Суп из соленой красной рыбы
Суп получается то, что надо! Вкусный, наваристый и очень насыщенный. Он готовится на основе овощного бульона в который добавляется слабосоленая красная рыба, картофель, рис и специи. Рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Сельдерей 1 штука корень
- Рис 1/2 стакана
- Зелень По вкусу
- Лук репчатый 1/2 штуки
- Специи По вкусу
- Вода 1,5 литра
- Соль и перец По вкусу
- Форель слабосоленая 140 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Овощи (лук, морковь и сельдерей) очищаем и промываем. Опускаем их в кипящую воду и варим бульон, примерно 15 минут. Добавляем перец, соль и лавровый лист.
Шаг 2
Процедите бульон и добавьте в него порезанный картофель и рыбу, а также рис. Также не помешают ароматные специи! Варите суп еще 15 минут.
Шаг 3
При подаче на стол добавьте в суп измельченную зелень. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Суп из соленой красной рыбы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
18
Наталья
13.11.2016 18:12
Очень вкусно получилось (правда, сельдерея не оказалось). Спасибо большое за рецепт!!!!!
Вова Художник
01.06.2016 10:08
Я делал из горбуши собственного засола, овощной бульон не процеживал, все овощи остаются, вместо риса добавлял не много пшена,кусочек корня сельдерея мелко измельчал, плюс -один лавровый лис. Жене понравилось, а другие пусть попробуют сами.)))
Похожие рецепты
Норвежский рыбный суп со сливками
Вода
Картофель
Красная рыба
Сливки 30%
Помидор
Лук
Лавровый лист
Соль, перец
Норвежский рыбный суп со сливками - это очень вкусный и необычный крем-суп с красной рыбой, помидорами, картофелем, луком, морковью и сливками. Готовится довольно просто и быстро. Пробуем?
Сливочный суп с красной рыбой
Вода
Горбуша
Сливки
Подсолнечное масло
Укроп
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю рецепт замечательного супа из горбуши, которая отлично сочетается со сливками. Суп необыкновенно вкусный и нежный. Сытный суп станет отличным первым блюдом в обед.
Суп из хребтов семги
Вода
Хребты семги
Картофель
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец черный
Рыбный суп на ароматном бульоне из хребтов семги. Минимум затрат и максимально удачный результат. Их хребтов семги вкуснейший бульон получается, добавим немного овощей и суп готов.
Рыбный суп с семгой
Суповой набор из семги или часть тушки
Лук
Морковь
Картофель
Зелень петрушки
Соль и специи
Семгу не даром считаю королевской рыбой — она невероятно вкусная в любом виде. Предлагаю сегодня приготовить рыбный суп с семгой, который с удовольствием будут кушать даже маленькие детки.
Рыбный суп с красной рыбой и плавленым сыром
Вода
Красная рыба
Сыр плавленый
Картофель
Масло сливочное
Масло растительное
Морковь
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный
Нежный рыбный суп, который очень быстро готовится, может стать настоящей палочкой-выручалочкой у любой хозяйки. Берите на вооружение рецепт!
Суп из семги с молоком
Молоко
Вода
Семга
Масло растительное
Укроп
Картофель
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Ароматный рыбный суп из семги можно сделать на молоке — от такого аппетитного блюда не откажется никто, даже дети! Обязательно добавляйте при варке свежий укроп — он идеально подчеркивает вкус блюда!
Суп из консервированного лосося
Вода
Консервированный лосось
Рис
Растительное масло
Лук
Морковь
Картофель
Соль
Специи
Когда нет времени долго стоять у плиты, а семью необходимо накормить и вкусно и сытно — выручит этот рецепт. Приготовить суп из консервированного лосося очень просто, берите на заметку!
Рыбный суп из красной рыбы
Кета
Сливочное масло
Картошка
Лук
Морковь
Соль и перец красный, черный молотый
Яйцо
Лавровый лист
Зелень
Красная рыба по праву считается самой вкусной и полезной, а также у нее нежная и волокнистая текстура. Из нее получаются очень вкусные блюда. Попробуйте, как приготовить рыбный суп из красной рыбы.
Суп из семги со сливками
Вода
Семга
Сливки
Картошка
Луковица
Морковь
Томаты
Зелень
Соль и перец
Подсолнечное масло
Семга – очень нежная и деликатная красная рыба, у нее тонкий вкус и приятная текстура. Из нее готовят много разнообразных деликатесов. Предлагаю узнать, как приготовить суп из семги со сливками.
Суп из красной рыбы со сливками
Вода
Свежее филе лосося
Картофель
Сливки
Масло сливочное
Укроп свежий
Морковь
Лук-порей
Лавровый лист
Перец черный молотый
Соль
Блюдо “Лохикейтто” — это финская кухня. Я расскажу, как приготовить суп из красной рыбы со сливками по мотивам этого блюда. Нужно всего лишь несколько ингредиентов, а сам метод приготовления простой.
Суп из брюшек семги
Брюшки семги
Сливки 21%
Картофель
Морковь
Лук
Соль
Перец
Зелень
Хочется устроить для семьи рыбный день? Нет ничего проще! Чтобы удивить близких, приготовьте шикарный суп из семги. Это питательное и полезное блюдо станет шедевром вашего кулинарного искусства.
Рыбный суп из лосося
Вода
Лосось, голова и хвост
Макароны
Растительное масло
Картофель
Морковь
Зелень
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Лавровый лист
Перец горошком
Из всех видов рыб я предпочитаю красную. Причём люблю её в разных видах и блюдах. Главное, чтобы было вкусно! И даже не важно, что это будет: форель или кета, сёмга или лосось. Пробую всё!