчатый Яйцо куриное Морковь Соль

Сегодня готовим мясное суфле. Несмотря на название блюда, его с удовольствием едят люди всех возрастов, особенно те, кто следит за своим питанием, избегая острого, жареного, жирного.

1 ч.

4

5.0

145

Суфле из индейки в мультиварке

Фарш индейки Сметана Крупа манная Яйцо Лук Соль Перец черный молотый Зелень

Аппетитное, воздушное и нежное суфле придется по вкусу всем. Для приготовления суфле конечно подойдет любое мясо, но особенно вкусно получается из индейки.

1 ч.

4

5.0

157

Тефтели как в столовой

Фарш Молоко Рис Сметана Мука Хлеб Сливочное масло Томатная паста Растительное масло Соль Перец Лук репчатый

Если у вас возникает ностальгия по советским тефтелям, именно таким, как раньше подавали во всех столовых, этот рецепт для вас. Берите на заметку!

50 мин

4

5.0

–

Гречка по-купечески с грибами

Свинина Грибы Гречка Масло растительное Паприка Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Гречка по купечески с мясом и грибами - вкусное и сытное блюдо, которое готовится достаточно быстро и с использованием всего одной сковороды. А это не может не радовать, правда ведь?

1 ч.

4

5.0

–

Украинские вареники с творогом

Мука пшеничная Творог Вода (кипяток) Сахарный песок Растительное масло Соль Яйцо

Кто же не любит вареники, а особенно, если это вареники с творогом? Уверена, что таких нет, поэтому предлагаю свой рецепт вкусных украинских вареников с творогом на заварном тесте.

1 ч. 30 мин

4

5.0

–

Картошка с грибами и салом

Картофель Шампиньоны Сало Масло растительное Соль

Ну кто же не любит это вкуснейшее блюдо, которые готовят наши бабушки и дедушки. Жареная картошка с салом и грибами, наверное, одно из самых вкусных воспоминаний детства.

1 ч.

4

5.0

413

Гуляш из свинины с морковью и луком

Свинина Томатная паста Мука Масло растительное Чеснок Морковь Лук Лавровые листья Соль Перец душистый молотый

Сегодня предлагаю приготовить уже ставший классическим гуляш из свинины с морковью и луком. Это вариант вкуснейшего обеда или ужина для всей семьи, после которого просто невозможно остаться голодным.

1 ч.

4

5.0

–

Куриные оладьи с морковью

Куриное филе Сметана Мука пшеничная Подсолнечное масло Петрушка Соль Морковь Лук репчатый Яйцо куриное

Куриные оладьи с морковью или рубленые котлеты - замечательное блюдо, которое отлично подойдет на второе в обед или на ужин. Вкусно, полезно и просто!

50 мин

4

5.0

179

Тефтели, как в детском садике

Фарш из мяса с луком Вода Сметана Соль Масло растительное

Еда в детском саду всегда очень простая, ведь дети любят, чтобы все было просто и понятно. Но, несмотря на это, она еще и очень вкусная и даже диетическая. Как эти нежные тефтели в сливочном соусе.

40 мин

4

5.0

–