Найти идеальный рецепт


Тушеные баклажаны с чесноком
30 мин
3

Тушеные баклажаны с чесноком

Всем любителям баклажанов посвящается! Очень вкусное блюдо на скорую руку. Можно использовать как гарнир, а можно самостоятельно в качестве как холодной, так и горячей закуски.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Баклажаны 2 штуки
  • Чеснок 3-4 зубчиков
  • Сметана 4 ст. ложки
  • Растительное масло По вкусу по факту
  • Соль По вкусу

Калорийность

67 ккал

Калорийность

0 г

Белки

5 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Баклажаны разрежьте вдоль пополам, затем еще раз разрежьте на две половинки и нарежьте четвертинками. Выложите на разогретую сковороду с маслом.

Шаг 3

Баклажаны посолите и обжарьте на среднем огне периодически помешивая до полной готовности. Затем добавьте измельченный чеснок и готовьте все вместе еще около 2-3 минут.

Шаг 4

Теперь добавьте сметану, все перемешайте и тушите на небольшом огне около 5 минут.

Шаг 5

Тушеные баклажаны с чесноком готовы.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 12
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Тушеные баклажаны с помидорами
Баклажаны Помидоры черри Масло растительное Петрушка Базилик Чеснок Лук репчатый Перец черный молотый Соль
Давайте приготовим тушеные баклажаны с помидорами. Блюдо простое, но очень вкусное, особенно летом, когда сезон свежих овощей.
1 ч.
5.0
65

×