Блюда из рыбы

Треска Вино белое сухое Томатная паста Масло оливковое Чеснок Лук репчатый Перец болгарский Помидоры Лимон Соль Перец Зелень

Блюдо напоминает рыбу под маринадом, которую готовили в давние советские времена. Получается очень полезно и вкусно: рыба с овощами в томатном соусе. Рекомендую воспользоваться рецептом!

1 ч.

–

5.0

72

Постная икра из нори

Вода Сок томатный Манная крупа с клетчаткой Масло подсолнечное Поваренная соль Листы нори

Эта оригинальная закуска на основе листьев нори, томатного сока и манной крупы готовится просто и быстро. По структуре она напоминает мелкозернистую рыбную икру, получается полезной и питательной!

30 мин

–

5.0

–

Закуска к водочке

Свекла Хлеб Сельдь Масло растительное Чеснок Лук репчатый Соль Зелень

Закуска подойдет не только к водочке, но и просто для фуршетного или праздничного стола. Идея таких "бутербродиков" не нова, но все-таки советую ознакомиться и с моим рецептом! Это вкусно!

20 мин

–

4.0

–

Рыбный суп с бурым рисом

Перец красный Рис бурый Картофель Морковь Хек Соль Лук репчатый Черный перец горошком Смесь пряных трав для рыбы

Рецепт рыбного супа очень простой, подготовка займет минимум времени. Суп приготовим из хека и овощей с добавлением бурого риса. Все ингредиенты хорошо сочетаются, получается вкусное и легкое блюдо.

40 мин

–

5.0

–

Хек с сыром в духовке

Сыр Масло подсолнечное Хек Лук репчатый Соль Перец черный

Хек, чаще всего, запекают с овощами, но можно приготовить рыбу с тертым сыром. А чтобы хек был сочнее, выложим его на кольца лука, кстати лук тоже вкусный получился. Пробуйте!

40 мин

–

5.0

173

Припущенная в молоке рыба по-старорусски

Филе рыбное Молоко Масло сливочное Лавровый лист Лук красный Перец душистый Соль

Интересное старинное русское блюдо, очень простое в приготовлении. Подойдет любая рыба без костей. Блюдо получается очень сочным и нежным. Заходите и знакомьтесь с рецептом!

1 ч.

–

5.0

–

Рыба с картофелем под масляной корочкой

Рыба Картофель Сливки Масло сливочное Паприка Соль Лук репчатый Перец

Самые мои любимые блюда из серии и гарнир, и рыба вместе. И это одно из них! Все очень просто, из доступных продуктов, а результат получается потрясающим. Всем советую взять рецепт на заметку.

1 ч.

–

5.0

153

Салат "Сельдь в новой шубе" (с яблоками)

Селедка Уксус 9% Вода Картофель Яйцо Яблоко Свекла Майонез Лук репчатый

Никакой праздник не обходится без селедки под шубой. Но и этот салат хочется разнообразить. В новом варианте получается не менее вкусно.

3 ч.

–

4.6

90

Шведская запеканка с лососем

Лосось Сливки Масло сливочное Сок лимона Мука пшеничная Чеснок Картофель Укроп Соль Лук репчатый Перец

Предлагаю Вашему вниманию картофельно-рыбную запеканку. Рыба и овощи здесь запекаются в нежнейших сливках с укропом. Это всегда беспроигрышное сочетание. Всем советую приготовить!

1 ч.

–

3.8

140

Пирог с форелью и капустой

Форель Тесто слоеное бездрожжевое Капуста белокочанная Масло растительное Лук зеленый Желток Черный перец Яйца вкрутую

Ароматный пирог с начинкой из форели и капусты придется по вкусу многим. Ведь капустные пироги любят почти все, а уж про сочную рыбу и говорить нечего! Испеките такой пирог и побалуйте семью ужином.

30 мин

–

4.7

163

Салат с арбузом и креветками

Креветки Арбуз Майонез Кинза Масло оливковое Карри Яблоко Лук репчатый

Арбуз хорош не только в десертных блюдах, но и в пикантных салатах, например. Предлагаю простой и необычный рецепт салата из арбуза с креветками и яблочной заправкой.

20 мин

–

5.0

162

Морской окунь со сливками и чесноком

Сливки Масло сливочное Чеснок Морской окунь Укроп Соль

Морской окунь очень вкусный, его запекают, жарят и тушат. В данном рецепте рыбу дополним сливками и чесноком, блюдо будет ароматным, а сама рыба неимоверно нежной.

1 ч.

–

4.2

243

Мини-киши "Лосось в сливках"

Лосось Мука пшеничная высший сорт Масло сливочное Сливки Пармезан Кускус Вода Сахар Соль Разрыхлитель Яйцо Яйца Тимьян Зеленый лук Помидоры черри Черный перец

Солнечные порционные киши для любителей рыбных пирогов! Хрустящее тесто и нежная сочная начинка не оставят равнодушными никого. Попробуйте приготовить, Вам понравится!

45 мин

–

4.3

270

Черные яйца, фаршированные тунцом и икрой трески

Уксус бальзамический Тунец консервированный Лосось Икра трески Сыр творожный Горчица зерновая Соль Уксус Яйца Зеленый лук

Увидев этот рецепт на просторах интернета, не смогла пройти мимо! Такая эффектная закуска! Выглядит просто фантастически! А готовить легко и просто! Заходите, я расскажу, как.

1 дн. 1 ч.

–

4.7

–

Рулетики из скумбрии в горчичном соусе

Масло растительное Петрушка Горчица зерновая Лимонный сок Скумбрия Лук репчатый Желток Сахарная пудра Черный перец

Пикантные аппетитные рулетики могут быть как закуской, так и основным блюдом. К тому же они хороши как горячими, так и холодными. А приготовить их совсем несложно!

30 мин

–

5.0

198

Заливная скумбрия

Скумбрия Вода Лимонный сок Петрушка Желатин Соль Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец черный молотый

Заливное из скумбрии - отличная закуска в будни и праздники. Нежные кусочки отварной рыбы в прозрачном, вкусном бульоне. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

4.8

2

Постные котлеты из шпината и креветок

Шпинат Креветки Хлеб пшеничный Мука пшеничная высший сорт Чеснок Черный перец Масло растительное

Ароматные и полезные котлетки из шпината и креветок будут хорошим подспорьем в пост. Да и просто в качестве легкого ужина. Попробуйте приготовить – это очень просто!

20 мин

–

5.0

–

Салат-намазка с тунцом для бутербродов

Тунец Зелень Сметана Горчица Яйцо Батон Помидоры

Бутерброды с такой намазкой - отличный вариант для завтрака или обеда. Так же они отлично подойдут и на праздничный стол. Попробуйте!

15 мин

–

4.8

73

Жареная килька по-испански

Килька Масло оливковое Мука Вода Чеснок Паприка Специи Бальзамик Соль Перец душистый

Многие любят жареную рыбку. А уж если она получается вкусной, хрустящей, золотистой... Сегодня я хочу предложить Вам очень простой, но очень вкусный вариант. Заходите и угощайтесь!

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Патиссоны, фаршированные тунцом и творогом

Патиссоны Тунец консервированный Сыр полутвердый Творог Вино белое сухое Зеленый лук Черный перец

Нежные молодые патиссоны просто созданы для начинки! Они, словно маленькие тарелочки, готовы принять в себя любую начинку. Вот, к примеру, тунец с зеленью и творогом – отличная идея для легкого ужина!

30 мин

–

5.0

115

Кальмары по-сицилийски

Кольца кальмара Вино белое столовое Томатный соус Орехи кедровые Масло оливковое Чеснок Перец болгарский Соль Лук зеленый

Блюдо готовить просто, но оно поражает своими красками и вкусовыми сочетаниями. Можно подать как закуску (горячую или холодную), можно как основное блюдо. Хотите узнать, как готовят на Сицилии?

30 мин

–

4.0

206

Рыбное кольцо с овощами

Баклажан Помидор Лук репчатый Зелень нарезанная Масло растительное Соевый соус Чеснок Филе рыбное Соль

Интересная подача обычного блюда. Прекрасно подойдет и для праздничного стола, и для ежедневной трапезы. Блюдо сочетает в себе и гарнир в виде овощей, и запеченную рыбу. Смотрите рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Нежный апельсиновый сазан в духовке

Сазан Зеленый лук Масло растительное Апельсин Лавровый лист Черный перец Соль

Сазан – рыба нежная и вкус у нее чуть сладковатый. Поливать ее лимонным соком кажется мне слишком грубо. Попробуйте запечь свежего сазана с апельсинами, тем более, это очень легко и просто! Вкус отменный!

40 мин

–

5.0

106

Рыбный стейк "Бабочка"

Рыба Мука Перец черный, соль Масло растительное

Многие любят стейки и рыбные в том числе. Однако хочется, чтобы рыбка была без костей и кусочек большой, красивый. Сегодня я научу Вас, как путем маленького волшебства этого добиться. Заходите, будем колдовать вместе!

50 мин

–

3.8

325

Рыба с чесноком по-болгарски

Рыба Масло оливковое Чеснок Лимонный сок Черный перец Соль

Рецепт подкупает своим минимализмом. Это просто запеченная рыба! Однако чеснок, являющийся одним из составляющих, придает рыбе непривычный аромат. Блюдо получается сочным и очень вкусным!

35 мин

–

5.0

476

Судак, запеченный с овощами и картофелем

Масло растительное Судак Картофель Лук репчатый Морковь Огурец маринованный Тимьян веточки Петрушка веточки Перец душистый Соль

Мой любимый вариант блюда: и гарнир, и рыба, - все готовится вместе и получается очень вкусно! Это блюдо прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. Заходите и смотрите рецепт!

1 ч.

–

4.7

–

Котлеты рыбные с квашеной капустой

Фарш рыбный Капуста квашеная Крахмал Сметана Лук репчатый Соль Масло растительное

Котлеты рыбные делаю часто, но эти особенно вкусные. Готовятся очень просто, их можно делать из любой рыбы. Такие котлетки понравятся и взрослым, и детям. Советую обратить внимание на рецепт!

40 мин

–

4.0

193

Рыбный суп из головы желтохвоста и овощей

Вода Лук-порей Перец болгарский Смесь сухих трав и корнеплодов для рыбы Картофель Морковь Веточка базилика Соль Лавровый лист Перец черный горошком Рыбные головы

Желтохвост или (лакедра) отлично подходит для приготовления первых блюд. Вкус и запах у этой рыбы нежный. Овощи, специи и пряности дополнят готовое блюдо и придадут гармоничности вкусу.

40 мин

–

5.0

–