Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25600 рецептов вторых горячих блюд)

Рагу из курицы

Куриное мясо Вода Перец болгарский Лук репчатый Соль, специи Морковь

Такие блюда особенно актуальны. Я научилась готовить их, ничего отдельно не обжаривая.

30 мин

1

5.0

–

Рагу из курицы с картошкой

Картофель Бульон Куриное мясо Лук репчатый Морковь Соль, специи

Вкусно и наваристо, а за счет картошки много и сытно. Попробуйте рагу из курицы с картошкой!

30 мин

1

5.0

–

Сосиски на углях

Сосиски

Отличный вариант приготовления сосисок на углях, если нет шампуров или специальной решетки для сосисок. Получаются они не хуже, чем на шампурах. Сочные, ароматные, просто не оторваться!

10 мин

1

5.0

–

Вермишель с сосиской

Спагетти Сосиски Соль

На самый обычный обед или ужин можно приготовить из привычных ингредиентов оригинальное блюдо. Хотите удивить близких? Тогда сделайте эту интересную вермишель с сосиской в домашних условиях.

20 мин

1

4.7

314

Подлива к макаронам из сосисок

Сметана Томатный соус Растительное масло Чеснок Сосиски Луковица Соль Перец

Если времени для приготовления основного блюда нет, тогда вас может спасти этот простой рецепт подливы к макаронам из сосисок. Сытно, аппетитно и без лишних хлопот.

20 мин

1

4.5

–

Стейк из акулы на сковороде

Мука Растительное масло Уксус или лимонный сок Соль Перец черный молотый Стейки акулы Яйцо

Чтобы понять и оценить вкус акулы, поджарьте стейки акулы и потом решите - нравится вам эта рыба или нет.

3 ч.

1

3.6

–

Макароны с сосиской в духовке

Макароны Сыр Растительное масло Сосиски Луковица Соль Перец

Если не знаете, чем накормить семью, то обратите внимание на этот простой рецепт макарон с сосиской в духовке. Без лишних хлопот вы получите полноценное и сытное блюдо.

45 мин

1

3.9

312

Самодельные сосиски

Свинина Сухое молоко Панировочные сухари Анисовый ликер Соль Итальянские травы Сахар Сушеный чеснок Красный перец Черный перец

Натуральные, очень вкусные и довольно простые в приготовлении самодельные сосиски в домашних условиях - отличная идея для не только для обеда или ужина, но и для пикника на природе.

2 ч.

1

4.0

314

Мясо в мультиварке с помидорами

Говядина Помидоры Свекла Лук Измельченная зелень Растительное масло Соль, перец

Мясо, приготовленное в мультиварке с овощами, всегда получается нежным и сочным. Помидоры, в сочетании со специями, придадут говядине отличный вкус и аромат.

2 ч.

1

5.0

–

Шашлык в коптильне

Мясо Лук Соль, перец

Интересный способ приготовления шашлыков – во-первых, мясо точно не сгорит. А во-вторых, не нужно за ним постоянно присматривать. Скорее смотрите, как приготовить шашлык в коптильне.

5 ч.

1

3.3

218

Жареные сосиски

Растительное масло Горчица с зернами Сосиски Репчатый лук

Такое блюдо может стать перекусом или частью основного блюда.

10 мин

1

3.8

242

Гуляш в микроволновке

Телятина или свинина Вода Сливочное масло Томатная паста Соль Лук репчатый Морковь Картофель Сухие специи или ароматные травы

Этот рецепт здорово выручит вас, когда времени на готовку мало, а обедом или ужином семью обеспечить необходимо.

50 мин

1

5.0

–

Солянка по-грузински классический рецепт

Говядина Бульон Белое вино Мука Горчица Томатная паста Растительное масло Чеснок Луковица Лавровый лист Свежая зелень Соль Черный перец Красный острый перец Солёный огурец

Любите первые блюда? Если еще не знаете, как приготовить солянку по-грузински, классический рецепт просто перед вами. Густая, сытная, наваристая она стоит вашего внимания.

1 ч.

1

4.3

106

Гуляш с картошкой в мультиварке

Говядина Томатная паста Растительное масло Соль Картофель Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Сухие ароматные травы

С помощью современной техники вы приготовите вкусное блюдо на обед или ужин для всей семьи.

2 ч.

1

4.5

117

Диетическая картофельная запеканка

Сыр твердый Сметана Картофель Лук репчатый Соль, перец Сосиски Яйцо

Такая запеканка почти без жира, очень вкусная и диетическая.

50 мин

1

3.7

135

Гуляш со сливками

Говядина или свинина Сливки 20% Растительное масло Горчица Мука Мед Соль Солёный огурец Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Мягкое и сочное мясо в сочетании с нежной сливочной подливкой - это прекрасное дополнение к любому гарниру. А приготовить это блюдо совсем несложно.

1 ч. 15 мин

1

4.5

–

Гуляш из свинины с мукой

Свинина Кетчуп Растительное масло Мука Сметана Чеснок Горчица Соль Приправа для мяса Лук репчатый Перец черный молотый

Простое и вкусное блюдо с густой подливкой прекрасно сочетается с любым гарниром, а готовится очень просто.

1 ч.

1

4.6

275

Паста с копченой курицей

Макароны Копченая курица Сливки Помидоры черри Сыр Оливковое масло Чеснок Соль

Любите макароны и хотите приготовить их необычным способом? Попробуйте пасту с копченой курицей в домашних условиях. Для этого вам понадобятся всего лишь 30 минут! Вкусно и очень сытно, пробуйем!

30 мин

1

5.0

240

Паста с авокадо

Паста Пармезан тертый Масло оливковое Сок лимона Чеснок Авокадо Соль

Это простое и в то же время невероятно вкусное блюдо, которое можно приготовить всего за 20 минут. Попробуйте обязательно такую потрясающую пасту с авокадо, я уверена, что она понравится вам.

20 мин

1

4.2

–

Стейк трески на пару

Треска Кориандр Оливковое масло Соль Перец Лимон

Если вам нравятся не только вкусные, но и полезные блюда, тогда не проходите мимо и обратите внимание на рецепт приготовления стейка трески на пару в ароматных зернах кориандра.

45 мин

1

5.0

206

Стейк из конины

Конина Растительное масло Сливочное масло Соль Перец

Для любителей пробовать что-нибудь новенькое предлагаю рецепт приготовления стейка из конины. Аппетитное и очень нежное мясо с минимумом специй и максимумом натурального вкуса.

25 мин

1

4.6

320

Рыба в маринаде классический рецепт

Рыба Мука Томатная паста Растительное масло Морковь Луковица Соль Перец Сахар Уксус

Аппетитное, очень сочное и любимое многими блюдо. Если вы не знаете, как сделать рыбу в маринаде, классический рецепт приготовления будет вам очень кстати.

1 ч.

1

4.6

163

Мясо отбивное в кляре

Мясо Яйца Лук Мука, специи, масло

Сочное и нежное тонкое мясо теперь и в кляре. По рецепту приготовления мяса отбивного в кляре вы сможете порадовать этим блюдом все семью.

40 мин

1

4.6

176

Подлива из печени со сметаной

Свиная печень Вода Сметана Лук репчатый Масло подсолнечное Томатная паста Мука пшеничная Перец черный молотый Соль

Я решила приготовить подливу из печени со сметаной в мультиварке. Ещё ни одно блюдо в мультиварке не готовилось у меня так быстро и вкусно.

30 мин

1

4.8

153

Вареники с зеленью

Мука Кефир Творог Петрушка и укроп Сахар Яйцо Соль Перец черный молотый

Вареники - универсальное блюдо и имеет братьев в разных кухнях мира.

30 мин

1

4.8

–

Запеканка из вермишели с яйцом

Сахар Молоко Мука Вермишель вареная Творог Яйца

Творожные запеканки бывают разными, но мне больше всего по душе запеканка из вермишели с яйцом. Запеканка напоминает выпечку родом из детства, что-то подобное давали на полдниках в детском саду.

40 мин

1

4.7

–

Котлеты нежные из куриного филе

Куриное филе Панировочные сухари Молоко или сливки 10% Репчатый лук Соль и перец Растительное масло

Вкусные котлеты совершенно без хлеба. Куриные котлеты получаются мягкие, нежные, к ним подойдет любой соус.

20 мин

1

4.0

–

Люля-кебаб из куриного фарша

Куриный фарш Растительное масло Лук Специи Зелень

Приготовить люля-кебаб из куриного фарша в домашних условиях очень просто и для этого не понадобятся особые кулинарные навыки. Времени на приготовление этого вкусного блюда понадобится не более часа.

1 ч.

1

5.0

193

Картошка с салом и чесноком в духовке

Сало Картофель Чеснок Соль Перец черный молотый

Это блюдо в рекламе не нуждается. Картофель, приготовленный с салом в духовке, - самый вкусный и простой ужин. Смотрим рецепт и готовим!

1 ч.

1

4.5

277

Картошка с салом в духовке "Кораблики"

Сало Картофель Соль, перец черный

Очень красивая праздничная закуска или ужин.

1 ч.

1

4.1

277

Картошка с зеленью

Картофель Зелень свежая Масло оливковое Горчица зернистая Соль, перец черный молотый

Если вы хотите приготовить быстрый и вкусный ужин, то этот рецепт для вас. Картофель варится в соленой воде, а после сдабривается маслом и зеленью.

30 мин

1

5.0

332

Диетическая индейка в мультиварке

Филе индейки Вода Соевый соус Сахар Лук Соль

Мясо индейки широко известно своими свойствами, позволяющими включать его в диетическое меню. Мультиварка позволяет сохранить всю пользу этого мяса.

1 ч.

1

3.8

137

Гуляш из говядины в духовке

Говядина Бульон или вода Смесь восточных специй Соль Морковь Лук репчатый

Обычно все делаю только на плите, но тут рецепт требует запекать в духовке. Не пожалела. Оказалось вкуснее, чем обычно.

1 ч.

1

4.5

–

Мясной рулет с омлетом

Фарш куриный Панировочные сухари Растительное масло Молоко Мука Чеснок Перец черный молотый Специи к курице Соль Яйцо

Такое необычное блюдо. В фарше для рулета совершенно нет яиц, но они есть в омлете.

50 мин

1

5.0

–

Гуляш по-триестински

Говядина Томатная паста Масло растительное Чеснок Мука Специи

Этот гуляш относится к австрийской кухне и готовится традиционным способом. Его отличие от классического гуляша в том, что он готовится с густым соусом, которым поливают гарнир.

1 ч.

1

5.0

278

Картофельное рагу с овощами

Картофель Капуста белокочанная Вода Кукуруза Масло оливковое Морковь Луковица Перец болгарский Соль, перец черный Зелень свежая

Такое рагу будет отличным вариантом для занятых людей, оно готовится практически без вашего участия, стоит лишь подготовить овощи, сложить в мультиварку или казан и на часик о нем забыть.

1 ч.

1

4.2

72

Люля-кебаб по-азербайджански

Баранина Кинза Специи Лук Курдючный жир

Спешите приготовить великолепную мясную закуску в лучших восточных традициях! Смотрим прямо сейчас рецепт приготовления люля-кебаба по-азербайджански!

1 ч. 20 мин

1

4.4

191

Плов в лаваше

Куриное филе Рис Сухофрукты Сливочное масло Чеснок Луковица Морковь Лаваш Специи для плова Соль

Хотите придать традиционному блюду необыкновенную форму и удивить близких и гостей оригинальной подачей? Тогда вам стоит взять на заметку рецепт приготовления плова в лаваше.

2 ч.

1

4.1

215

Запеканка из рыбы в духовке

Майонез Мука Растительное масло Хек, тушка Картофель Соль и перец

Вкусно, ароматно и празднично. Попробуйте сытную запеканку из рыбы, приготовленную в духовке.

40 мин

1

3.2

–

Вареники с салом и сырой картошкой

Сало сырое Лук репчатый Тесто готовое Картофель

Невероятно вкусные и аппетитные вареники с салом и сырой картошкой. Начинка очень хорошо сочетается с нежнейшим тестом. Необычный внешний вид вареников также подкупает, обязательно попробуйте!

35 мин

1

4.5

–

Рыба минтай, запеченная в духовке

Твёрдый сыр Кипяток Сметана Сливочное масло Минтай или хек Морковь Лук Соль, перец

Попробуйте на обед или ужин запеченный в духовке минтай. Это - вкусное и полезное блюдо для всей семьи.

1 ч.

1

4.1

–

Пангасиус на гриле

Пангасиус Лайм Приправы для рыбы

Не только мясо может быть аппетитным и вкусным на гриле. Рецепт пангасиуса на гриле поможет вам в этом убедиться.

2 ч.

1

5.0

37