Паста с морепродуктами в томатном соусе
Кто из нас не любит итальянскую кухню? Простая и уже такая привычная. Наверное почти каждую неделю хозяйки готовят пасту или спагетти. Остаётся подобрать к ним правильную подливу. Вот один вариант.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Оливковое масло 20 мл
- Томатное пюре 200 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Соль 1 ч. ложка
- Черный молотый перец 0,25 ч. ложки
- Коктейль из морепродуктов 250 грамм
- Сливки 20% 300 мл
- Фигурная паста 250 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В подсоленной воде сварите пасту до состояния "альденте", т. е. "немного недоваренная". Чеснок почистите, измельчите и обжарьте 2 минуты в масле.
Шаг 2
Морепродукты заранее разморозьте. Обжарьте их в течение 1 минуты на сильном огне.
Шаг 3
Теперь сделайте средний огонь и влейте томатное пюре. Выпарите блюдо пару минут.
Шаг 4
Добавьте сливки. Доведите всё до кипения, помешивая. Затем поперчите и посолите.
Шаг 5
В конце добавьте готовую пасту. Перемешайте и через минутку подавайте. Приятного аппетита! Можете добавить зелень.
Видео рецепт "Паста с морепродуктами в томатном соусе"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Спагетти с морепродуктами в томатном соусе
Томаты очищенные
Спагетти
Мидии
Креветки очищенные
Гребешки
Оливковое масло
Петрушка нарезанная
Базилик измельченный
Чеснок
Сахар
Соль
Хочу поделиться рецептом замечательного блюда, которое придется по вкусу любителям морепродуктов и итальянской кухни. Сегодня расскажу, как приготовить спагетти с морепродуктами в томатном соусе.
Итальянская паста с морепродуктами
Помидоры
Фетуччине
Микс морепродуктов
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Хлопья перца
Зелень
Невозможно не любить пасту, правда? Если вы со мной согласны, то пополнить вашу кулинарную копилку с любимыми блюдами предлагаю одним очень классным, простым и удивительно удачным рецептом.
Паста с мидиями в томатном соусе
Макароны
Мидии
Помидоры в собственном соку
Чеснок
Специи
Этот рецепт приготовления пасты с мидиями в томатном соусе я узнала совсем недавно, но он мне настолько понравился, что мидии теперь покупаю стабильно раз в месяц - все ради пасты! Очень вкусно!
Морепродукты в томатном соусе
Помидор
Креветки очищенные
Оливковое масло "extra virgin"
Вино белое сухое
Чеснок
Перец чили сухой
Мидии
Мидии маленькие
Цукини
Соль
Не могу представить лучшего обеда для себя, чем морепродукты с пастой или соусом. Блюд с такими ингредиентами много, особенно в средиземноморской кухне. Давайте рассмотрим один из рецептов.
Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе
Креветки сырые очищенные
Спагетти
Вино белое сухое
Сливки 30%
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Базилик сушеный
Перец чили хлопьями
Помидоры
Луковица
Соль, перец
Пармезан
Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе - простое блюдо для будничного обеда или ужина. Готовится быстро, однако получается вкусно и даже немного празднично.
Паста с креветками в томатном соусе
Креветки
Спагетти
Томатная паста
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Невероятно ароматное блюдо, которое с удовольствием съедят все ваши родные или друзья — паста с креветками в томатном соусе. Самым вкусным получается соус — он впитывает весь букет вкусовых ноток!
Паста с кальмарами в томатном соусе
Кальмары
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Лук
Морковь
Соль
Специи
Простое, но такое изысканное и вкусное блюдо! Отлично подойдет как для семейного рациона, так и для любого праздничного меню.
Паста под томатным соусом
Спагетти или тальятелле
Мидии
Помидор
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Базилик
Чеснок
Соль крупная
Черный молотый перец
Классические итальянские блюда давно стали незаменимыми на кухнях многих стран мира. Один из простых вариантов — сварить спагетти с дополнением из подливы, овощей, мяса или морепродуктов.
Морепродукты с макаронами
Паста
Вода
Креветки
Шпинат
Форель
Сливки
Белое вино
Оливковое масло
Томатная паста
Петрушка
Лук
Паста с морепродуктами – это настоящая вкуснятина. Вы можете использовать любые дары моря, что у вас есть, и разные виды макарон. Поделюсь с вами рецептом, как приготовить морепродукты с макаронами.
Спагетти с анчоусами и каперсами в томатным соусе
Анчоус слабосоленый
Спагетти
Лук репчатый
Томатный соус
Масло растительное
Каперсы
Соль
Перец
Это блюдо понравится любителям пасты с необычными вкусовыми добавками. Сочетание продуктов хоть и непривычное, но очень вкусное. Рекомендую попробовать!
Паста с лососем и томатным соусом
Помидоры
Петрушка
Паста феттучини
Красный лук
Сухое белое вино
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Оливковое масло
Сушеный орегано
Красный перец
Сушеный укроп
Филе лосося
Соль и перец
Рецепт приготовления итальянской пасты с жареным лососем, сыром, петрушкой и острым томатным соусом.
Паста с креветками и соусом Альфредо
Креветки
Спагетти
Молоко
Нежирные сливки
Сыр Пармезан
Брокколи
Сливочное масло
Кукурузный крахмал
Соль
Чеснок
Молотый черный перец
Пучок свежей петрушки
Прекрасная идея для романтичного ужина. Креветки, брокколи и соус Альфредо - очень вкусно. Попробуйте.