Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25620 рецептов вторых горячих блюд)

Вода Крупа кукурузная Крупа пшенная Масло оливковое Соль

Готовим кашу из кукурузной и пшенной крупы. Она хорошо насыщает, на вкус приятная, в меру густая. Рецепт подойдёт для постного меню, потому что каша готовится на воде.

30 мин

–

5.0

117

Рис с гречкой и курицей

Курица Рис Крупа гречневая Растительное масло Майонез Горчица Кетчуп Чеснок Лук Морковь Соль Специи

Если вам давно уже приелись классические гарниры, то обратите внимание на этот рецепт. Приготовить рис с гречкой и курицей несложно, а получается питательное и необыкновенно вкусное блюдо!

1 ч.

–

5.0

258

Курица с базиликом и помидорами

Масло растительное Чеснок Помидор Базилик Соль Перец

Такую курочку можно подать не только на обед или ужин, но и на праздничном столе оно не останется без внимания. Берите на вооружение!

1 ч.

–

4.7

201

Печень с картофелем в горшочке

Картофель Печень куриная Вода Лук Морковь Растительное масло Чеснок Лавровый лист Соль Специи

Простое, но в то же время очень вкусное блюдо для всей семьи. Печень можно взять любую, но нежнее получается с куриной. Прекрасное разнообразие повседневного меню!

1 ч.

–

5.0

104

Рис с колбасками и овощами

Рис Колбаски подкопченные Кабачок Помидор Масло растительное Лук репчатый Морковь Чеснок Лавровый лист Соль Перец

Вкусное, сытное и ароматное блюдо для семейного обеда или ужина. Готовится все просто, причем в одной сковороде. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Пикантная курица с горчицей

Горчица Томатный соус Соевый соус Масло растительное Мёд жидкий Приправа для курицы Чеснок Куриный окорок Соль Перец

Сочная, румяная и пикантная курочка с горчицей — отличный обед или ужин для всей семьи. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Рисовая каша с кокосовой стружкой и сгущенным молоком

Молоко Рис круглозерный Сгущенное молоко Вода Кокосовая стружка Сахар

Даже обычную кашу можно приготовить так, что она заиграет новыми, необычными красками. А надо всего лишь два ингредиента. Берите на вооружение!

30 мин

–

5.0

148

Плов на льняном масле с яйцами

Рис Лук репчатый Морковь Масло оливковое Масло льняное Зира Приправа для плова Яйцо куриное Перец острый Соль Перец

Простой в приготовлении и очень вкусный плов, приготовленный из минимального количества продуктов. Вареные яйца придают плову сытности, а приправы и специи делают его очень ароматным.

40 мин

–

5.0

–

Яичница с ливерной колбасой

Колбаса ливерная Масло растительное Яйцо куриное Лук зеленый Соль Перец

Простая в приготовлении, вкусная, сытная яичница, с которой справится даже начинающий кулинар. Это отличная идея для завтрака на скорую руку! Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

242

Рисовые оладьи с куриным филе

Рис вареный Куриное филе Мука пшеничная Лук репчатый Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец

Рисовые оладьи с куриным филе — отличные сытные оладушки-котлетки, которые можно приготовить на скорую руку для всей семьи на обед или ужин. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

192

Молодая капуста тушеная с грибами и сосисками

Капуста молодая Шампиньоны Масло растительное Лук репчатый Петрушка Сосиски Морковь Соль Перец

Молодая капуста тушеная с грибами и сосисками — очень вкусное сезонное блюдо, которое можно подать на стол как самостоятельное. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

147

Картофель по-деревенски с фетой и красным луком

Картофель молодой Фета Масло растительное Укроп и петрушка Орегано Чеснок Лук красный Соль Перец

Этот рецепт для любителей жареной картошки! В сочетании с красным луком и соленой фетой получается идеальный гарнир к любому мясу. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

171

Постный плов из пшенной крупы

Вода Пшенная крупа Растительное масло Чеснок Лук Морковь Баклажаны Соль Специи

Рецепт этого не совсем обычного плова пригодится тем, кто соблюдает пост или по каким-либо причинам не может употреблять в еду рис. Можно подавать это блюдо в качестве гарнира к мясу или птице.

1 ч.

–

5.0

112

Долма с мятным соусом

Вода горячая Фарш мясной Рис Сметана Укроп Мята свежая Соль Перец черный молотый Листья виноградные Лук репчатый

Кто же откажется от вкусной и сочной долмы с мятным соусом? Считается, что чем тоньше и мельче такие рулетики из начинки и виноградных листьев, тем более опытная хозяйка ее готовила!

1 ч.

–

5.0

187

Отбивные из индейки запеченные с помидорами и сыром

Филе индейки Моцарелла Лук репчатый Майонез Перец Помидоры Соль

Сочные, сытные и очень вкусные отбивные из индейки запеченные с помидорами и сыром вы легко и просто сможете приготовить семье на обед или ужин по этому рецепту. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

170

Омлет с колбасой и лапшой быстрого приготовления

Колбаса Сыр твердый Масло растительное Укроп Лапша быстрого приготовления Яйцо куриное Соль Перец

Омлет с колбасой и лапшой быстрого приготовления — очень необычный рецепт приготовления сытного завтрака из самых простых ингредиентов. Обязательно попробуйте!

20 мин

–

5.0

–

Сальники из куриной печени

Куриная печень Рис Сало Мука пшеничная Масло растительное Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец

Сытные, вкусные печеночные оладьи с рисом и салом могут быть отличным обедом или ужином для всей семьи. Рецепт простой и на скорую руку. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

–

Сало по-китайски в соевом соусе

Сало Соевый соус Уксус 6% Мед Чеснок Соус "Табаско" Перец черный молотый

Этот рецепт для любителей сала с азиатскими нотками. Сало приготовленное таким способом нравится всем без исключения. Берите на заметку!

20 мин

–

5.0

713

Белая каша

Вода горячая Рис белый Масло сливочное Соль

Белая каша — замечательный гарнир ко многим блюдам из мяса, рыбы, птицы, ее можно подавать и как самостоятельное блюдо тем, кто соблюдает диету. По желанию в нее можно добавить сливочное масло.

25 мин

–

5.0

–

Курица по-гурийски

Курица Вино красное полусухое Грецкие орехи Масло сливочное Корица Имбирь Соль Лук репчатый Петрушка Гвоздика Перец острый

Курица по-гурийски — прекрасное блюдо грузинской кухни. Курица томленая в вине с луком, орехами и специями получается нежной и очень ароматной. Берите на вооружение!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Индейка в соевом соусе в духовке

Филе индейки Соевый соус Томатный соус Сахар Приправа для курицы Соль Перец Чеснок

Рецепт точно понравится любителям запеченного индюшиного филе. В этом маринаде оно получается очень вкусным и сочным. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

191

Гречневая лапша "Соба" с грибами и креветками

Креветки варено-мороженые Шампиньоны Лапша "Соба" Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Гречневая лапша "Соба" с грибами и креветками — вкусное, полезное блюдо для семейного обеда или ужина. Для приготовления блюда подойдут любые грибы, у меня шампиньоны. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

–

Абрикосовая каша

Молоко Хлопья овсяные Сахар Абрикос Соль Корица Сироп топинамбура

В сезон, когда появляются абрикосы в продаже, рекомендую приготовить абрикосовую кашу. Это отличный вариант для завтрака! Каша получается сытной, сладкой и очень вкусной.

15 мин

–

5.0

150

Яичница с помидором и сыром в лаваше на сковороде

Сыр Растительное масло Лаваш Яйцо Помидор Соль Перец черный молотый

Невероятно вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Готовится намного проще, чем может показаться! Берите на заметку рецепт!

25 мин

–

5.0

182

Сибирские пельмени с чесноком

Фарш Мука Вода Растительное масло Чеснок Лук Яйцо Соль Специи

Настоящие сибирские пельмени с чесноком, рекомендую попробовать! Пельмени по этому рецепту получаются нежные, сочные, с пикантным ароматом чеснока и очень вкусные!

3 ч.

–

5.0

218

Эскалоп в мультиварке

Свинина Сметана Масло растительное Приправа для мяса Соль Перец черный молотый

Порадовать семью на обед или ужин сочными, румяными эскалопами можно за 10 минут, приготовив их в мультиварке. Но желательно промариновать ломтики мяса заранее в течение 30-40 минут со специями.

45 мин

–

5.0

349

Плов с булгуром и жареной вермишелью

Мясо Булгур Вермишель Растительное масло Лук Морковь Чеснок Соль Специи

Хочу предложить приготовить плов с булгуром и жареной вермишелью. Такое блюдо внесёт разнообразие в ваш рацион, а рецептура несложная. Получается сытно и очень вкусно, попробуйте!

1 ч.

–

5.0

263

Котлеты из икры судака

Икра судака Мука пшеничная Манная крупа Масло растительное Соль Разрыхлитель Яйцо куриное Перец черный молотый

Рыбные котлеты можно приготовить даже из икры. Такому блюду обрадуются дети, которые не любят есть рыбу из-за косточек в ней. В икряных котлетах никаких косточек не будет! Подавайте их с соусами.

35 мин

–

5.0

–

Цветная капуста с карри

Цветная капуста Сливки Зелень Масло оливковое Карри порошок Перец черный молотый Соль

Делюсь простым способом приготовления цветной капусты с карри. Ее можно подавать и в качестве гарнира, и как закуску. Цветная капуста получается на вкус нежной, сливочной и очень ароматной.

30 мин

–

4.1

112

Куриная печень с луком и белым вином

Печень куриная Вино белое сухое Подсолнечное масло Мед Лимонный сок Уксус 6% Лук репчатый Яблоко Соль Перец черный молотый

Любителям куриной печени предлагаю простое, но достаточно оригинальное и пикантное блюдо. Куриная печень, приготовленная с луком в белом вине подойдет к столу в будни и праздники. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

140

Каша из поленты на молоке

Молоко Полента кукурузная Ягоды Грецкие орехи Сахар Сироп топинамбура Соль Банан

Каша из поленты на молоке — отличный вариант для завтрака! Готовится она быстро и просто, сочетаться будет с любыми фруктами и ягодами, здесь можно экспериментировать.

20 мин

–

5.0

–

Сливочные спагетти с консервированной горбушей

Горбуша консервированная Спагетти Сливки Масло оливковое Лук Помидоры черри Соль Перец черный молотый

Очень вкусное блюдо из макарон с горбушей в сливочном соусе. Пасту можно брать любую, подойдут не только спагетти, но и самые обычные рожки.

30 мин

–

5.0

–

Пенне "Аррабиата"

Помидоры Макароны пенне Пармезан тертый Масло оливковое Томатный соус Чеснок Лук репчатый Перец острый Соль Перец

Пенне "Аррабиата" — очень вкусное блюдо, приготовленное из простых ингредиентов. Такой обед или ужин понравится всем любителям пасты. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Фунчоза с креветками и овощами

Креветки Фунчоза Лук репчатый Морковь Масло растительное Соевый соус Петрушка Чеснок Соль Перец Перец болгарский

Простое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо в азиатском стиле из бобовой лапши с креветками. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

143

Скумбрия с горчицей и майонезом запеченная в духовке

Лимон Майонез Лук репчатый Горчица сладкая Соль Перец Скумбрия

Сочная, вкусная скумбрия, запеченная с горчицей и майонезом в духовке — отличное рыбное блюдо для семейного обеда или ужина. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Котлеты из икры толстолобика

Икра толстолоба Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Зеленый лук Соль Перец

Очень вкусный перекус из рыбной икры, который легко, просто и быстро можно приготовить в домашних условиях. Предлагаю сделать котлеты из икры толстолобика. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Куриное филе с кабачком на сковороде

Куриное филе Лук репчатый Морковь Помидоры черри Масло растительное Петрушка и укроп Чеснок Кабачок Соль Перец

Если вы приверженец правильного питания, то этот полезный и малокалорийный рецепт для вас. Блюдо готовится буквально на скорую руку! Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

65

Веганская шаурма

Капуста молодая Лаваш Соевое мясо Постный майонез Чеснок Порошок карри Приправа для курицы Лавровый лист Черный молотый перец Соль Помидор Огурец

Делюсь рецептом веганской шаурмы. Она максимально приближена к классическому варианту, но готовится без мяса, сыра и других молочных продуктов.

45 мин

–

5.0

104

Макароны с сыром и сметаной

Спагетти Сметана Сыр твердый Петрушка Соль Перец

Макароны с сыром и сметаной — очень вкусное блюдо из самых простых ингредиентов, которое легко можно приготовить в домашних условиях. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

344

Медальоны из свинины в мультиварке

Вырезка свиная Масло растительное Приправа для мяса Соль Перец черный молотый

Вкусное ресторанное блюдо можно приготовить и в обычной мультиварке! Румяные медальоны из свинины подавайте к столу с любым гарниром из каш, макарон, картофельного пюре или с салатом из свежих овощей.

1 ч.

–

5.0

283

"Кордон блю" из свинины

Свинина Сухари панировочные Сыр плавленый Ветчина Мука пшеничная Масло растительное Яйцо Соль Перец черный

Предлагаю приготовить на праздничный обед или ужин необычное блюдо — "Кордон блю" из свинины. Мясо получается вкусным и мягким. Берите на вооружение!

1 ч.

–

5.0

300

Русская каша

Крупа гречневая Грибы Растительное масло Яйцо Лук Соль

Каша — основное блюдо русской кухни. Кашу варили из гречки, овса, ячменя, пшена и даже из недозрелой ржи. Сегодня хочу напомнить рецепт каши "Сименуха". Это очень вкусная рассыпчатая каша из гречки.

1 ч.

–

5.0

200