Болгарский перец фаршированный куриной печенью
40 мин
2

Болгарский перец фаршированный куриной печенью

Сегодня приготовим болгарский перец фаршированный куриной печенью. Это очень вкусное, сытное и аппетитное блюдо, которое можно подавать как на праздник, так и на каждый день.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук 40 грамм
  • Морковь 50 грамм
  • Перец болгарский 1 штука
  • Печень куриная 200 грамм
  • Майонез 2 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Калорийность

112 ккал

Калорийность

7 г

Белки

8 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Очистите лук и морковь, овощи вымойте и просушите. Нарежьте лук небольшими кубиками, морковь натрите на средней терке.

Шаг 3

В сковороде разогрейте растительное масло, выложите овощи и жарьте несколько минут.

Шаг 4

Куриную печень нарежьте мелкими кусочками, удалите прожилки. Добавьте печень в сковороду к овощам.

Шаг 5

Перемешайте все и жарьте печень с овощами 7-8 минут, добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 6

Болгарский перец разрежьте пополам, удалите семена и перегородки. Наполните перец печенью и овощами.

Шаг 7

Смажьте начинку майонезом, запекайте в духовке при температуре 180 градусов 20 минут. По желанию можете добавить сыр.

Шаг 8

Спустя время подавайте перец к столу.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Перцы с куриным фаршем
Перец болгарский Куриный фарш Бульон Рис Томатная паста Лук Морковь Помидоры Чеснок Сметана Специи
Готовим сочные и яркие болгарские перцы с пикантным фаршем. Смотрим и запоминаем рецепт приготовления перцев с куриным фаршем.
1 ч.
4.1
Салат с печенью и болгарским перцем
Печень куриная Мука пшеничная Масло растительное Перец болгарский Помидор Салат листовой Лук репчатый Соль Перец черный Зелень
Теплый салат с обжаренной куриной печенью и овощами понравится всем без исключения. Смотрится он на столе очень красиво и красочно. Берите на заметку!
30 мин
5.0
131
Лодочки из болгарского перца
Помидоры Сыр Петрушка Масло сливочное Сметана Майонез Чеснок Болгарский перец Куриная грудка Лук Специи Соль Перец черный молотый
Овощи для праздничного стола можно подать оригинально. Это не займет много времени, а выглядеть будет очень эффектно. Отлично на столе смотрятся лодочки из болгарского перца.
1 ч. 30 мин
4.1
73
×