Зразы с грибами и яйцом
Зразы готовят по-разному, но я предпочитаю делать мясные зразы с грибами и яйцом. Зразы - очень универсальное блюдо, их можно подавать на праздничный стол или приготовить и подать к обеду или ужину.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 1 штука
- Яйца 4 штуки
- Фарш 600 грамм свиной
- Маслята 200 грамм обжаренные с луком
- Соль По вкусу
- Масло растительное По вкусу
- Лук репчатый 1 штука
- Перец По вкусу
Калорийность
166 ккал
Калорийность
12 г
Белки
11 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Яйца сварите вкрутую, затем измельчите. Смешайте яйца с обжаренными грибами. Посолите и поперчите.
Шаг 2
Лук и картофель натрите на терке, смешайте с двумя яйцами, посолите и поперчите. Тщательно все перемешайте.
Шаг 3
Из фарша и начинки формируем зразы. Берем кусок фарша и делаем лепешку.
Шаг 4
В середину кладем начинку.
Шаг 5
Слепите пирожок.
Шаг 6
Обжарьте зразы на растительном масле до готовности. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Зразы с грибами и яйцом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
19
Аркадий
15.12.2014 18:37
Полагаю, что у второй фотографии пропущено второе предложение: "Смешайте с фаршем". Далее:"Тщательно все перемешайте".
Похожие рецепты
Постные картофельные зразы с грибами
Картофель
Лук репчатый
Свежие грибы
Панировочные сухари
Соль
Растительное масло
Постное блюдо – это необязательно невкусное, как чаще всего у людей ассоциируются такие блюда. Картофельные зразы с грибной начинкой получаются очень вкусные, не сложно их приготовить.
Картофельные зразы с грибами
Картофель
Грибы
Мука
Масло растительное
Сухари панировочные
Яйцо
Лук
Соль, перец
Укроп для украшения
Зразы - это своеобразный пирожок, тесто которого делается из вареного картофеля, потом пирожок нужно заполнить начинкой, придать форму и обжарить в масле. Как видите все просто и вкусно! Приступим?
Куриные зразы с грибами
Куриное филе
Грибы
Панировочные сухари
Лук
Растительное масло
Соль
Молотый черный перец
Яйца
Меня немного перетряхивает когда я вспоминаю свои любимые куриные зразы с грибами. Поэтому вашему внимаю представляю не самый просто, но бомбовой рецепт куриных зраз с грибами!
Мясные зразы с грибами
Мясной фарш
Огурцы маринованные
Грибы свежие
Хлеб белый
Молоко
Соль, перец
Хмели-сунели
Мясные зразы с грибами - достойная альтернатива приевшимся котлетам. Простой рецепт мясных зраз с грибами ничуть не сложнее методики приготовления котлет, однако блюдо получается более интересное.
Зразы с грибами в духовке
Фарш куриный
Молоко
Масло сливочное
Батон
Лук репчатый
Грибы сухие
Перец черный молотый
Соль
Мука или панировочные сухари
Если вы ищите идеальное сочетание отличного вкуса и простоты приготовления, то этот рецепт зраз с грибами в духовке именно, что вам нужно!!!
Зразы с рисом и яйцом
Фарш говяжий
Молоко
Хлеб
Рис
Мука
Лук репчатый
Яйцо
Масло растительное
Специи
Соль
Зразы - блюдо, вкус которого зависит от богатства вашей фантазии, ведь для начинки вы можете использовать любые понравившиеся ингредиенты, а я предлагаю вам отличнейший рецепт зраз с рисом и яйцом.
Зразы с сыром и яйцом
Фарш мясной
Молоко
Сыр
Сухари панировочные
Яйцо отварное
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Смесь перцев
Яйцо сырое
А почему бы нам не приготовить сегодня из обычных ингредиентов довольно интересное блюдо с сюрпризом внутри?! Так и сделаем, а я помогу вам в этом.
Зразы с грибами и сыром
Фарш
Грибы
Сыр твердый
Мука
Сметана
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Как правило, зразы готовят из картофеля, но в данном рецепте мы приготовим зразы из фарша, грибов и твердого сыра. Блюдо очень универсальное и подходит как для обеда так и для ужина. Рекомендую!
Зразы с яйцом
Мясной фарш (говяжий)
Мясной бульон
Масло растительное
Молоко
Панировочные сухари
Яйцо
Петрушка
Луковица
Соль, перец
Орегано молотый
Зразы с яйцом готовятся достаточно просто и быстро. Можно приготовить зразы с целым яйцом, а можно яйцо разрезать и сделать небольшие, на один укус, зразинки. Такие точно понравятся детям. Пробуем!