Блюда из рыбы - рецепты с фото на Повар.ру (8830 рецептов рыбы)

Зелень Чеснок Петух Судак Луковица Морковь Лавровый лист Картофель Соль и перец Помидоры

Хочу предложить вам для разнообразия попробовать сварить очень насыщенную, невероятно ароматную и аппетитную уху. Такой рыбный супчик точно не оставит вас равнодушными, так что рекомендую на заметку!

2 ч. 30 мин

1

5.0

50

Кальмар отварной

Кальмары Масло оливковое Петрушка сушеная Перец чили Перец черный молотый Чеснок Лимон

Думаете, это не для вас? Не ограничивайте себя: во-первых, морепродукты давно уже стали доступны всем и каждому, а во-вторых, вы ведь достойны лучшего! Расскажу, как приготовить кальмара отварного!

20 мин

1

3.8

–

Салат "Мимоза" с сыром и яблоком

Яблоко Колбасный копченый сыр Морковь Консервы сардины Луковица Яйцо Майонез

Мне нравится готовить блюда и изменять их рецепты. Иногда получается не очень, но в большинстве случаев – настоящие шедевры, такие как рецепт, как приготовить салат «Мимоза» с сыром и яблоками.

2 ч.

1

5.0

–

Суп из панцирей креветок

Креветки Сливочное масло Мука Чеснок Королевские креветки Лук Перец Морковь Помидор Растительное масло Соль и специи

Несмотря на сложность приготовления этого блюда, суп из панцирей креветок удивит даже искушенных любителей морепродуктов. Суп-пюре готовится около 1,5 часов и отличается особым вкусом.

1 ч.

1

5.0

70

Форшмак классический (еврейский)

Масло сливочное Молоко Хлеб белый Сельдь соленая Яблоко зеленое Яйца куриные Лук репчатый Специи, зелень

Рецепт классического форшмака наверняка известен многим. Если приготовить это блюдо правильно, подобрать качественные и свежие ингредиенты, то оно обязательно понравится всем без исключения.

1 ч.

1

4.4

–

Рыбный салат из отварной рыбы

Треска Консервированный горошек Майонез Твёрдый сыр Луковица Маринованные огурцы Яйцо Соль и перец

Рыбный салат очень вкусный и питательный. Он отлично впишется в меню праздничного стола, а процесс готовки не займет много времени. Представляю рецепт, как приготовить рыбный салат из отварной рыбы.

3 ч.

1

4.5

206

Рыба с овощами в пароварке

Оливковое масло Твёрдый сыр Хек Морковь Репчатый лук Болгарский перец Капуста брюссельская Соль

Те, кто стремится постоянно есть только здоровую пищу, знают, что без пароварки на кухне это невозможно. Она позволяет делать простые, но очень полезные блюда, которые сохраняют естественный вкус.

25 мин

1

4.7

82

Сырный суп с лососем

Вода Лосось Сливочный плавленый сыр Шпинат Растительное масло Сладкая паприка Соль Морковь Репчатый лук Сладкий болгарский перец Картофель Черный молотый перец

Сочетание мягкого сыра и нежного лосося в изысканном сырном супе оценят даже самые строгие гурманы. Нежный, "бархатистый" и ароматный суп готовится быстро и без лишних заморочек. Советую приготовить!

45 мин

1

4.6

–

Сельдь пряного посола

Соль Сахар Специи для засолки Селедка

В нашей семье очень любят селедку, поэтому делаю ее часто, в разных вариантах. Одним из любимых является рецепт, как приготовить сельдь пряного посола. Рыбка получается необычайно вкусной и ароматной.

3 дн. 23 ч.

1

4.5

–

Салат из рыбных консервов с рисом

Консервированная рыба Майонез Рис Зелень Яйцо Морковь Соль Перец

Идеальное сочетание в блюдах — это простота и отличный вкус. Примером такого рецепта можно смело считать предложенный мною салатик. Доступные ингредиенты, несложный процесс и потрясающий результат!

1 ч.

1

4.5

–

Жареное филе минтая

Минтай филе Мука Растительное масло Молоко Лимон Яйцо Соль Черный молотый перец Петрушка

Хотя мой муж часто привозит с рыбалки мелкую рыбку, но я всё-таки иногда покупаю её на рынке. Там можно сразу взять филе без костей, ведь я так не люблю чистить и потрошить рыбу.

40 мин

1

3.7

–

Селедка слабосоленая

Вода Морская соль Сахар Уксус 6% Семена кориандра Селедка Перец горошком Лавровый лист

Поверьте мне: если вы узнаете, как приготовить селедку слабосоленую в домашних условиях, то уже не захотите покупать магазинный продукт. Она имеет потрясающий вкус, и вы точно уверены в её качестве.

1 дн. 1 ч.

1

5.0

76

Сайда в фольге в духовке

Сайда Морковь Репчатый лук Приправа к рыбе Лимон Соль Лавровый лист

Даже тем, кому рыба не особо по душе, обязательно понравится рецепт, как приготовить сайду в фольге в духовке. Кроме того, что она сохраняет все соки, рыбка получается нежной, деликатной и ароматной.

2 ч.

1

4.5

37

Дорада в соли

Соль Вода Дорада Лимон

Вы пробовали когда-нибудь запекать рыбку, засыпав ее солью? Удивительно, но она получается очень нежной, не пересоленной и не пережаренной. Сочное филе буквально тает во рту, так что рекомендую!

35 мин

1

5.0

–

Красный окунь в духовке

Сок лимона Морской окунь Морковь Лук Перец болгарский Помидоры Зелень петрушки Соль и специи

Запеченный красный окунь в духовке — это замечательное блюдо, которое может украсить даже праздничный стол. Попробуйте его приготовить на ужин, и ваши близкие по достоинству оценят ваши старания.

1 ч.

1

5.0

30

Скумбрия горячего копчения

Щепа Сахар Скумбрия Соль Лавровый лист Перец горошком

Вашему вниманию — рецепт приготовления скумбрии горячего копчения. Вкусная и сочная будет рыбка, которая ничем не уступает магазинным аналогам. С радостью расскажу, как я это делаю. Это просто!

1 ч.

1

3.0

–

Рыба, тушенная с овощами

Филе рыбы Сметана Растительное масло Чеснок Луковица Морковь Стебель сельдерея Помидоры Сладкий перец Соль Перец Зелень

В копилке кулинарных рецептов не хватает вариантов рыбных блюд? Не беда! Я спешу поделиться отличным и совершенно несложным рецептом, который очень рекомендую взять на заметку каждой хозяйке.

1 ч. 30 мин

1

5.0

100

Жареные кальмары с овощами

Чеснок Соль, перец Кальмары Лук Помидор Перец болгарский Лимон

Кальмары очень полезны для организма, в них много белков и витаминов. Готовятся они очень быстро, поэтому рекомендую их употреблять в пищу как можно чаще. Смотрите рецепт с этим ценным продуктом!

20 мин

1

3.7

66

Маринованная скумбрия

Скумбрия Вода Репчатый лук Соль Сахар Уксус 9% Растительное масло Перец душистый Перец горошком Гвоздика

Домашняя кухня для меня всегда будет на первом месте. Каждый раз пытаюсь сделать всё сама. В этот раз пошла на эксперимент, но результат более чем понравился всем, кто его попробовал. Советую!

2 дн. 9 ч.

1

5.0

–

"Петушок" под шубой из селедки

Майонез Сельдь слабосоленая Лук Свекла Картофель Морковь Соль Перец черный молотый

Предлагаю всеми любимый салатик адаптировать к новогоднему столу в виде петушка! Ингредиенты оставить те же, а вот с украшением можно экспериментировать. Смотрите мой вариант!

2 ч.

1

5.0

117

Заливной судак

Желатин Судак Морковь Лук репчатый Лавровый лист Лимон Оливки Соль и перец

Уже через месяц с лишним наступит Новый год, а значит пришло время попрактиковаться готовить заливное из рыбы, а именно из судака. Вкусное, красивое блюдо украсит ваш стол и поднимет настроение!

2 ч.

1

4.4

41

Салат из свежей капусты с сайрой

Капуста белокочанная Сайра консервированная Зеленый горошек Зеленый лук Сахар Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Очень легкий в приготовлении салат. Его можно приготовить не только в обычный день, но и подать к праздничному столу. Свежая капуста и консервированная сайра отлично сочетаются, вкус будет отличный!

20 мин

1

5.0

57

Соус к мидиям

Мидии Белое сухое вино Сливки 35% Сметана 30% Петрушка Сливочное масло Чеснок Тимьян сухой Репчатый лук Лавровый лист

Всегда приятно, когда удаётся купить свежую рыбу или морепродукты. Особенно это ценно в широтах, где под боком нет ни моря, ни реки. Остаётся только выбрать хороший рецепт. И я предлагаю один такой!

40 мин

1

5.0

141

Уха из голов форели

Зеленый лук Головы форели Хвосты форели Репчатый лук Лавровый лист Перец горошком Яйцо Соль

Часто бывает, что при приготовлении каких-нибудь рыбных блюд остаются ненужные части от тушки рыбы: плавники, головы и т.п. Но не нужно торопиться их выбрасывать, ведь они тоже могут пригодиться.

40 мин

1

4.4

–

Треска отварная

Вода Перец горошком Соль Лавровый лист Треска

Думаете, только в магазине можно купить вкусную, тающую во рту, ароматную рыбку? А вот и нет! Я с удовольствием расскажу, как приготовить треску отварную, вкусную! Отличное дополнение к гарнирам!

30 мин

1

3.3

–

Саламур

Вода Рыбное филе Растительное масло Уксус Соль Луковица Перец Кориандр

Всем любителям рыбки очень рекомендую приготовить саламур — пикантный маринад для рыбного филе. Это отличный вариант закуски, а также ингредиент для салатиков, например. Смотрите и готовьте!

2 дн. 9 ч.

1

4.3

252

Макароны с мидиями

Мидии Макароны Белое вино Петрушка Чеснок Креветки Розмарин Помидоры черри Специи Масло оливковое

Аппетитные и вкусные макароны с мидиями станут прекрасной альтернативой привычным макаронам по-флотски! Блюдо получается сочным, с помидорами, зеленью и приправами. Просто праздник желудка!

35 мин

1

5.0

106

Котлеты из щуки со свининой

Свинина Филе щуки Молоко Масло растительное Батон без корочки Петрушка Яйцо Соль, перец Лук репчатый Майонез

Хочу вам рассказать, как приготовить котлеты из щуки со свининой. Они получаются очень сочными и сытными. Попробуйте соединить свинину с рыбой — и получите новый необычный вкус. Вы не пожалеете!

40 мин

1

4.5

–

Стейк (кижуч)

Оливковое масло Соевый соус Петрушка сухая Укроп сухой Розмарин сухой Семена горчицы Белый молотый перец Кижуч, стейк

Это вкусное слово стейк! Оно сразу ассоциируется с большим и сочным куском мяса. Но это не всегда так. Есть и много рыбных блюд подобного вида. И они ничуть не хуже мясных. Готовим стейк из кижуча.

1 ч.

1

3.9

–

Карп без костей

Карп Укроп Соль Черный молотый перец

Многие из нас сталкивались с тем, что в готовых рыбных блюдах попадаются кости. Мне лично это сильно мешает. Только начнёшь наслаждаться вкусом, а тут тебе надо вытащить лишнее. Исправим ситуацию!

1 ч. 20 мин

1

4.4

40

Уха из семги с помидорами

Семга Укроп Лук Картошка Морковь Корень сельдерея Корень петрушки Помидор Перец черный горошком Лавровый лист Соль и перец

Традиционное блюдо рыбаков – это, конечно, уха. Вкуснее всего она получается на костре. Однако не менее вкусной она будет и в домашних условиях. Смотрите, как приготовить уху из семги с помидорами.

1 ч. 40 мин

1

4.1

55

Суп из семги со сливками

Вода Семга Сливки Картошка Луковица Морковь Томаты Зелень Соль и перец Подсолнечное масло

Семга – очень нежная и деликатная красная рыба, у нее тонкий вкус и приятная текстура. Из нее готовят много разнообразных деликатесов. Предлагаю узнать, как приготовить суп из семги со сливками.

45 мин

1

4.7

24

Рыбный суп из зубатки

Судак Печень трески Водка Пшено Шафран Синяя зубатка Лук Морковь Картофель Специи

Мясо этой рыбы очень нежное, мягкое и жирное. Многие хозяйки не знают, как приготовить рыбный суп из зубатки из-за рыхлости мяса, но этот рецепт очень простой. Такой суп готовится всего за час.

1 ч.

1

5.0

–

Рыба кусочками тушенная с овощами

Рыба Растительное масло Мука пшеничная Томатная паста Соль Сахар Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист Гвоздика Душистый перец

Любая рыба, приготовленная таким способом и с овощами, никогда не будет сухой и невкусной. Отличное самостоятельное блюдо на ужин, а на обед рыбу можно подать с любым гарниром. Готовится просто!

1 ч. 15 мин

1

3.9

199

Карась в фольге в духовке

Карась Луковица Морковь Лимон Соль Перец

Любителям рыбы во всех ее видах хочу предложить очень простой и аппетитный вариант, как приготовить карася в фольге в духовке, фаршированного овощами и лимоном. Простой и быстрый рецепт.

40 мин

1

4.5

39

Треска на мангале

Треска (2 стейка свежемороженые) Укроп Петрушка Сок лимона Соевый соус Приправа Перец болгарский Лук репчатый Лавровый лист Перец душистый Соль Перец черный Масло оливковое

Треска на мангале получится сочной и вкусной, если ее предварительно замариновать и завернуть перед запеканием в фольгу. Это отличный вариант ужина, если вы выбрались с любимым или друзьями на пикник.

45 мин

1

5.0

–