Вторые горячие блюда
Драники из пюре
Картофельное пюре
Мука
Сливочное масло
Яйцо
Соль и приправы
Оригинальное и вкусное блюдо, очень простое в приготовлении. Если у вас осталось картофельное пюре, вы можете смело приготовить из него такие драники в домашних условиях.
Телятина в сметане
Телятина
Сметана
Сыр твердый
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец
Телятину можно приготовить по-разному, но мне больше всего нравится, когда мясо тушится в сметане с луком и сыром. Такое блюдо можно подавать к любому праздничному столу. Красивое и аппетитное!
Лазанья с сосиской
Сосиски
Молоко
Сыр
Томатный соус
Сливочное масло
Мука
Луковица
Яйцо
Листы лазаньи
Соль
Перец
Любителям простых и быстрых блюд на заметку предлагаю удивительный вариант традиционного итальянского блюда - рецепт приготовления лазаньи с сосиской. Хотите попробовать? Тогда запоминайте.
Cвинина в мультиварке "Редмонд"
Свинина
Вода
Мука
Морковь
Лук репчатый
Соль
Специи
Масло растительное
Мультиварка в наше время незаменимый помощник на кухне для каждой хозяйки. Вот и это блюдо приготовлено с помощью такой подручной техники. Свинина получается очень нежной и аппетитной!
Котлеты из камбалы
Манка
Камбала
Лук репчатый
Морковь
Яйцо
Перец
Соль
Рыбные котлеты абсолютно ни в чем не уступают мясным, а кому-то нравятся даже больше! Котлетки готовятся из камбалы. Получаются очень насыщенными, нежными и прекрасно усваиваются организмом!
Соус из баранины с картошкой
Картофель
Баранина
Масло оливковое
Петрушка
Масло сливочное
Тимьян сушеный
Лук фиолетовый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Соль
Чтобы ваш ужин прошел успешно, и все встали из-за стола сытые и довольные, не обязательно готовить кулинарные шедевры, для этого нужно взять простой и проверенный временем рецепт, например, вот этот.
Баранина по-грузински
Баранина
Ткемали
Лук
Морковь
Болгарский перец
Баклажаны
Картофель
Специи
Рассказываю, как я делаю баранину по-грузински в домашних условиях! По сути, это только вариация на тему грузинской кухни, но очень вкусная и доступная вариация, так что рекомендую приготовить!
Зразы по-литовски
Фарш
Лук репчатый
Специи
Картофель
Лук репчатый
Зелень
Специи
Крахмал
Зразы по-литовски (их еще иногда называют "цеппелинами") - вкуснейшее блюдо, котрое можно готовить на каждый день. Зразы готовят для праздничного стола, в таком случае украсьте их зеленью и овощами.
Биточки с рисом и мясом
Филе индейки
Рис
Мука
Укроп свежий
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Предлагаю вам приготовить вкуснейшие биточки из диетического мяса индейки или куриного филе с добавлением риса. Такое простое блюдо позволит вам не только насытиться вдоволь, но и сохранить фигуру.
Мясо по-французски из индейки
Сыр
Растительное масло
Филе индейки
Лук
Помидор
Яйцо
Майонез
Соль, перец
Филе индейки считается диетическим мясом. Приготовьте его в духовке под слоем лука, помидоров и золотистой сырной корочки. Порадуйте себя и своих близких.
Картофельные крокеты с сыром
Сыр "Гауда"
Крекеры соленые измельченные
Картошка
Яйца
Кубики сыра "Фета"
Сметана
Зелень
Розмарин
Соль
Эстрагон
Что может быть вкуснее картофельных крокетов, да еще и соусом из сыра Давайте сегодня приготовим такие крокеты - сытные и ароматные!
Свинина по-украински
Свинина
Бульон мясной
Сало
Масло растительное
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец горошком
Очень вкусное и невероятно простое в приготовлении блюдо! Свинина обжаривается на сковороде, а затем тушится с салом, перцем и луком в мясном бульоне. Такая еда подходит и на ужин, и на обед!
Плов в казане на плите
Рис
Мясо
Морковь
Сало
Растительное масло
Луковица
Чеснок
Острый перец
Соль
Специи для плова
Если вы хотите сделать по-настоящему традиционное блюдо, тогда лучше всего приготовить плов в казане на плите в домашних условиях. Благодаря казану плов получатся идеально вкусным.
Рулет из грудинки
Свинина
Шампиньоны
Мука
Панировочные сухари
Растительное масло
Куриные яйца
Лук
Зелень
Соль и приправы
Сытная и красивая закуска на праздничный стол - рулет из грудинки в домашних условиях. Мы приготовим не обычный рулет, а порционные рулетики из свиных отбивных, фаршированные омлетом из грибов.
Горбуша в фольге с лимоном
Горбуша
Майонез
Лук репчатый
Морковь
Лимон
Масло растительное
Специи
Соль
Эта рыбка обладает потрясающим, ни с чем не сравнимым вкусом, но это так лишь в том случае, если ее правильно приготовить, и я могу поделиться с вами рецептом, с которым горбуша выходит изумительная.
Лазанья из слоеного теста
Фарш
Слоеное тесто
Помидоры в собственном соку
Грибы
Тертый сыр
Лук
Масло для жарки
Масло сливочное
Майонез
Специи
Лазанья из слоеного теста еще вкуснее, чем лазанья из классических плоских листов лапши. Готовится эта лазанья практически на скорую руку, если под рукой есть фарш, тертый сыр и грибы.
Картофельные зразы с курицей
Куриное филе
Сыр твердый
Картофель
Яйца
Мука
Зелень
Масло растительное
Соль
Перец
Картофельные зразы любят и готовят практически в каждой семье! Ничего удивительного, ведь зразы готовятся очень просто, а вариантов начинки - ну очень много. Предлагаю рецепт зраз с куриным мясом.
Рулет из щуки
Шампиньоны
Сыр твердый
Хлеб белый
Розмарин сушеный
Орегано
Тимьян
Щука
Лук репчатый
Яйцо
Смесь молотых перцев
Соль
Скажу вам честно, этот рулет из щуки настолько восхитительный, что просто не может не понравиться. А внутрь рулета мы положим начинку из грибов, что сделает его вкус еще более ярким и насыщенным.
Закусочный рулет "Тигровый"
Форель
Плавленый сыр
Маслины или оливки
Сметана или майонез
Мука
Кукурузный крахмал
Зелень
Яйцо
Соль
На Новый Год должны быть не только вкусные, но и оригинально оформленные блюда. Предлагаю на заметку довольно простой рецепт закусочного рулета "Тигровый", который украсит праздничный стол.
Мясо по-французски со сметаной
Мясо
Картофель
Сыр
Сметана
Помидоры
Соль
Перец
Специи
Для тех, кто не ест майонез, но любит запеченные в духовке блюда, предлагаю отличный альтернативный вариант - рецепт приготовления мяса по-французски со сметаной, картофелем и помидорами.
Заяц в сметане
Сметана
Заяц (или кролик), тушка
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Специи
Лук репчатый
Заяц в сметане - отличное традиционное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Готовится такой заяц проще простого, единственное - его надо будет хорошенько замариновать. Смотрим рецепт.
Лазанья с баклажанами и помидорами
Помидоры в собственном соку
Тертый кабачок
Творог или сыр рикотта
Моцарелла тертая
Морковь тертая
Зелень нарезанная
Чеснок
Лук
Баклажан
Лист лазаньи
Соль, специи
Лазанья с баклажанами и помидорами - это "блюдо, приготовленное по мотивам". В классическую лазанью баклажаны не идут, но они такие вкусные, что вполне можно нарушить правила ради отличного вкуса.
Плов с колбасой
Рис
Колбаса
Грудинка или бекон
Вино
Растительное масло
Курица
Луковица
Перец сладкий
Перец чили
Соль
Перец
Специи для плова
Экспериментировать на кухне всегда приятно, так почему бы не побаловать себя и близких интересным блюдом и не приготовить плов с колбасой в домашних условиях с курочкой и овощами.
Шницель по-министерски куриный
Молоко
Масло сливочное
Куриная грудка
Батон
Яйца
Соль
Перец
Шницель по-министерски из курицы получается очень сочным! Куриная грудка в лезьоне, запанированная в кусочках булки и обжаренная на масле, - прекрасное блюдо на праздничный ужин!
Равиоли с творогом
Творог
Тесто для равиоли
Тертый сыр
Петрушка
Масло оливковое
Яйцо
Соль, перец
Равиоли с творогом в итальянской кухне обычно делают несладкими и подаются они с томатным соусом, приправленным зеленью. Обычно для начинки используют еще и овечий твердый ароматный сыр. Это вкусно!
Зразы с грибами и яйцом
Фарш
Маслята
Яйца
Картофель
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец
Зразы готовят по-разному, но я предпочитаю делать мясные зразы с грибами и яйцом. Зразы - очень универсальное блюдо, их можно подавать на праздничный стол или приготовить и подать к обеду или ужину.
Лазанья со шпинатом и сыром
Творог или рикотта
Шпинат
Молоко
Тертый пармезан
Масло сливочное
Мука
Чеснок
Кабачок
Мускатный орех
Листья лазаньи
Соль, перец
Лазанья со шпинатом и сыром - коронное блюдо моей сестрицы, иногда она заменяет шпинат щавелем, а иногда даже консервированным щавелем. Я очень приветствую легкие, нежные блюда для женских посиделок.
Рулет из свиной шкурки
Шкурка свиная
Мякоть свинины
Зелень свежая
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком
Перец черный молотый
Соль
Невероятно вкусный, сочный и мягкий рулет из свиной шкурки - это потрясающая закуска к пиву и необычное угощение к праздничному столу, а еще это блюдо быстро готовится и не ударит по вашему кошельку.
Свинина в соусе на сковороде
Свиная шея
Консервированные ананасы
Морковь
Соевый соус
Подсолнечное масло
Крахмал
Молотый имбирь
Сахар
Болгарский перец
Свинина в соусе на сковороде - прекрасное блюдо китайской кухни. Данной кухне свойственны необычные сочетания, пряность и замечательный вид. Сегодня и мы попробуем приготовить свинину по-китайски.
Жаркое из кролика с картошкой
Вода
Кролик
Картофель
Сметана
Масло сливочное
Томатная паста
Морковь
Лук
Специи
Такое жаркое из кролика с картошкой в домашних условиях готовится достаточно просто, а применение просто-таки универсальное! Хоть домочадцам на обед подать, хоть гостям на праздничный ужин! Вкусно!
Картофельные зразы с яйцом
Картофель
Яйца
Лук репчатый
Зелень
Масло растительное
Специи
У вас остался лишний картофель с обеда или ужина? Используйте его с пользой, приготовив чудесные зразы с яичной начинкой, луком и зеленью. Будьте уверены, зразы понравятся и взрослым, и детишкам!
Жаркое по-узбекски
Говядина
Баранина
Курица
Лук
Картофель
Морковь
Помидоры
Специи
Хотите удивить гостей и домочадцев? Тогда я вам расскажу, как сделать жаркое по-узбекски в домашних условиях! Там оно называется жаркоп, а готовится из мяса и птицы. Давайте приготовим, это просто!
Жаркое из курицы в мультиварке
Картофель
Куриное мясо
Томатная паста
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Специи
Масло растительное
Зелень
С помощью вашей мультиварки можно приготовить очень вкусное жаркое из курицы. Жаркое идеально подходит для семейного ужина или обеда. Блюдо готовится просто, думаю, вам придется по вкусу!
Жаркое из грибов с картошкой
Картофель
Свинина
Грибы
Сливки
Лук репчатый
Перец болгарский
Масло оливковое
Специи
Чтобы обрадовать своих близких чем-то особенным и вкусным, не нужно особо напрягаться, достаточно приготовить замечательное жаркое из грибов с картошкой. Грибы тушатся с мясом и овощами. Рекомендую!
Кролик в фольге
Мясо кролика
Уксус столовый
Жидкий дым
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Гвоздика
Смесь молотых перцев
Нежнейшее мясо кролика с приятным ароматом дыма, приготовленное в фольге, - это настоящий деликатес, который вы можете сделать самостоятельно, думаю, ваши домашние обрадуются такой замечательной идее.