Блюда из рыбы

Карп Луковица Томатная паста Мука Соль Сахарный песок Перец черный молотый Подсолнечное масло

Карпа очень легко найти на прилавках магазина или на рынке, он немного костлявый, но вкусный и недорогой. Расскажу рецепт, как приготовить карпа под соусом. Блюдо простое, вкусное и быстрое. Пробуйте!

1 ч.

–

4.0

76

Рулетики из лаваша с красной рыбой

Семга слабосоленая Масло сливочное Сыр сливочный Лаваш Зелень

Замените на праздничном столе приевшиеся бутербродики рулетиками из лаваша и красной рыбы. И правда: готовятся они очень вкусно, а получаются очень легкой и непринужденной закуской. Попробуйте!

10 мин

–

5.0

372

Семга в лаваше с сыром

Семга Сыр творожный Лаваш тонкий Зелень

Это быстрая аппетитная закуска на все случаи жизни! Покупаете лаваш, семгу, творожный сыр и зелень, а дальше дело 10 минут, чтобы приготовить простенькие закусочные рулетики. Очень рекомендую!

10 мин

–

3.7

224

Кижуч под соусом

Сливки Лимонный сок Сливочное масло Имбирь Морковь Кижуч Подсолнечное масло Хмели-сунели Черный молотый перец и соль

Красная рыбка очень вкусная и питательная, ее мясо нежное, со сладковатым привкусом. Расскажу, как приготовить кижуч под соусом, который добавляет блюду особую пикантность и интересный вкус.

30 мин

–

4.7

120

Рыба под сливочным соусом в духовке

Сливки Форель Сыр твердый Чеснок Соль и молотый черный перец

Если у вас есть кусочек красной рыбы, очень важно не испортить его, поэтому расскажу, как приготовить рыбу под сливочным соусом в духовке. Можно использовать и другие сорта рыбы по желанию.

50 мин

–

3.3

198

Рыба под сметанным соусом в духовке

Рыба Ассорти замороженных овощей Сметана Молоко Мука Лук Морковь Яйцо Соль и специи

Блюдо по рецепту, как приготовить рыбу под сметанным соусом в духовке, получается диетическим, низкокалорийным и витаминным. Готовлю его к ужину или на обед. Можно брать любую по вкусу рыбку.

1 ч. 20 мин

–

4.4

–

Рыба, жаренная под соусами

Масло сливочное Мука пшеничная Камбала Апельсин Мандарин Соль и черный молотый перец

Расскажу, как приготовить рыбу, жаренную под соусами. Чем мне нравится этот вариант, так это своей простотой и скоростью. Рыбку можно брать ту, что больше всего любите, рекомендую именно морскую.

30 мин

–

4.3

255

Мидии под сырным соусом

Мидии Молоко Сыр твердый Сливочное масло Мука Мускатный орех Молотый черный перец

Морепродукты в нашей стране могут готовить далеко не все, зачастую, это дело ограничивается отварными креветками к пиву. Мой же рецепт поможет вам узнать, как приготовить мидии под сырным соусом.

50 мин

–

5.0

193

Судак в духовке под сметанным соусом

Сметана Мука Творожный сыр Судак Подсолнечное масло Соль и специи

Обожаю готовить судака, рыба считается вкусной, в ней очень мало костей, но, к сожалению, она немного суховата. Именно поэтому я расскажу, как приготовить судака в духовке под сметанным соусом.

3 ч.

–

5.0

339

Уха на курином бульоне

Зелень Чеснок Петух Судак Луковица Морковь Лавровый лист Картофель Соль и перец Помидоры

Хочу предложить вам для разнообразия попробовать сварить очень насыщенную, невероятно ароматную и аппетитную уху. Такой рыбный супчик точно не оставит вас равнодушными, так что рекомендую на заметку!

2 ч. 30 мин

–

5.0

50

Копченый судак

Судак Соль Зелень и специи

Копчение в домашних условиях — процесс совершенно несложный, но удивительно увлекательный. Хотите насладится натуральной копченой рыбкой без лишних хлопот? Тогда запоминайте, что нужно сделать.

3 ч.

–

4.3

–

Суши запеченные

Творожный сыр Рис Красная рыба Икра летучей рыбы Уксус Нори Крабовые палочки Креветки Огурец Чеснок Острый соус

Любители азиатской кухни, спешу поделиться с вами очень классным вариантом, как приготовить суши запеченные. Невероятно аппетитная корочка придает им особую пикантность, от них невозможно оторваться.

35 мин

–

4.6

–

Кальмары с брокколи

Брокколи Сыр Мука Сливочное масло Сок лимона Каперсы Чеснок Тушка кальмара Яйцо Соль Растительное масло Перец

Предлагаю вам забыть обо всех традиционных вариантах использования морепродуктов и попробовать сделать очень простое, но потрясающе аппетитное блюдо. Для любителей экспериментов — это находка!

15 мин

–

4.8

134

Салат Тартар

Лосось слабосоленый Каперсы Яйца перепелиные Лук-шалот Маринованный огурчик Лимон Листья салата Соль, перец Огурец свежий Лук зеленый

Вы наверняка слышали о таком соусе как тартар. А хотите узнать, как приготовить салат Тартар из лосося, легкий, нежный и очень вкусный? Если вы заинтересовались, то смотрите этот рецепт.

15 мин

–

4.3

–

Горбуша малосольная

Горбуша Вода Подсолнечное масло Соль Молотый перец

Рецепт, как приготовить горбушу малосольную, очень простой и быстрый. Рыбку можно пробовать уже через 2 часа, но лучше подержать ее подольше. Такая рыба по вкусу очень напоминает дорогую семгу.

4 ч.

–

3.2

473

Салат из форели горячего копчения

Айсберг Форель горячего копчения Ржаной хлеб Йогурт Твёрдый сыр Горчица Соевый соус Чеснок Помидор Перепелиные яйца Оливковое масло Соль

Форель, как и другая красная рыба сытная и вкусная, недавно коптил ее, теперь, кроме обычной закуски, делаю разные блюда. Расскажу об одном рецепте, как приготовить салат из форели горячего копчения.

20 мин

–

4.5

–

Картофельное пюре с креветками

Креветки Картошка Сливки Сливочное масло Сметана Зелень, специи Яйцо

Не знаете, как разнообразить картофельное пюре? А попробуйте добавить к нему креветки! Они сделают самое обыденное блюдо по-настоящему праздничным. Смотрите рецепт приготовления, запоминайте!

45 мин

–

5.0

126

Рыба в рукаве для запекания

Растительное масло Петрушка Треска Соль Перец, сухие травы и приправа для запекания рыбы

Чтобы рыбка получилась максимально сочной, ее лучше не жарить на сковороде, а запечь в духовке в рукаве. Можно использовать любую рыбу. К примеру, подойдет ароматная и полезная треска.

8 ч.

–

3.8

571

Салат из авокадо и семги

Семга соленая Руккола Масло оливковое Кунжут Уксус Соевый соус Горчица Мед Имбирь молотый Авокадо Манго Лайм Соль, перец

Салат из авокадо и семги украсит ваш праздничный стол. Это необычное сочетание красной рыбы и экзотических фруктов не останется незамеченным. Такой салатик понравится всем гостям без исключения.

20 мин

–

3.3

196

Кальмар отварной

Кальмары Масло оливковое Петрушка сушеная Перец чили Перец черный молотый Чеснок Лимон

Думаете, это не для вас? Не ограничивайте себя: во-первых, морепродукты давно уже стали доступны всем и каждому, а во-вторых, вы ведь достойны лучшего! Расскажу, как приготовить кальмара отварного!

20 мин

–

3.8

–

Кулебяка с рыбой

Тесто дрожжевое Палтус Лук зеленый Масло сливочное Лук Специи

Делюсь сытным и вкусным, но в то же время простым рецептом кулебяки с рыбой. Обещаю, что блюдо получится выше всяких похвал: и ароматное оно, и экономное, и сытное… восторг да и только, одним словом!

1 ч.

–

4.4

210

Суп из панцирей креветок

Креветки Сливочное масло Мука Чеснок Королевские креветки Лук Перец Морковь Помидор Растительное масло Соль и специи

Несмотря на сложность приготовления этого блюда, суп из панцирей креветок удивит даже искушенных любителей морепродуктов. Суп-пюре готовится около 1,5 часов и отличается особым вкусом.

1 ч.

–

4.6

70

Треска в пароварке

Треска Соевый соус Специи

Вашему вниманию предлагаю вкусный, легкий и простой рецепт трески в пароварке. Это отличный вариант диетического блюда, который точно приведет в восторг все ваше семейство! Вкусно, полезно и сытно!

30 мин

–

3.7

91

Сазан на углях

Сазан Сметана Чеснок Луковица Помидор Лимон Соль и черный молотый перец

Люблю и часто готовлю рыбу: жарю, запекаю, варю и тушу ее. Недавно заполучил сазана, поэтому делюсь рецептом, как приготовить сазан на углях. Рыбка неприхотлива в приготовлении, она вкусная и сочная.

1 ч. 50 мин

–

2.7

96

Паэлья из морепродуктов

Мидии Креветки Рис Зеленый горошек Оливковое масло Чеснок Кальмар Томат Луковица Шафран Лимон Перец болгарский Соль

В Украине готовят борщ, в Америке – стейк, в России – щи, а в Испании достоянием национальной кухни является паэлья. Думаю, стоит рассказать, как приготовить паэлью с морепродуктами. Смотрите!

1 ч.

–

3.4

–

Тайский рыбный соус

Соевый соус Уксус Глутамат натрия Тюлька вяленая Вода

С недавних пор увлекаюсь восточной кухней, она богата разными вкусами и ароматами. Обязательным дополнением к еде здесь не только соевый соус. Сегодня расскажу, как приготовить тайский рыбный соус.

19 ч.

–

4.8

–

Сырный суп с лососем

Вода Лосось Сливочный плавленый сыр Шпинат Растительное масло Сладкая паприка Соль Картофель Морковь Сладкий болгарский перец Репчатый лук Черный молотый перец

Сочетание мягкого сыра и нежного лосося в изысканном сырном супе оценят даже самые строгие гурманы. Нежный, "бархатистый" и ароматный суп готовится быстро и без лишних заморочек. Советую приготовить!

45 мин

–

4.6

–

Креветки в соусе васаби

Масло растительное Крупные креветки Молоко концентрированное Майонез Крахмал Порошок васаби Лимонный сок Соль Яйцо

Вкусные и хрустящие обжаренные креветки в соусе васаби запомнятся вам своим ярким вкусом. Это блюдо — отличная закуска для вечерних посиделок с друзьями за кружечкой пива. Готовится легко и просто.

30 мин

–

5.0

–

Карась горячего копчения

Карась Вода Соль

Покупная копченая рыбка вряд ли может сравниться с той, которую сделаешь своими руками. Натуральная, потрясающе ароматная и действительно очень вкусная! Очень рекомендую попробовать рецепт.

2 ч.

–

3.8

–

Рассольник рыбный классический

Перловая крупа Картофель Морковь Зелень Соль Луковица Перец Огурец маринованный Рыба для бульона

Разнообразить обеденное меню хочу предложить очень простым и сытным рыбным рассольником. Да, да, он бывает не только на основе мясного бульона. Потрясающий вкус и непередаваемый аромат супа покоряет!

1 ч.

–

4.2

79

Салат "Деликатесный"

Кальмар Маслины Консервированный горошек Морковка по-корейски Петрушка Луковица Соль и черный молотый перец Майонез

Искал рецепт вкусного и необычного салата, для приготовления которого не нужно подолгу стоять у плиты. В одной из кулинарных подборок моей мамы нашел, как приготовить салат "Деликатесный".

30 мин

–

3.7

–

Рыба на костре

Лук репчатый Вино белое Масло растительное Осетр Лимон Соль и перец Перец болгарский

Вы пробовали приготовить рыбу на костре? Если нет, обязательно попробуйте запечь осетра на мангале. Готовится очень быстро, гораздо быстрее чем любое мясо. Идеальный обед/ужин на природе для компании.

2 ч.

–

5.0

76

Соус "Вителло тонато"

Масло растительное Тунец Сливки 33% Каперсы Дижонская горчица Бальзамический уксус Желтки Анчоусы в масле Соль Перец черный молотый

Вкусный и оригинальный соус к говядине или телятине приготовить не так и сложно. Но благодаря этому соусу, вроде бы обычное отварное мясо станет шедевром на вашем столе. Соус можно подавать к салатам.

20 мин

–

5.0

–

Ризотто с рыбой

Горячий бульон Рис Арборио Семга слабосоленая Вино белое сухое Пармезан Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Цукини Тимьян свежий Соль Репчатый лук Черный молотый перец

Чтобы ваш ужин или обед был не только вкусным, но и изысканным, приготовьте ризотто с рыбой. Это необычное, яркое и вкусное блюдо. Ризотто с рыбой придется по вкусу всей вашей семье, готовить легко.

45 мин

–

5.0

–