Закуска к белому полусладкому вину
Очень важно подобрать правильное блюдо к вину. Порой это сделать очень сложно, так как видов этого алкогольного напитка большое количество. Но можно в этом разобраться.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Форель 170 грамм холодного копчения
- Сливочный сыр 50 грамм
- Огурец 1 штука
- Кунжут 2 ч. ложки
Калорийность
108 ккал
Калорийность
11 г
Белки
6 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Филе рыбы нарежьте ломтиками, а огурец нарежьте с помощью чистки для овощей вдоль.
Шаг 2
На каждую полоску огурца уложите по кусочку рыбы. А на одной стороне уложите ещё и по чайной ложке сливочного сыра.
Шаг 3
Сверните огуречные пластинки рулетиками, закрепите их зубочисткой. Подавайте к столу, посыпав кунжутом.
Видео рецепт "Закуска к белому полусладкому вину"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2
17
Татьяна Перова
27.04.2016 14:32
не нашла в магазине лаваша, так воспользовалась вашим рецептом. отличная закуска и без вина)
Похожие рецепты
Салат к белому вину
Консервированные мидии
Свежий огурец
Яйцо вареное
Укроп
Майонез
Лимонный сок
Соль
Мне кажется, к белому вину всегда прекрасно подходили морепродукты. Я хочу предложить вам такой легкий и нежный салат из консервированных мидий, яйца и свежего огурчика. Смотрите рецепт!
Низкокалорийная закуска к вину
Ананасы
Креветки
Листья салата
Сельдерей
Чеснок
Огурцы свежие
Лук резанец
Перец кайенский молотый
В этом рецепте я расскажу, как приготовить низкокалорийную закуску к вину. А готовить мы ее будем из креветок, сельдерея и ананасов! Продукты крайне полезные и не вредят фигуре! Рекомендую!
Брускетта с печеным виноградом
Виноград
Чиабатта
Мягкий сыр
Масло оливковое
Бальзамический уксус
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю приготовить хрустящую брускетту с запеченным виноградом и мягким сыром. Это вкусная, оригинальная закуска, которую можно легко приготовить за 15 минут.
Салат "Опера"
Ветчина
Курица
Морковь по-корейски
Блины
Пекинская капуста
Заправка
Этот рецепт приготовления салата "Опера" - "одомашенная" версия этого шедевра. Я его пробовала в ресторане, но там была и строганина, и сельдерей, - на любителя, словом, поэтому я кое-что поменяла!
Гренки с тунцом, яйцами и маринованными огурцами
Тунец консервированный
Хлеб ржаной
Майонез
Масло растительное
Огурцы маринованные
Яйцо куриное отварное
Перец черный молотый
Аппетитные гренки можно приготовить за несколько минут и подать к столу как самостоятельную закуску вместе с бокалом охлажденного белого вина. Сорт хлеба выбирайте по своему вкусу!
Брускетта с абрикосом, миндалем и сыром
Абрикосовый джем
Сыр "Бри"
Миндаль
Оливковое масло
Чеснок
Багет
Нежный французский сыр Бри на поджаренном ломтике багета, смазанного абрикосовым джемом – это очень вкусно! Идеально подходит на праздничный стол в качестве закуски к белому вину.
Желе рыбное
Сок томатный
Филе белой рыбы
Желатин
Соль
Лавровый лист
Перец черный горошком
Сегодня я расскажу вам о довольно необычном блюде, которое вы вряд ли когда-либо пробовали - это рыбное желе с томатным соком. Не пугайтесь, потому что это действительно вкусно.
Морской коктейль
Морской коктейль
Сливки
Шампиньоны
Сливочное масло
Мука
Луковица
Черный перец горошком
Лавровый лист
Соль
Перец
Мускатный орех
Морепродукты - это всегда вкусно, а если они приготовлены по этому рецепту, то это просто божественно вкусно. Ведь они приготовлены с жареными грибочками и сливками.
Тартар из форели
Филе форели
Сок лимона
Масло растительное
Лук красный
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Красочный и вкусный тартар можно приготовить и из форели, имея в наличии немного этой ароматной рыбы. По желанию добавьте каперсы или маринованные корнишоны, но их может заменить обычный лимонный сок.
Сангрия из белого вина
Вино белое
Спрайт
Сок персиковый или виноградный
Сахар
Лайм
Персик
Клубника
Побалуйте себя освежающим и сладеньким напитком с фруктами и дольками лайма! Смотрите, как приготовить сангрию из белого вина, и готовьте ее для себя и своих родных! Это вкусно и натурально.
Роллы с форелью и сливочно-творожным сыром
Вода
Рис
Форель с\с
Сливочно-творожный сыр
Огурец
Крабовые палочки
Нори
Роллы с форелью и сливочно-творожным сыром готовятся за 40 минут. Самый важный этап — приготовление риса. Роллы готовятся со сливочно-творожным сыром, крабовыми палочками, форелью и огурцом.