
Шашлык из утки
Оливковое масло
Соевый соус
Чеснок
Горчица
Утка
Соль
Черный молотый перец
Лимон
Покажите мне мясоеда, который не любит шашлык! Да все его любят. Этот запах, поджарка с корочкой и хорошо промаринованная мякоть...слюнки текут! Давайте вместе изучим, как приготовить шашлык из утки.


Шашлык в электрошашлычнице
Свинина
Вино красное полусладкое
Уксус
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Наверное, я сейчас расскажу самый простой и верный способ о том, как приготовить шашлык в электрошашлычнице. Это чудо-техники очень пригождается в современной кухне.

Куриное филе в медовом маринаде
Куриное филе
Сок апельсиновый
Сливки
Соевый соус
Масло оливковое
Мед
Мука
Соль и перец
Суперблюдо для праздничного стола или на каждый день. Куриное филе маринуется в медовом маринаде с добавлением апельсинового сока и сливок. Получается действительно вкусно, пальчики оближешь!

Свиная вырезка с розмарином
Свиная вырезка
Оливковое масло
Шпинат
Розмарин, дижонская горчица, чеснок и соль
Такая свиная вырезка с розмарином готовится в маринаде и запекается в духовке. Отличное блюдо, которое придется как нельзя кстати на праздничном столе. Её можно подавать как мясную закуску.
Зразы постные
Грибы
Мука
Мука
Картофель
Лук
Соль и специи
Растительное масло
Во время Великого поста такие зразы - отличный вариант ужина и даже завтрака. Кроме того, они очень полезные и вкусные. Даже дети с удовольствием скушают их. Смотрите, как приготовить зразы постные.

Карп по-китайски
Растительное масло
Кисло-сладкий соус
Крахмал
Рисовое вино
Карп
Соль
Орешки кедровые
Если вы любите готовить нечто оригинальное, тогда вам стоит обратить внимание на это потрясающее блюдо. Перед вами необычный, очень аппетитный и простой рецепт карпа по-китайски.

Вкусные макароны по-флотски
Свинина отварная
Макароны
Масло сливочное
Морковь
Специи
Вашему вниманию - классический рецепт вкусных макаронов по-флотски! Именно так их готовит мой папа, поэтому для меня это вкус детства. Всем любителям сытно покушать - обязательно рекомендую! Вкусно!

Cоус итальянский для спагетти
Помидоры
Чеснок
Оливковое масло
Шалот
Базилик
Пармезан
Соль
Перец
Рекомендую вам попробовать мой простенький, но такой аппетитный вариант, как приготовить соус итальянский для спагетти. Вкусный, быстрый и всегда идеальный.

Котлеты из моркови постные
Морковь
Сухари
Манная крупа
Мука
Масло растительное
Соль, перец, специи
Когда наступает время поста, на поверке дня встает вопрос: чем же заменить мясо, птицу, рыбу и молочные продукты? Приходится выкручиваться! Я расскажу, как приготовить постные котлеты из моркови.

Шашлык из вырезки свинины
Вырезка свиная
Горошек молодой
Соус "Хойсин"
Лук зеленый
Соевый соус
Имбирь молотый
Специи
Кто же не любит лето? Это же сезон шашлыка! А как приготовить шашлык из вырезки свинины , я вам сейчас расскажу! Вкусное, сочное и нежное будет мясо, да еще и с горошком... Рекомендую попробовать!

Тефтели с моцареллой в томатном соусе
Фарш мясной
Рис
Вода
Моцарелла
Томатная паста
Мука
Соль, перец, специи
Яйца
Лук репчатый
Помидоры
Тефтели мы ели и в садике, и у бабушки в деревне, и дома. Когда находишься вдали от родных стен, часто хочется чего-нибудь домашнего. Вот, как приготовить тефтели с моцареллой в томатном соусе.

Куриное филе со сметаной в мультиварке
Курица
Сметана
Мука
Растительное масло
Луковица
Соль
Перец
Специи
Очень сочная, нежная и буквально таящая во рту куриная грудка со сметаной в мультиварке в домашних условиях станет прекрасным вариантом основного блюда на обед или ужин для всей семьи.


Запеченный сибас с овощами
Кабачки
Оливковое масло
Лимонный сок
Каперсы
Розмарин
Морская соль
Тимьян
Перец черный молотый
Сибас
Перец сладкий красный
Чеснок
Перец сладкий зеленый
Рыба невероятно полезна для организма, так как содержит в себе фосфор, белок и насыщенные жирные кислоты. Чтобы вкусно приготовить сибаса, достаточно просто запечь его в духовке с разными овощами.

Шашлык в красном вине
Свинина
Красное сухое вино
Сахар
Соль
Луковица
Перец
Ищете новые интересные варианты маринада для мяса? Тогда вот вам простой рецепт шашлыка в красном вине. Очень сочное, нежное и пикантное мясо получается, которое буквально тает во рту.

Котлеты с моцареллой
Фарш мясной
Сыр Моцарелла
Мука
Томатная паста
Перец черный
Яйцо
Соль, перец, специи
Масло растительное
Когда речь заходит о втором, тут я слышу от детей бескомпромиссную просьбу: "Хотим котлет!". Да, эти мясные обжаренные шарики вызывают только приятные эмоции. Вот, как готовить котлеты с моцареллой.

Брокколи с моцареллой
Брокколи
Моцарелла
Молоко
Яйца
Зелень
Соль, перец, специи
Сегодня я расскажу вам, как приготовить брокколи с моцареллой. Просто я очень люблю сочетание сыра и овощей. А моцарелла является одним из моих любимейших сыров. Он отлично тянется, связывая брокколи.

Постный плов с овощами
Рис
Соевый соус
Табаско
Перец красный
Перец желтый
Сельдерей
Морковь
Лук репчатый
Специи, приправы
Очень вкусное основное блюдо на время поста или для тех, кто решил отказаться от мяса. И, если вы думаете, что плов без мяса - не плов, тогда рецепт постного плова с овощами вас в этом переубедит!

Венские колбаски
Свинина
Телятина
Сухари
Шпик
Оливковое масло
Соль
Мускатный орех
Лук
Гвоздика
Перец черный
Черева тонкая
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом моих любимых венских колбасок. Да, замечательные, сочные и вкусные венские колбаски можно сделать дома своими руками! Попробуйте, и вы тоже их полюбите!

Куриная грудка со сметаной в мультиварке
Грудка куриная
Сметана
Сливки 20%
Сыр твердый
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук
Карри
Соль
Перец черный молотый
Куриная грудка со сметаной в мультиварке получается очень сочной и нежной. Сметана придает куриному мясу особый ненавязчивый привкус, который оценит любой гурман. Попробуйте, это действительно вкусно!
Картофельные лодочки с грибами
Грибы
Твёрдый сыр
Сметана
Подсолнечное масло
Петрушка
Лук
Соль
Перец черный молотый
Картошка
Попробуйте потрясающее вкуснейшее блюдо из картофеля, которое способно украсить и разнообразить любое застолье (как повседневное, так и праздничное) — картофельные лодочки с грибами!

Печеные чебуреки в духовке
Мука
Фарш куриный
Фарш говяжий
Вода
Масло растительное
Сахар
Водка
Лук
Специи, соль
Печеные чебуреки в духовке — это национальное татарское блюдо. Они очень распространены в Крыму, где такие чебуреки пекут практически на каждом углу. Попробуйте и вы такое лакомство!

Индейка с брокколи и цветной капустой
Индейка
Подсолнечное масло
Чеснок
Брокколи
Цветная капуста
Лук
Соль
Перец
Мясо индейки очень богато белком и почти не содержит жиров. Это отличный вариант обеда или ужина для тех, кто придерживается диетического плана питания или просто следит за своим весом. Попробуем?


Свиная поджарка с грибами
Свиной ошеек
Шампиньоны
Растительное масло
Лук
Соль, черный молотый перец
Кинза, зеленый лук
Хотите приготовить сытный ужин для всей семьи? Тогда лучшего варианта, чем свиная поджарка с грибами, и быть не может. К ней подойдет любой гарнир. Например — спагетти.

Каша перловая постная
Перловая крупа
Шампиньоны
Морковь
Соль, петрушка, растительное масло
Перловая каша очень полезна для организма. Она заряжает энергией на весь день, поэтому ее хорошо употреблять с утра. А если в нее добавить грибочки, то получится настоящее царское блюдо!

Драники картофельные постные
Масло растительное
Мука
Картофель
Лук репчатый
Соль, перец
Многие из нас хотя бы раз пробовали это картофельное блюдо. Оно очень популярно в семьях, особенно там, где есть дети, ведь они просто обожают драники. Для Великого поста можно приготовить их без яиц.

Котлеты из гречки и грибов постные
Грибы
Крупа гречневая
Лук репчатый
Морковь
Соль, перец, специи
Котлеты из гречки и грибов постные — одно из лучших блюд к Великому посту. Их обожают вегетарианцы и те люди, которые просто не употребляют в пищу мясо и продукты животного происхождения.

Террин из индейки
Филе индейки
Куриное филе
Укроп
Чеснок
Розовый перец
Соль, черный перец
Вкусное и оригинальное блюдо. Его не стыдно подать к праздничному столу. Выглядит оно шикарно, особенно в разрезе. Таким сочным мясом можно накормить большую и голодную компанию.
Макароны с сыром в духовке
Макаронные изделия
Молоко
Сыр твердый
Яйцо куриное
Специи
Очень люблю такое блюдо, как паста Карбонара. Ее делают по определенным традициям, но у меня не всегда дома бывает бекон, не всегда есть время готовить долго. Нашла вот такой способ приготовления.
Куриное филе в грибном соусе
Куриное филе
Вода
Сливки 10%
Шампиньоны
Растительное масло
Лук репчатый
Специи к птице
Куриное филе в грибном соусе – это нежная и сочная куриная грудка, приготовленная на плите. Такое блюдо подается в большом количестве соуса. Очень понравится тем, кто любит много подливки.

Рулет из говяжьей брюшины
Брюшина говяжья
Чеснок
Соль морская крупная
Смесь молотых перцев
Рулет из говяжьей брюшины (пашины) — это вкусное мясное блюдо. Если вам приелись отбивные и котлеты, а домашние требуют приготовить что-то необычное, то такой рулет подойдет просто идеально.

Мясные шарики с моцареллой в томатном соусе (фрикадельки)
Свинина
Говядина
Вода
Томатная паста
Моцарелла
Твёрдый сыр
Чеснок
Лук
Соль
Перец
Приправы, травы
Базилик
Эти ароматные мясные шарики с подкопченной моцареллой — идеальное мясное блюдо к пасте. Они также станут отличной начинкой для сэндвичей. Лучше всего подавать шарики в томатном соусе.
Подлива из куриного филе
Шампиньоны
Бульон
Вино красное сладкое
Мука
Сливки густые жирные
Масло оливковое
Томатная паста
Масло сливочное
Соль
Базилик сушеный
Паприка
Перец черный
Куриное филе
Устали от привычных гарниров? Хочется как-то разнообразить привычное меню? Тогда этот простой рецепт подливы из куриного филе - как раз то, что вам нужно! Вкусно, нежно и очень аппетитно! Попробуйте!

Кунг Массаман
Кокосовое молоко
Картофель
Мясо
Кокосовые сливки
Жареный арахис
Паста карри
Пальмовый сахар
Сок тамаринда
Рыбный соус
Соль
Луковица
Если вы любите необычные сочетания вкусов, тогда эта жемчужина тайской кухни вам обязательно понравится. Хотите попробовать нечто новое? Вот рецепт приготовления Кунг Массаман с мясом и картошкой.

Печень в сливках в мультиварке
Куриная печень
Сливки
Растительное масло
Чеснок
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Хмели-сунели
Если правильно приготовить печень, то она будет очень нежной и совсем не пресной. Поэтому каждая домохозяйка должна научиться её делать, ведь блюдо по-настоящему удивит.

Пананг Гай
Куриное филе
Кокосовое молоко
Фасоль стручковая
Брокколи
Орехи
Паста карри
Коричневый сахар
Растительное масло
Рыбный соус
Чили
Листья лайма
Спешу поделиться со всеми поклонниками пикантной азиатской кухни очень интересным и несложным вариантом, как приготовить Пананг Гай. Нежная курица с овощами и пастой карри - просто пальчики оближешь.

Курица в соусе "Терияки" с кунжутом
Филе курицы
Мирин
Соевый соус
Кунжут
Оливковое масло
Коричневый сахар
Имбирь сухой
Репчатый лук
Одним из важнейших компонентов успешного приготовления горячего блюда является соус. Особенно, если речь идёт о мясе птицы, ведь оно достаточно нейтрального вкуса и нужно подобрать правильный оттенок.

Постная солянка в мультиварке
Капуста
Подсолнечное масло
Томатная паста
Уксусная эссенция
Морковь
Лук
Соль
Перец
Перец горошек
Лавровый лист
Сахар
Хочу поделиться с вами рецептом постной грибной солянки в мультиварке.
Это легкое и в то же время сытное, по-настоящему весеннее блюдо. Ингредиенты здесь самые простые и доступные.

Свиная нога, запеченная в духовке
Соевый соус и мед
Паприка
Имбирь сухой молотый
Перец горошком
Рулька
Чеснок
Соль
Свиная нога, запеченная в духовке — это рецепт очень ароматного и сочного мяса. Рульку лучше выбирать самую свежую, так как от этого напрямую зависит качество готового блюда.
Что готовим