Блюда из форели
Суп из соленой красной рыбы
Вода
Форель слабосоленая
Рис
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей
Специи
Зелень
Соль и перец
Суп получается то, что надо! Вкусный, наваристый и очень насыщенный. Он готовится на основе овощного бульона в который добавляется слабосоленая красная рыба, картофель, рис и специи. Рекомендую!
Норвежский рыбный суп со сливками
Вода
Красная рыба
Сливки 30%
Картофель
Лук
Помидор
Лавровый лист
Соль, перец
Норвежский рыбный суп со сливками - это очень вкусный и необычный крем-суп с красной рыбой, помидорами, картофелем, луком, морковью и сливками. Готовится довольно просто и быстро. Пробуем?
Форель в горшочках
Сыр
Маслины
Чеснок
Форель
Помидор
Соль
На ужин или праздничный обед предлагаю вам приготовить форель в горшочках. Процесс приготовления чрезвычайно простой, а вкус просто волшебный.
Суп из форели со сливками
Сливки
Филе форели
Картофель
Помидоры
Лук репчатый
Морковь
Специи
Масло оливковое
Рецепт приготовления супа из форели со сливками. Никого не оставит равнодушным ароматный рыбный суп, с нежным мясом и пикантным вкусом. Суп из форели со сливками - отличное начало обеда.
Профитроли с красной рыбой
Сыр творожный
Рыба красная слабосоленая
Вода
Мука пшеничная
Сливки 33%
Масло сливочное
Сахар
Чеснок
Соль
Яйцо куриное
Зелень
Специи
Профитроли с красной рыбой - прекрасная закуска для красиво оформленного праздничного стола или фуршета. Не только вкусная, но еще и оригинальная.
Форель с помидорами и сыром
Форель
Сыр
Сок лимона
Растительное масло
Помидор
Соль
Перец
Очень вкусное блюдо и для будней, и для праздничного стола. Приготовить форель с помидорами и сыром достаточно просто, а результат изумительный. Рыбка получается — пальчики оближешь!
Форель в аэрогриле
Форель
Соевый соус
Масло растительное
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Аппетитная форель в аэрогриле готовится буквально 25-30 минут и вы с легкостью успеете подать ее на обед или ужин. Чтобы рыбка получилась вкусной и сочной, замаринуйте ее заранее хотя бы за полчаса.
Крем-суп из форели
Вода горячая
Форель
Кабачок
Морковь
Картофель
Лук красный
Соль
Лавровый лист
Сочный и вкусный крем-суп из форели можно приготовить с сезонными овощами. Его можно заправить при подаче сметаной или густым йогуртом любой жирности, майонезом и добавить гренки, сухарики, тосты.
Слоеный салат с апельсином
Форель слабосоленая
Зеленые оливки
Сыр "Гауда"
Майонез
Апельсин
Яйцо куриное
Соль
Слоеный салат с апельсином - еще один необычный и очень вкусный салат из моей "копилки". Рыба, апельсин, оливки, сыр, яйца - просто фейерверк вкусов, странное сочетание, но салатик получается бомба.
Форель белая
Белое вино
Тимьян
Сливки 10%
Сыр
Растительное масло
Лимонный сок
Сливочное масло
Мука пшеничная
Форель
Соль
Перец
Морковь
Картофель
Стручковая фасоль
Помидор
Лук-порей
Привет любителям и обожателям рыбы! Хочу рассказать, как легко и просто приготовить ресторанное блюдо.
Фарфалле с радужной форелью
Фарфалле
Сливки
Форель радужная
Вино белое
Масло сливочное
Лук репчатый
Соль
Зелень петрушки
Если вам необходимо быстро приготовить обед или ужин на 3-4 персоны, вы можете воспользоваться этим рецептом. Ингредиентов вам понадобится не так и много, а блюдо получится нежным и довольно сытным.
Уха из голов форели
Зеленый лук
Головы форели
Хвосты форели
Репчатый лук
Лавровый лист
Перец горошком
Яйцо
Соль
Часто бывает, что при приготовлении каких-нибудь рыбных блюд остаются ненужные части от тушки рыбы: плавники, головы и т.п. Но не нужно торопиться их выбрасывать, ведь они тоже могут пригодиться.
Уха из форели на костре
Форель
Картофель
Лук
Специи
Зелень
Помидор
Морковь отварная
Хочу поделиться с вами одним из самых вкусных рецептов ухи, который я только встречала! Попробуйте, я расскажу вам, как приготовить уху из форели на костре! Вкусно, сытно, просто и ароматно. Очень!
Суп-пюре из брокколи без картофеля
Вода или бульон овощной
Форель
Брокколи замороженная
Шпинат замороженный
Сливки 35%
Оливковое масло
Соевый соус
Кунжут
Сахар
Кунжутное масло
Репчатый лук
Корень имбиря
Соль
Черный молотый перец
Лично для меня супы-пюре стали фаворитами среди других. Я люблю нежный вкус подобных блюд, а если добавить к ним на контрасте сухарики или гренки…ммм! Дети тоже обожают такие блюда!
Пирог из форели
Филе рыбное
Мука пшеничная
Сыр творожный
Молоко
Масло сливочное
Зелень
Сахар
Крахмал картофельный
Сода
Яйцо куриное
Соль
Сегодня мы поговорим о том, как приготовить пирог из форели. Для его приготовления я использовала филе этой замечательной рыбки. Тесто можно готовить самостоятельно, а можно брать уже готовое.
Картофельная запеканка с рыбным фаршем в духовке
Картофель
Рыбное филе
Сыр
Масло растительное
Майонез
Соль
Перец черный
Лук репчатый
В этом рецепте расскажу как приготовить картофельную запеканку с рыбным фаршем в духовке. Это блюдо для тех, кто любит рыбу или хочет попробовать новую начинку для классической запеканки с мясом.
Паста с форелью
Паста
Форель
Креветки очищенные
Сливки
Чеснок
Цукини или кабачок
Специи, приправы
Если вам нравится паста и итальянская кухня в целом, вы не устоите перед нежной, ароматной и одновременно пикантной пастой с форелью. Блюдо прекрасно подойдет и для праздничного ужина, смотрим!
Форель с розмарином и лимоном
Оливковое масло
Форель
Лимон
Розмарин
Соль
Черный молотый перец
Когда душа требует праздника и хочется съесть что-то особенное, тогда я готовлю рыбу в фольге. Это всегда вкусно, ароматно, сытно и так особенно преподносится, что начинает подниматься настроение.
Форель с розмарином
Форель
Лимон
Розмарин
Оливковое масло
Соль и специи
Этот рецепт приготовления форели очень простой. Особую изюминку рыбе придает розмарин и лимон (который еще и маринует форель). Рыбка получается нежной и невероятно ароматной!
Форель под сливочным соусом
Форель
Сливки
Сливочное масло
Лук
Болгарский перец
Лимон
Специи
Рекомендую простой рецепт приготовления форели под сливочным соусом. Рыба получается безумно вкусная, нежная и сочная. Идеально подходит для романтического ужина!
Рыба в картофельном кляре
Форель
Мука
Картофель
Яйцо
Лимон
Соль
Масло растительное
Картофельная панировка как нельзя кстати подходит к жареной рыбке. Филе форели, запеченное в нежном картофельном кляре, - хорошее блюдо на домашний обед, ужин или даже на праздничный стол.
Форель с лимоном в фольге
Форель речная
Сметана
Масло сливочное
Лук репчатый
Лимон
Перец черный молотый
Соль
Готовить рыбу -особенно форель - просто, нужно просто смазать ее сметаной, сверху выложить кольца лука и не забыть добавить к форели ломтики лимона, именно они делаю вкус рыбы изысканным.
Закусочный рулет "Тигровый"
Форель
Плавленый сыр
Маслины или оливки
Сметана или майонез
Мука
Кукурузный крахмал
Зелень
Яйцо
Соль
На Новый Год должны быть не только вкусные, но и оригинально оформленные блюда. Предлагаю на заметку довольно простой рецепт закусочного рулета "Тигровый", который украсит праздничный стол.
Форель в микроволновке
Фасоль стручковая
Форель
Сметана
Масло растительное
Лимонный сок
Лук
Все мы знаем, что красная рыба - полезный и диетический продукт, готовить который настолько легко и просто, что для этого подойдет даже микроволновка. Как приготовить форель в микроволновке - читаем!
Рулеты из форели с сыром
Форель на коже
Сыр (лучше полутвердый)
Растительное масло
Черный молотый перец
Соль
Укроп
Рулеты из форели с сыром - вкусное, эффектное и деликатесное блюдо, приготовить которое в домашних условиях довольно-таки просто. Рыба получается нежнейшая, а сыр делает блюдо более сытным и жирным.
Форель на гриле с сальсой Верде
Лимонный сок
Листья мяты
Растительное масло
Французская горчица
Цедра лимона
Крупная форель
Лимон
Пучок зеленого лука
Анчоусы
Изысканное блюдо к праздничному ужину. Запеченная форель маринованная в лимонном соку.
Траут Пьемонт (Trota alla piemontese)
Филе форели
Рыбный бульон
Оливковое масло
Оливковое масло
Репчатый лук
Сельдерей
Сельдерей
Морковь
Цукини
Изюм
Винный уксус
Чеснок
Бальзамический уксус
Листья шалфея
Веточка розмарина
Соль
Черный перец
Чабрец
Кориандр
Нежное филе форели приправленное итальянскими травами.
Блины с форелью
Кефир
Сыр творожный
Форель
Вода
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйца
Соль
Никто не сможет отказаться от блинов с форелью! Чтобы закуска приобрела сливочный вкус, добавляйте в качестве начинки влажный творожный сыр или плавленый. По желанию можно и свежую зелень!
Рулетики с форелью и творогом
Форель слабосоленая
Творог
Майонез
Зелень
Чеснок
Оливки или маслины
Соль
Перец черный
Вкусное красивое блюдо, которое можно подать как на праздничный стол в виде закуски или просто к завтраку. Готовится все за несколько минут, из простых ингредиентов, которые прекрасно сочетаются.
Тарталетки с творогом и форелью
Творог
Форель
Сметана
Зеленый лук
Кунжут
Соль
Паприка молотая
Тарталетки
Идеальная закуска для фуршета или праздничного мероприятия! Вкусные, сочные тарталетки, наполненные творожной начинкой с рыбой — это всегда популярно за столом!
Форель запечённая в сырном соусе
Сметана
Сыр
Майонез
Лимонный сок
Форель
Зелень
Соль
Перец
Предлагаю сегодня приготовить форель запечённую в сырном соусе. Блюдо очень простое в исполнении, но невероятно вкусное!
Форель с луком и морковью
Форель
Растительное масло
Соевый соус
Лимонный сок
Чеснок
Мед
Лук
Морковь
Соль
Перец
Простое и очень вкусное блюдо, которое подойдёт и для будней, и для встречи гостей. Беспроигрышный вариант приготовления запечённой форели.
Форель с морковью
Приправа универсальная
Масло растительное
Форель
Морковь
Красочное блюдо, которое можно подать и в обед и на ужин — это форель с морковью. Овощ отлично пропитывается рыбным жиром, становится сочным и румяным при запекании. Добавляйте различные пряности.
Ризотто с форелью
Бульон
Форель
Рис
Вино
Оливковое мaсло
Масло сливочное
Чеснок
Прованские травы
Перец
Лук
Соль
Предлагаю приготовить ризотто с форелью. Блюдо изысканное, но очень простое в исполнении. Вкусный и сытный обед или ужин для всей семьи!