Паста с морепродуктами в томатном соусе
Кто из нас не любит итальянскую кухню? Простая и уже такая привычная. Наверное почти каждую неделю хозяйки готовят пасту или спагетти. Остаётся подобрать к ним правильную подливу. Вот один вариант.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Коктейль из морепродуктов 250 Грамм
- Сливки 20% 300 Миллилитров
- Фигурная паста 250 Грамм
- Оливковое масло 20 Миллилитров
- Томатное пюре 200 Грамм
- Чеснок 2 Зубчика
- Соль 1 Чайная ложка
- Черный молотый перец 0,25 Чайных ложки
Количество порций
Шаг 1
![В подсоленной воде сварите пасту до состояния "альденте", т. е. "немного недоваренная". Чеснок почистите, измельчите и обжарьте 2 минуты в масле.](https://img.povar.ru/mobile/66/d9/5c/11/pasta_s_moreproduktami_v_tomatnom_souse-293038.jpg)
В подсоленной воде сварите пасту до состояния "альденте", т. е. "немного недоваренная". Чеснок почистите, измельчите и обжарьте 2 минуты в масле.
Шаг 2
![Морепродукты заранее разморозьте. Обжарьте их в течение 1 минуты на сильном огне.](https://img.povar.ru/mobile/cb/d8/8f/d4/pasta_s_moreproduktami_v_tomatnom_souse-293039.jpg)
Морепродукты заранее разморозьте. Обжарьте их в течение 1 минуты на сильном огне.
Шаг 3
![Теперь сделайте средний огонь и влейте томатное пюре. Выпарите блюдо пару минут.](https://img.povar.ru/mobile/4e/61/c1/f7/pasta_s_moreproduktami_v_tomatnom_souse-293040.jpg)
Теперь сделайте средний огонь и влейте томатное пюре. Выпарите блюдо пару минут.
Шаг 4
![Добавьте сливки. Доведите всё до кипения, помешивая. Затем поперчите и посолите.](https://img.povar.ru/mobile/ba/7c/96/21/pasta_s_moreproduktami_v_tomatnom_souse-293041.jpg)
Добавьте сливки. Доведите всё до кипения, помешивая. Затем поперчите и посолите.
Шаг 5
![В конце добавьте готовую пасту. Перемешайте и через минутку подавайте. Приятного аппетита! Можете добавить зелень.](https://img.povar.ru/mobile/5d/34/e1/3b/pasta_s_moreproduktami_v_tomatnom_souse-293042.jpg)
В конце добавьте готовую пасту. Перемешайте и через минутку подавайте. Приятного аппетита! Можете добавить зелень.
Видео рецепт "Паста с морепродуктами в томатном соусе"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Паста с морепродуктами в томатном соусе](https://i.ytimg.com/vi/bKDpPO04Weo/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
5.0
2
Комментарии к рецепту
Елена Зуева
04.01.2019 03:40
Вкусно и быстро
Похожие рецепты
![Паста с лангустинами в сливочном соусе](https://img.povar.ru/mobile/89/bd/f8/77/pasta_s_langustinami_v_slivochnom_souse-693830.jpg)
![Спагетти с креветками в соусе](https://img.povar.ru/mobile/8c/b7/41/e8/spagetti_s_krevetkami_v_souse-508667.png)
![Лингвини с креветками в сливочном соусе](https://img.povar.ru/mobile/87/2e/7e/44/lingvini_s_krevetkami_v_slivochnom_souse-499914.jpg)
![Паста из морепродуктов](https://img.povar.ru/mobile/0a/e7/ed/00/pasta_iz_moreproduktov-418036.png)
![Паста с креветками в лаваше](https://img.povar.ru/mobile/a1/16/cd/00/pasta_s_krevetkami_v_lavashe-403221.jpg)
![Фетучини с креветками в сливочном соусе](https://img.povar.ru/mobile/a6/92/5e/d0/fetuchini_s_krevetkami_v_slivochnom_souse-338359.jpg)
![Спагетти с морепродуктами](https://img.povar.ru/mobile/8f/aa/f6/cc/spagetti_s_moreproduktami-41163.jpeg)