Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25612 рецептов вторых горячих блюд)

Масло рафинированное Рыба Картофель Соль Приправы

Давайте приготовим сытный и вкусный ужин? Предлагаю пожарить рыбу с картошкой, всегда беспроигрышный вариант. Дополните ужин овощным легким салатом и соусами к рыбе.

35 мин

1

4.8

149

Гуляш из печени в мультиварке

Печень куриная Вода Томатная паста Сметана Масло растительное Мука Соль Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Для тех, у кого есть мультиварка, приготовить это блюдо не составит никаких проблем. Печень получится мягкой и сочной, подлива вкусной и ароматной.

1 ч. 30 мин

1

4.1

–

Баклажанные рулетики с сыром

Баклажаны Майонез Сыр твердый Чеснок Масло растительное Соль

Баклажанные рулетики с сыром - очень хорошая и простая в приготовлении закуска. Обжаренные баклажаны прекрасно сочетаются с сырной начинкой, чесноком и майонезом. Вкусно на холодное и горячее.

35 мин

1

4.6

119

Куриная грудка в духовке

Куриное мясо Соевый соус Растительное масло Чеснок Паприка молотая Хмели-сунели Бальзамический крем Черный молотый перец Другие специи

Приготовим вкусное мясо птицы (курицы). Блюдо замаринуем в соусе, напоминающем китайскую кухню. А затем запечем в фольге в духовке.

40 мин

1

4.8

312

Вафли с фаршем в кляре

Куриное филе Сало Мука Растительное масло Чеснок Вафельные коржи Лук Яйца Соль, перец черный молотый

Эту закуску можно приготовить достаточно быстро. Блюдо получается сытным и вкусным. В качестве начинки могут быть выбраны любые ингредиенты: фарш, колбаса, сыр, грибы, курица и так далее.

1 ч.

1

5.0

251

Стейк из свинины в мультиварке

Растительное масло Лимонный сок Соль Свиные стейки Перец черный молотый Паприка

Ароматный стейк с поджаристой корочкой можно приготовить в мультиварке. Это бытсро и просто. Гарнир - на ваше усмотрение.

45 мин

1

4.1

–

Мясо с сыром и грибами

Свинина Грибы Сыр твердый Масло сливочное Чеснок Сметана Майонез Вино белое сухое Лук репчатый Соль и перец Итальянские травы

Настоящий мужской ужин выглядит именно так! Свинина запекается с грибами под хрустящей сырной корочкой. Особую пикантность блюду придает чеснок и специи. Аппетитное, сытное и очень насыщенное блюдо!

1 ч.

1

3.6

110

Паста с куриным фаршем

Макароны Томатный соус Оливковое масло Куриное филе Репчатый лук Соль, черный молотый перец

Вкусное блюдо не всегда занимает массу времени. Я предлагаю простое, вкусное и быстрое. Почти фаст-фуд (быстрая еда), но полезная и вкусная.

15 мин

1

4.0

299

Курица с сыром и сметаной

Отварная курица Сметана Сыр Томатная паста Лук Зелень Соль, перец

Курица с сыром и сметаной - отличный вариант для обеда или ужина. Готовится просто, а результат - пальчики оближешь!

1 ч.

1

4.8

220

Рагу из баклажан с мясом

Филе индейки Бульон Растительное масло Баклажан Помидоры или томатный соус (паста) Соль, перец, специи к птице

Для приготовления этого блюда можно взять мясо курицы, индейки или свинины. Любое мясо, указанное в списке, по указанной рецептуре успеет приготовиться.

20 мин

1

4.3

–

Гуляш с подливкой

Филе индейки Вода Растительное масло Томатная паста Репчатый лук Морковь Соль, перец, специи

Гуляш - это небольшие кусочки мяса, тушеные в собственном мясном соку с добавлением специй, овощей. Такое блюдо можно приготовить из индейки, свинины или курицы. Все эти виды мяса быстро готовятся.

20 мин

1

4.9

142

Подлива из кролика

Кролик Сметана Мука Чеснок Соль Веточки тимьяна Лук

Подлива из кролика - вкусное диетическое блюдо. По моему мнение, любое мясо, если его хорошо протушить с лучком и овощами превращается в отличное повседневное блюдо, довольно нежное и ароматное.

3 ч.

1

5.0

166

Копченая камбала

Чеснок Камбала Соль, специи, зелень

Обожаю копчености. Особенно если они приготовлены своими руками. Хочу поделиться рецептом великолепной рыбки камбалы, которая на коптилке получается очень вкусной.

3 ч.

1

3.0

–

Вареники ленивые с манкой

Творог Манка Мука Сахар Соль Яйцо

Это идеальный рецепт для тех, кто обожает нежнейшие вареники, но не хочет возиться с их приготовлением долгое время. Ленивые вареники с манкой делаются очень быстро, а вкус у них изумительный.

40 мин

1

4.5

182

Вафельные коржи с начинкой из фарша

Фарш Сметана Сыр Молоко Томатная паста Плавленый сырок Вафли листовые Лук Специи

Наверное, вам бабушки готовили котлеты в вафельных коржах? Моя вот мама готовила. Но я усовершенствовала рецептуру, теперь хочу вам рассказать, как сделать вафельные коржи с начинкой из фарша!

40 мин

1

5.0

–

Рагу из индейки

Филе индейки Бульон или вода Растительное масло Грецкий орех Баклажан Соль и молотый черный перец

Мясо индейки, по мнению диетологов, – самое полезное и легкое. Оно очень хорошо усваивается и буквально насыщает организм полезными веществами, витаминами и микроэлементами.

20 мин

1

4.3

146

Запеченная семга с сыром

Филе семги Сыр Чеснок Лимон Соль Перец Майонез Горчица

На заметку любителям рыбных блюд предлагаю невероятно аппетитный и простой рецепт запеченной семги с сыром. Нежнейшее филе под румяной корочкой - это очень вкусно.

45 мин

1

4.3

229

Рыба в сливках в мультиварке

Рыба Сливки Сыр Масло растительное Лимонный сок Соль Лук репчатый Помидор Перец болгарский Перец черный молотый

Вкусная рыба в нежном соусе, приготовленная в мультиварке, - это нечто! Язык можно проглотить:)

1 ч.

1

3.8

86

Курица в воке с овощами

Куриное филе Брокколи Куриный бульон или вода Растительное масло Сахар Зеленый лук Томатная паста Соевый соус Крахмал Горчица в зернах Чеснок Соль Перец сладкий Морковь Лимон Перец черный молотый

Вкусное и сочное блюдо с кисло-сладким вкусом. А в сочетании с вашим любимым гарниром - просто великолепный обед.

1 ч.

1

4.0

–

Куриные бедра с яблоком и изюмом

Куриные бедра Изюм без косточек Специи к курице-гриль Яблоко сладкое

Как-то раз, еще в 90-е годы, я была в одном уютном ресторанчике нашего города. Подавали именно такое блюдо. Так понравилось оно мне, что вошло прочно в раздел моих любимых рецептов. Попробуйте и вы.

1 ч.

1

3.6

–

Перец, фаршированный грибами и рисом

Грибы Рис Масло растительное Томатная паста Соль Перец черный молотый Перец болгарский Лук репчатый Морковь

Вкусное блюдо для вегетарианцев, которое можно готовить в любое время года. Подойдет оно и для тех, кто соблюдает пост.

1 ч.

1

4.2

63

Курица под соусом в духовке

Курица Молоко Лук-порей Оливковое масло Мякиш белого хлеба Специи к курице Соль и перец черный молотый

Решила я приготовить вот такое вкусное блюдо. Особенно порадовал соус. Подается отдельно, но такой вкусный.

2 ч.

1

4.7

–

Жареная картошка с фаршем

Картофель Фарш Лук Помидоры Специи Масло растительное

Ну какой русский человек не любит румяную жареную картошечку? Я вам расскажу, как приготовить жареную картошку с фаршем, да не простую, а слоеную! Помидорный слой придает особой пикантности!

40 мин

1

3.6

92

Картошка с салом на шпажках

Сало с мясной прослойкой Масло растительное Картошка Соль, перец черный

Простое и очень вкусное блюдо для повседневного ужина или праздничного стола. Можно взять с собой на пикник, а готовить его запросто можно как в духовке, так и пожарить на костре. Пробуем!

30 мин

1

4.3

–

Кафтаны с картофелем и сыром

Сметана или майонез Масло растительное Чеснок Куриная шкура Картофель Сырок плавленый Луковица Соль, перец черный Зелень

Хочу предложить вам попробовать вкусное бюджетное блюдо. Его название говорит само за себя - картофель, одетый в кафтанчик из шкуры курицы. Блюдо - калорийное, сочное.

1 ч.

1

4.9

–

Фарш со сметаной

Фарш Сметана Лук Чеснок Специи

Сытно, быстро и вкусно - фарш на ужин с овощами будет еще вкуснее со сметаной. Рекомендую вам рецепт фарша со сметаной для всей семьи.

40 мин

1

4.8

–

Ризотто с копченой грудинкой

Бульон мясной Рис Грудинка копченая Растительное масло Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Хочу представить вашему вниманию очень простое, вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Все готовится в одной сковороде.

30 мин

1

4.2

–

Ребрышки с картошкой жареные

Ребрышки Картофель Растительное масло Уксус бальзамический Чеснок Базилик сухой Соль Перец черный молотый

Простое и сытное блюдо оценят все любители мясных блюд. Готовится сравнительно легко и просто.

12 ч.

1

5.0

271

Сырный рулет с фаршем

Мясной фарш Сыр твердый Майонез Манная крупа Яйца Лук Соль

Хочу предложить вам рецепт очень вкусного сырного рулета с фаршем. Его можно подавать к чаю или как отдельную закуску. Он очень вкусный и в холодном, и в горячем виде.

1 ч.

1

5.0

285

Паста с фаршем и помидорами

Фарш Спагетти Томатная паста Чеснок Лук Морковь Болгарский перец Помидоры Специи

Очень вкусные макароны с овощами и сочным фаршем. Для семейного обеда - это прекрасный выбор. Делюсь с вами рецептом пасты с фаршем и помидорами.

1 ч.

1

4.2

151

Макароны в воке

Макароны Цукини Шампиньоны Растительное масло Соль Помидоры Лук Перец черный молотый

Один из вариантов экспресс-ужина :) Макароны с овощами - это всегда вкусно!

25 мин

1

4.0

–

Сосиски в бубликах

Молоко Сыр твердый Майонез Сосиски Бублики Перец черный молотый Соль

Хочу предложить вам очень интересное и невероятно вкусное блюдо, которое можно сделать из обычных бубликов и сосисок. Вы удивитесь, насколько просто оно готовится и как красиво выглядит в итоге.

1 ч.

1

3.1

–

Говядина в мультиварке "Филипс"

Говядина Вода Сыр Майонез Картошка Лук Соль, перец, приправы по вкусу

Говядина в мультиварке "Филипс" - очень простое, но вкусное блюдо, которое готовим слоями. Для приготовления мы используем мясо, картофель, лук, сыр, майонез, блюдо получается чрезвычайно вкусным!

1 ч. 10 мин

1

3.8

132

Кабачки с фаршем и сыром

Фарш Сметана Рис отварной Специи Сыр тертый Лук Кабачок

Расскажу, как сделать кабачки с фаршем и сыром, - это легко и просто! Получается отличная закуска, которая одинаково вкусна как в холодном, так и в горячем виде. Рекомендую попробовать всем-всем-всем!

40 мин

1

4.6

–

Куриное филе в воке с овощами

Куриное филе Соевый соус Масло растительное Сахар Перец болгарский Лук репчатый Морковь

Быстрое в приготовлении и вкусное блюдо. Может быть и самостоятельным блюдом, и добавкой к любому гарниру.

30 мин

1

4.3

77

Биточки из фарша в духовке

Фарш Сметана Мука Вода Яйца Лук Специи

Расскажу, как сделать биточки из фарша в духовке быстро и легко! Посмотрите пожалуйста, ведь это самый лучший способ порадовать родных быстрым горячим блюдом к вашему гарниру! Ароматно и вкусно!

50 мин

1

3.8

–

Мясо в воке

Говядина Растительное масло Рисовое вино Соевый соус Имбирь Сахар Картофельный крахмал Чеснок Соль Перец болгарский Лук репчатый Яйцо Чили перец свежий

Давайте устроим китайский ресторан у себя дома и приготовим вкусное мясо в воке :)

40 мин

1

4.7

–