15 мин

Помидоры фаршированные печенью трески

Сочная закуска, которую вы без усилий приготовите за 10 минут, идеально подходит для праздничного стола и для подачи в будни. Зеленый лук можно заменить маринованным репчатым, а майонез — сметаной.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Печень трески 1 штука консервы
Помидор 6-7 штук мелкие
Яйцо куриное 2 штуки отварное
Лук зеленый 2-3 штук стебля
Майонез 1,5 ст. ложки любой жирности
Соль 1 щепотка
Перец черный молотый 1 щепотка

Калорийность

45 ккал

Калорийность

3 г

Белки

2 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца заранее отварите в течение 12-15 минут и остудите в ледяной воде.

Шаг 2

Очистите отварные куриные яйца и промойте их в воде, натрите в глубокую емкость на терке с мелкими ячейками.

Шаг 3

Промойте стебли зеленого лука и измельчите, добавьте к яичной нарезке.

Шаг 4

Нарежьте мелко печень трески, добавьте в емкость вместе с майонезом любой жирности. Если печень не слишком соленая на вкус, то присолите и поперчите всю начинку. Аккуратно все перемешайте с небольшим нажатием.

Шаг 5

Помидоры промойте в воде, вырежьте из них середину и слегка срежьте донышко, чтобы они держались на тарелке, а не катались. Выложите каждый бочонок на тарелку.

Шаг 6

Наполните каждый из них подготовленной начинкой.

Шаг 7

Подайте закуску к столу на листьях салата. Можно охладить ее в холодильнике примерно 20 минут.

Видео рецепт "Помидоры фаршированные печенью трески"

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Помидоры фаршированные куриной печенью

Помидоры Печень куриная Шампиньоны Лук репчатый Масло растительное Зеленый лук Соль Перец черный молотый

Сочное и вкусное блюдо, которое можно подать на стол в будни и на праздничный стол, как в горячем, так и в холодном виде — помидоры фаршированные куриной печенью. Добавляйте в начинку грибы с луком.

40 мин

–

4.5

Салат из печени трески и помидоров

Печень трески Черри Пармезан Бальзамический уксус Кедровые орехи Вяленые томаты Руккола Черный молотый перец

Печень трески – продукт полезный, но жирный. Ее нужно кушать правильно, например, намазывая на хлеб или добавляя в салаты. Один из таких рецептов — как приготовить салат из печени трески и помидоров.

30 мин

5.0

340

Тарталетки с печенью трески и яйцом

Майонез Упаковка тарталеток Банка печени трески Яйца Пучок зеленого лука Листья салата

Тарталетки с печенью трески и яйцом - это чудеснейшее угощение на праздничный стол. Подойдут тарталетки и для многолюдных фуршетов и для скромных праздников. Выглядят очень красиво, стоят недорого.

20 мин

–

4.0

–

Патрик Звезда

Семга с/с Сыр Сметана Майонез Морская капуста Горчица Картофель Лимон Яйца Маслины Укроп Зелень петрушки Лук репчатый Помидоры черри Огурцы корнишоны Пекинский салат

Очень вкусное, сытное и оригинальное блюдо, замечательно украсит праздничный стол, особенно на детской вечеринке. Оформление было взято с другого блюда, начинка придумана самостоятельно.

1 ч.

–

5.0

–