Форель запечённая в сырном соусе
Предлагаю сегодня приготовить форель запечённую в сырном соусе. Блюдо очень простое в исполнении, но невероятно вкусное!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Форель 3 штуки стейки
- Сметана 150 грамм
- Майонез 50 грамм
- Сыр 100 грамм
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Зелень По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
394 ккал
Калорийность
21 г
Белки
27 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты по списку. У меня три стейка среднего размера, но можете взять и готовое филе.
Шаг 2
В глубокой миске соедините сметану, майонез и тёртый на крупной тёрке сыр. Добавьте любую свежую зелень, у меня петрушка. Перемешайте. Соус готов.
Шаг 3
Стейки выложите в смазанную маслом форму для запекания. Полейте соком лимона, посолите и поперчите на свой вкус.
Шаг 4
Покройте рыбу равномерно соусом и запекайте в духовке при температуре 200 градусов 20 минут.
Шаг 5
Форель запечённая в сырном соусе готова.
Шаг 6
Подавать можно самостоятельно или с любым гарниром. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Форель запечённая в сырном соусе"
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Форель с сыром в духовке
Форель
Сыр
Лук порей
Масло растительное
Сок лимона
Соль
Перец черный
Форель запеченная под сырной корочкой с ароматным луком пореем, будет всегда желанным гостем на любом обеде. Да и на праздничном столе она вызовет восторг. Так что берите рецепт на вооружение!
Форель с помидорами и сыром
Форель
Сыр
Сок лимона
Растительное масло
Помидор
Соль
Перец
Очень вкусное блюдо и для будней, и для праздничного стола. Приготовить форель с помидорами и сыром достаточно просто, а результат изумительный. Рыбка получается — пальчики оближешь!
Форель "Эрланген"
Пармезан
Маслины и оливки
Дорблю
Оливковое масло
Форель
Соль и перец
Укроп или розмарин
Любите готовить что-нибудь новенькое? Хочу вам предложить интересный, пикантный и изысканный вариант, как приготовить форель “Эрланген” на оригинальной сырной подушке. Нравится идея? Запоминайте.
Рулеты из форели с сыром
Форель на коже
Сыр (лучше полутвердый)
Растительное масло
Черный молотый перец
Соль
Укроп
Рулеты из форели с сыром - вкусное, эффектное и деликатесное блюдо, приготовить которое в домашних условиях довольно-таки просто. Рыба получается нежнейшая, а сыр делает блюдо более сытным и жирным.
Красная рыба под сметанно-сырным соусом
Филе красной рыбы
Сыр твердый
Укроп рубленый
Соевый соус
Растительное масло
Лимонный сок
Мед
Сметанный соус можно приготовить не только к курице, но и к рыбе, особенно если добавить немного сыра! Здесь я расскажу, как приготовить красную рыбу под сметанно-сырным соусом — нежным и вкусным.
Форель, запеченная в рукаве
Филе форели
Цветная капуста
Оливковое масло
Соль
Перец молотый
Лимон
Соусы
Форель, запеченная в рукаве, отличается особенно нежной текстурой. В процессе приготовления по кухне разносятся такие умопомрачительные запахи, что просто невозможно дождаться готового блюда.
Красная рыба в сливочном соусе в духовке
Красная рыба
Сливки
Масло растительное
Соль, перец, специи
Зелень
Горчица
К обеду решила купить рыбку. Красную рыбу люблю больше остальной, а самая приличная как раз продается на рынке. Вот и расскажу, как приготовить красную рыбу в сливочном соусе в духовке. Пригодится!
Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной "подушке"
Форель
Сливки
Масло сливочное
Мука
Масло растительное
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Соль, специи
Вы влюбитесь в это блюдо с первого кусочка! Особенно, если вы не равнодушны к рыбе и блюдам из неё. Форель получается очень нежной и сочной, а картофель и соус отлично её дополняют.
Форель, запеченная с картофелем
Картофель
Форель
Сливки
Сыр
Сливочное масло
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец
Орегано
Если хотите побаловать близких или гостей чем-нибудь вкусненьким, то приготовьте форель, запеченную с картофелем. Это сытное, ароматное и невероятно вкусное блюдо не оставит равнодушных.
Форель с луком и морковью
Форель
Соевый соус
Растительное масло
Лимонный сок
Чеснок
Мед
Лук
Морковь
Соль
Перец
Простое и очень вкусное блюдо, которое подойдёт и для будней, и для встречи гостей. Беспроигрышный вариант приготовления запечённой форели.
Форель под сливочным соусом
Форель
Сливки
Сливочное масло
Лук
Болгарский перец
Лимон
Специи
Рекомендую простой рецепт приготовления форели под сливочным соусом. Рыба получается безумно вкусная, нежная и сочная. Идеально подходит для романтического ужина!