Спагетти по-милански
Очень вкусный и простой рецепт приготовления спагетти с грибами, ветчиной и овощами. Подойдет для любого семейного меню. Берите рецепт на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1 штука
- Ветчина 200 грамм
- Мука 1 ст. ложка с горкой
- Шампиньоны 200 грамм
- Спагетти 250 грамм
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Вода 300 мл
- Прованские травы 1 ст. ложка
Калорийность
163 ккал
Калорийность
4 г
Белки
10 г
Жиры
19 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
В сковороде разогрейте масло, добавьте нарезанный кубиками лук и обжарьте до мягкости.
Шаг 3
Затем добавьте грибы нарезанные кубиками. Обжарьте до испарения жидкости. Добавьте нарезанную примерно такими же кубиками ветчину и готовьте помешивая еще пару минут.
Шаг 4
Добавьте муку, специи, перемешайте, добавьте томатную пасту и продолжая помешивать готовьте еще 1-2 минуты.
Шаг 5
Тонкой струйкой влейте горячую воду и доведите соус до кипения. Отрегулируйте на соль.
Шаг 6
Параллельно приготовлению соуса отварите в подсоленной воде спагетти.
Шаг 7
Соедините спагетти и соус. Перемешайте, прогрейте и снимите с огня. Спагетти по-милански готовы.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
5
Похожие рецепты
Спагетти с фаршем и колбасой под томатным соусом
Спагетти
Фарш мясной
Колбаса или сосиски
Помидоры
Лук репчатый
Перец болгарский
Сыр
Растительное масло
Томатная паста
Соль
Базилик сушеный
Шампиньоны
Зеленый лук
Перец черный молотый
Отличное блюдо можно приготовить к обеду или ужину, если у вас есть спагетти, а в холодильнике нашлось немного колбасы, немного фарша и немного овощей. Вкус у блюда получится отменный, уж поверьте!
Рецепт пасты с курицей
Куриное филе
Спагетти
Сухое белое вино
Сливочное масло
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Соль, молотый перец
Лимон
Всего 20 минут — и у вас на столе вкусный, сытный обед или ужин для всей семьи. Есть очень простой рецепт пасты с курицей, который под силу даже начинающему повару или настоящему лентяю. Попробуйте!
Макароны с цукини и курицей
Макароны
Куриная грудка
Помидоры черри
Пармезан
Зелень петрушки
Кедровые орехи
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Цукини
Лук-шалот
Идеальное блюдо для обеда, которое насытит организм и придаст энергии, которой хватит до конца рабочего дня. Возьмите себе на заметку, а лучше запишите, как приготовить макароны с цукини и курицей.
Паста с грудкой и грибами
Грибы
Спагетти
Сметана
Чеснок
Куриное филе
Лук репчатый
Соль
Перец
Масло подсолнечное
Если вы хотите приготовить вкусную пасту с грудкой и грибами, то вам сюда! Порадуйте своих родных и близких вкусным обедом или ужином. Готовится невероятно просто и не занимает много времени.
Паста с кабачками и песто
Спагетти
Масло сливочное
Соус "песто"
Масло растительное
Кабачок
Соль
Перец черный молотый
Все любители пасты по достоинству оценят такое блюдо! Его красочный вид и насыщенный вкус просто сведут с ума! Пасту можно подавать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к мясу, рыбе, колбасе.
Спагетти с консервированным лососем в сливочном соусе
Лосось консервированный
Спагетти
Сливки
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Невероятно вкусное и сытное блюдо на скорую руку для всей семьи. Спагетти можете заменить на любые макаронные изделия. Берите на заметку рецепт!
Макароны с беконом и грибами
Макароны
Бекон
Грибы
Сыр
Чеснок
Луковица
Соль, перец
Одна из моих самых любимых разновидностей итальянской пасты - это макароны с беконом и грибами. Если все правильно приготовить, блюдо получается изумительно вкусное. Вот рецепт.
Макароны с лисичками и сметаной
Макароны
Лисички
Сыр твердый
Сметана
Масло оливковое
Масло сливочное
Чеснок
Лук репчатый
Петрушка
Перец свежемолотый
Соль
Сказать, что это вкусное блюдо - это не сказать ничего! Вы в прямом смысле слова проглотите язык! Лисички и макароны с необыкновенным сливочным вкусом, ароматом грибов и петрушки! Угощайтесь!
Фетучини с ветчиной
Фетучини
Ветчина
Молоко
Сыр
Мягкий сыр
Зеленый горошек
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Перец
Хотите насладиться традиционной итальянской пастой, не выходя из дома? Тогда скорее отправляйтесь на кухню и приготовьте фетучини с ветчиной в домашних условиях. Это аппетитно, очень сытно и просто.
Паста с кремом из болгарского перца
Макароны
Творог
Пармезан
Петрушка
Соль
Масло оливковое
Перец сладкий
Каперсы соленые
Хочу поделиться вкусным рецептом летнего блюда. Расскажу, как приготовить пасту с кремом из болгарского перца. Если вы хотите получить крем красного цвета, используйте только красные перцы.
Паста со сквошем и беконом
Паста фузилли
Бекон
Сливки 33%
Тертый сыр
Зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Желтый сквош
Рецепт приготовления итальянской пасты с жареным беконом ,сквошем, чесноком и сыром.
Итальянские спагетти
Томатный соус
Говяжий фарш
Спагетти
Чеснок
Петрушка
Орегано
Базилик
Лук
Соль, перец
Оливковое масло
Итальянцы славятся своим умением вкусно готовить макаронные изделия. Есть множество разнообразных вариантов пасты и соусов. Сегодня рассказываю, как приготовить итальянские спагетти с мясным соусом.