Блюда из рыбы
Салат "Полтавский"
Рыбные консервы
Морковь
Плавленый сыр
Майонез
Грецкие орехи
Куриные яйца
Соль
Перец
Готовим аппетитный рыбный салат "Полтавский" — это простой и вкусный слоеный салат, который понравится всем. Подойдет вариант на каждый день и для застолья, берите рецепт на заметку!
Салат из морской капусты и морского коктейля
Капуста морская
Морской коктейль
Масло растительное
Куриные яйца
Соль
Перец
Предлагаю простой и полезный вариант салата из морской капусты и морского коктейля. Получается очень питательный и сбалансированный вариант, морской коктейль можно использовать маринованный.
Тартар из лосося с огурцом
Лосось слабосоленый
Масло растительное
Уксус 6%
Огурец свежий
Лук зеленый
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Красочная холодная закуска, которую можно подать как порционно, так и на блюде, в креманке с поджаренными тостами, брускеттами, несладкой выпечкой. Обязательно пробуйте слабосоленую рыбу на вкус!
Скумбрия с овощами в пароварке
Скумбрия
Кабачок
Морковь
Лук репчатый
Шампиньоны
Соль
Базилик сушеный
Лимонный сок
Скумбрия — отличная промысловая рыба, которую варят, тушат, коптят, солят и жарят. Хороша она во всех видах. Но сегодня приготовим скумбрию с овощами в пароварке. Просто, быстро, полезно и вкусно!
Брускетты с мидиями
Батон
Мидии
Помидоры
Мягкий сыр
Лук красный
Зелень
Перец
Соль
Если у вас намечается праздник, тогда самое время подумать о закусках для гостей. Сегодня я вам предлагаю приготовить брускетты с мидиями — это очень вкусно, аппетитно, ярко и красиво!
Мусс из печени трески
Сметана
Майонез
Печень трески
Загуститель для сливок
Перец черный молотый
Тарталетки песочные
Нежный мусс из печени трески подается в песочных тарталетках, на ломтиках багета или поджаренных кусочках хлеба. Такая закуска идеальна для фуршета, праздничного стола или просто для подачи в будни.
Пеленгас с картофелем в духовке
Подсолнечное масло
Пеленгас
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Пеленгас — замечательная промысловая рыба из семейства кефалевых. С сочной белой мякотью и небольшим количеством костей. Сегодня запекаем пеленгас с картошкой в духовке.
Карамелизированные креветки
Креветки
Сахар
Масло растительное
Чеснок
Паприка молотая
Соль
Перец красный горький
Перец черный молотый
Румяные и сочные креветки в сладком-соленом соусе всем придутся по вкусу. Готовится аппетитное блюдо очень быстро, буквально 5-10 минут, особенно если вы приобрели уже варено-мороженые морепродукты.
Селедка под шубой по-королевски
Филе сельди
Оливки с анчоусами
Майонез
Зеленый лук
Свекла
Морковь
Картофель
Куриные яйца
Соль
Перец
Готовим аппетитный и вкусный салат на все случаи жизни — селедка под шубой по-королевски. Добавим оливки, свежий ароматный зеленый лук, овощи предварительно запечем — выйдет идеально!
Рыба по-турецки
Судак
Масло растительное
Соль
Помидор
Перец болгарский
Лук репчатый
Маслины
Петрушка
Перец черный молотый
Сочное рыбное блюдо можно подать и на праздничный стол. Используйте морскую рыбу или речную с минимумом костей. Добавляйте различные специи, пряности, приправы, чтобы блюдо стало еще вкуснее.
Сливочный суп с красной рыбой
Вода
Горбуша
Сливки
Подсолнечное масло
Укроп
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю рецепт замечательного супа из горбуши, которая отлично сочетается со сливками. Суп необыкновенно вкусный и нежный. Сытный суп станет отличным первым блюдом в обед.
Салат с тунцом и маслинами
Тунец консервированный
Шпинат
Майонез
Яйца куриные
Маслины
Соль
Красочный салат с тунцом и маслинами понравится по вкусу тем, кто любит рыбные блюда. Вы можете использовать кусочки тунца или стружку. Блюдо идеально подойдет для легкого ужина или перекуса.
Селедка под шубой с мандаринами
Сельдь малосольная
Майонез
Морковь отварная
Картофель отварной
Лук репчатый
Свекла отварная
Мандарин
Соль
Такое популярное блюдо, как селедка под шубой можно разнообразить включив в него мандарины. Салат приобретет новый вкус, станет более сочным. Мандарины выкладывайте на луковую нарезку перед морковью.
Овощное рагу с кальмарами
Кальмары
Растительное масло
Кунжут
Соль
Цукини
Морковь
Помидоры
Болгарский перец
Овощное рагу с кальмарами — это очень вкусное, сочное, ароматное блюдо, которое поразит вас своими вкусовыми качествами. Берите на заметку рецепт!
Салат с селедкой и помидорами
Сельдь слабосоленая
Масло растительное
Петрушка
Помидоры
Лук репчатый
Самый быстрый и простой салат, который можно приготовить, используя сельдь — салат с селедкой и помидорами. Блюдо будет готово буквально за 5-10 минут, если вы используете пресервы сельди в масле.
Пельмени с треской
Мука пшеничная
Филе трески
Вода горячая
Подсолнечное масло
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Пельмени готовят не только с мясом, но и с рыбой. Любители даров морей и океанов оценят мясо отличной промысловой рыбы — трески в тоненьком тесте. Просто, недорого и очень вкусно!
Салат с морской капустой и горбушей
Горбуша свежая
Морская капуста
Рис отварной
Майонез
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Для любителей рыбы и морепродуктов предлагаю рецепт отличного салата, сытного, вкусного и полезного. В нем хорошо сочетаются все ингредиенты. Подавайте на закуску в будни и праздники.
Рыба по-парижски
Рыба
Шампиньоны
Сметана
Масло сливочное
Мука
Лук
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю приготовить рыбу по-парижски. Рецепт простой, а получается очень нежно, сытно и вкусно! Попробуйте!
Рыбные лепешки
Мука пшеничная
Фарш рыбный
Молоко
Соль
Масло растительное
Когда хочется любимых пирогов с рыбой, но времени практически нет, приготовьте такие лепешки. Они не потребуют много времени, ведь на рыбном фарше делается тесто.
Фрикадельки из трески
Треска
Масло растительное
Молоко
Мука пшеничная
Хлеб
Томатная паста
Чеснок
Лук репчатый
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец черный
Предлагаю разнообразить рыбные блюда и приготовить вкусные фрикадельки из трески в соусе. Мясо трески отлично подходит для этого блюда. Фрикадельки получаются сочными и нежными. Делюсь рецептом!
Котлеты из горбуши ПП
Горбуша
Амарантовая мука
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Это блюдо идеально впишется в любой рацион для похудения! Горбуша содержит всего 140 калорий на 100 грамм, что делает ее незаменимой в диетическом питании.
Мидии в сливочно-горчичном соусе
Мидии
Сливки
Морковь
Лук
Масло растительное
Чеснок
Горчица
Соль
Перец
Аппетитные и нежные мидии в сливочно-горчичном соусе — это идеальное дополнение к рису или спагетти. Мидии получаются невероятно вкусными, с гарниром — это полноценный ПП обед для всей семьи.
Рыбный пирог с грибами
Мука пшеничная
Шампиньоны
Судак
Сыр
Вода горячая
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Яйцо куриное
Перец черный молотый
Сытный пирог можно приготовить и без мяса, используя рыбу, грибы и сыр в качестве начинки. Вытяжное тесто готовится очень быстро, оно тонкое и низ блюда получится не плотным, хрустящим и вкусным.
Салат с курицей и морской капустой
Морская капуста
Куриная грудка
Батон
Растительное масло
Чеснок
Соль
Яйцо куриное
Огурец
Сегодня предлагаю приготовить вкусный и сытный салат с курицей и морской капустой. Берите на заметку рецепт!
Фунчоза с красной рыбой
Горбуша
Фунчоза
Растительное масло
Морковь
Лук репчатый
Кабачок
Соль
Лавровый лист
Перец черный горошком
Красная рыба с овощами и рисовой лапшой фунчозой — легкое, сытное, полезное и вкусное блюдо на обед или ужин. Фунчоза — тонкая лапша, которая в процессе приготовления увеличивается в размере.
Минтай запеченный в сырном соусе
Филе минтая
Молоко
Сыр
Масло сливочное
Мука пшеничная
Соль
Перец черный
Вкусная и нежная рыбка в сырном соусе на вашем столе будет всегда желанным гостем. А готовится она очень просто. Так что берите рецепт на вооружение!
Запеченная хоки
Хоки
Сыр
Майонез
Лук зеленый
Соль
Перец черный
Масло растительное
Лавровый лист
Хоки — вкусная, морская рыба из отряда тресковых имеет другое название — макрурус. Запеченная рыба в духовке под сыром в фольге получается очень нежной, упругой и без сомнения понравится всем.
Паштет из скумбрии и горбуши
Горбуша
Скумбрия
Масло подсолнечное
Масло сливочное
Укроп
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо куриное
Перец черный горошком
Соль
Лавровый лист
Перец черный молотый
Замечательный паштет можно приготовить из скумбрии и горбуши. Закуска получается нежной, ароматной и очень вкусной. Любители рыбы обязательно оценят этот рецепт и будут с удовольствием готовить.
Тартар из форели
Филе форели
Сок лимона
Масло растительное
Лук красный
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Красочный и вкусный тартар можно приготовить и из форели, имея в наличии немного этой ароматной рыбы. По желанию добавьте каперсы или маринованные корнишоны, но их может заменить обычный лимонный сок.
Паштет из копченого лосося
Лосось копчёный
Майонез
Сок лимона
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Сочный и ароматный паштет из копченого лосося можно подать на завтрак с поджаренными тостами или на обед, ужин с любым гарниром. Обязательно выбирайте косточки из рыбы, если они присутствуют.
Лещ с картошкой в духовке
Лещ
Майонез
Паприка
Картофель
Лимон
Соль
Перец черный
Предлагаю разнообразить рыбные блюда и приготовить леща с картошкой в духовке. Потратив немного свободного времени, в результате вы получите отменное блюдо, которое достойно праздничного стола.
Рыба по-суздальски
Рыба
Сметана
Шампиньоны
Крупа гречневая
Сыр
Масло сливочное
Сухари панировочные
Яйца
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Вкусное и сытное второе понравится даже тем, кто не любит гречку или рыбу. Вместе они создают прекрасный дуэт, от которого трудно оторваться. А готовится все очень просто. Берите рецепт на вооружение!
Салат из дайкона с кальмарами
Кальмары
Дайкон
Перец болгарский
Огурец
Яйцо
Майонез
Соль
Петрушка
Вкусный и очень легкий салат с кальмарами и дайконом. Он прекрасно смотрится на столе, поэтому его смело можно приготовить и на праздничный стол.
Рыбные тефтели как в детском саду
Хек
Сметана
Хлеб белый
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Специи
Яйца куриные
Для рецепта используйте белую рыбу, например, хек или минтай. Добавьте в фарш яйца, жареный лук и размоченный хлеб, тефтели будут сочными и мягкими. Запекайте блюдо в духовке с добавлением сметаны.
Овощное рагу с креветками
Креветки
Растительное масло
Соль
Цукини
Морковь
Лук репчатый
Болгарский перец
Сладкий перец
Овощное рагу с креветками — это очень вкусное, легкое и простое в приготовлении блюдо, которое, несомненно, поразит вас своим вкусом и ароматом. Берите на заметку!
Соте из судака
Судак
Масло растительное
Вода горячая
Укроп
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Красочное и ароматное соте из судака — идеальное блюдо для обеда или ужина, его с удовольствием отведают даже дети. Лучше всего приобретать и готовить крупную рыбу — в ней меньше мелких костей.
Тыквенный суп с мидиями
Тыква
Бульон куриный
Сливки
Мидии
Лук
Морковь
Масло растительное
Соль
Перец
Сухой чеснок
Итальянские травы
Нежность в каждой ложке! Готовим шикарный, аппетитный, шелковистый, очень вкусный тыквенный суп с мидиями. Простой в приготовлении, а в итоге получаем блюдо ресторанного уровня. Непременно попробуйте!
Томатный суп с треской
Треска
Пшено
Подсолнечное масло
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Треска — отличная промысловая рыба. Консервы из печени трески в масле — настоящий деликатес. Сегодня готовим суп из трески с помидорами. Полезный, вкусный и ароматный. Берем рецепт на заметку!