Салат "Вьетнам"
Дайкон
Морковь
Консервированный тунец
Фунчоза
Кунжутное масло
Соевый соус
Уксус рисовый
Соевый соус
Корень имбиря
Сок лайма
Перец черный
Перец чили
Этот салат очень прост в приготовлении! Вкусный, освежающий и легкий, благодаря заправке, овощам и рыбе - консервированный тунец. Приготовьте и вы такой салат.
Рольмопс
Вода
Брусника
Масло растительное
Уксус 9%
Соевый соус
Сахар
Семена горчицы
Соль
Лимон
Яблоко
Лук репчатый
Лавровый лист
Сельдь филе
Рольмопс - традиционная немецкая закуска. Мы немного отступим от традиционного рецепта и приготовим рольмопс из сельди с яблоком, луком и брусникой. Очень вкусная закуска! Подойдет и для праздника!

Пирог с печенью трески
Йогурт натуральный
Печень трески
Мука пшеничная высший сорт
Масло растительное
Соль
Сода
Яйцо
Яйца
Желток
Черный перец
Предлагаю испечь очень простой и нежный заливной пирог. А в качестве начинки возьмем печень трески. Получится очень вкусно!
Лосось в соусе "Аврора"
Лосось
Сливки 15%
Вино белое сухое
Масло растительное
Паприка
Чеснок
Маслины
Лук репчатый
Очень простой рецепт, по которому рыба получается очень нежной и сочной за счет сливок. Делается очень просто, особенно если у Вас есть уже готовое филе. Начнем!
Плаки из трески
Треска
Томатная паста
Вино белое сухое
Масло оливковое
Чеснок
Перец болгарский
Помидоры
Лимон
Зелень
Соль
Лук репчатый
Перец
Блюдо напоминает рыбу под маринадом, которую готовили в давние советские времена. Получается очень полезно и вкусно: рыба с овощами в томатном соусе. Рекомендую воспользоваться рецептом!

Постная икра из нори
Вода
Сок томатный
Манная крупа с клетчаткой
Масло подсолнечное
Поваренная соль
Листы нори
Эта оригинальная закуска на основе листьев нори, томатного сока и манной крупы готовится просто и быстро. По структуре она напоминает мелкозернистую рыбную икру, получается полезной и питательной!
Закуска к водочке
Свекла
Хлеб
Сельдь
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Зелень
Закуска подойдет не только к водочке, но и просто для фуршетного или праздничного стола. Идея таких "бутербродиков" не нова, но все-таки советую ознакомиться и с моим рецептом! Это вкусно!

Рыбный суп с бурым рисом
Перец красный
Рис бурый
Картофель
Морковь
Хек
Соль
Лук репчатый
Черный перец горошком
Смесь пряных трав для рыбы
Рецепт рыбного супа очень простой, подготовка займет минимум времени. Суп приготовим из хека и овощей с добавлением бурого риса. Все ингредиенты хорошо сочетаются, получается вкусное и легкое блюдо.

Хек с сыром в духовке
Сыр
Масло подсолнечное
Хек
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Хек, чаще всего, запекают с овощами, но можно приготовить рыбу с тертым сыром. А чтобы хек был сочнее, выложим его на кольца лука, кстати лук тоже вкусный получился. Пробуйте!
Припущенная в молоке рыба по-старорусски
Филе рыбное
Молоко
Масло сливочное
Лавровый лист
Лук красный
Перец душистый
Соль
Интересное старинное русское блюдо, очень простое в приготовлении. Подойдет любая рыба без костей. Блюдо получается очень сочным и нежным. Заходите и знакомьтесь с рецептом!
Рыба с картофелем под масляной корочкой
Рыба
Картофель
Сливки
Масло сливочное
Паприка
Соль
Лук репчатый
Перец
Самые мои любимые блюда из серии и гарнир, и рыба вместе. И это одно из них! Все очень просто, из доступных продуктов, а результат получается потрясающим. Всем советую взять рецепт на заметку.
Салат "Сельдь в новой шубе" (с яблоками)
Селедка
Вода
Уксус 9%
Картофель
Свекла
Яблоко
Яйцо
Майонез
Лук репчатый
Никакой праздник не обходится без селедки под шубой. Но и этот салат хочется разнообразить. В новом варианте получается не менее вкусно.
Шведская запеканка с лососем
Лосось
Сливки
Масло сливочное
Сок лимона
Мука пшеничная
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Укроп
Соль
Перец
Предлагаю Вашему вниманию картофельно-рыбную запеканку. Рыба и овощи здесь запекаются в нежнейших сливках с укропом. Это всегда беспроигрышное сочетание. Всем советую приготовить!

Пирог с форелью и капустой
Тесто слоеное бездрожжевое
Форель
Капуста белокочанная
Масло растительное
Яйца вкрутую
Лук зеленый
Черный перец
Желток
Ароматный пирог с начинкой из форели и капусты придется по вкусу многим. Ведь капустные пироги любят почти все, а уж про сочную рыбу и говорить нечего! Испеките такой пирог и побалуйте семью ужином.

Салат с арбузом и креветками
Креветки
Арбуз
Майонез
Кинза
Масло оливковое
Карри
Яблоко
Лук репчатый
Арбуз хорош не только в десертных блюдах, но и в пикантных салатах, например. Предлагаю простой и необычный рецепт салата из арбуза с креветками и яблочной заправкой.

Морской окунь со сливками и чесноком
Сливки
Масло сливочное
Чеснок
Морской окунь
Соль
Укроп
Морской окунь очень вкусный, его запекают, жарят и тушат. В данном рецепте рыбу дополним сливками и чесноком, блюдо будет ароматным, а сама рыба неимоверно нежной.

Мини-киши "Лосось в сливках"
Лосось
Мука пшеничная высший сорт
Масло сливочное
Сливки
Пармезан
Кускус
Вода
Сахар
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Яйца
Тимьян
Зеленый лук
Помидоры черри
Черный перец
Солнечные порционные киши для любителей рыбных пирогов! Хрустящее тесто и нежная сочная начинка не оставят равнодушными никого. Попробуйте приготовить, Вам понравится!

Черные яйца, фаршированные тунцом и икрой трески
Уксус бальзамический
Тунец консервированный
Икра трески
Лосось
Сыр творожный
Уксус
Соль
Горчица зерновая
Яйца
Зеленый лук
Увидев этот рецепт на просторах интернета, не смогла пройти мимо! Такая эффектная закуска! Выглядит просто фантастически! А готовить легко и просто! Заходите, я расскажу, как.

Рулетики из скумбрии в горчичном соусе
Масло растительное
Петрушка
Горчица зерновая
Лимонный сок
Скумбрия
Сахарная пудра
Лук репчатый
Желток
Черный перец
Пикантные аппетитные рулетики могут быть как закуской, так и основным блюдом. К тому же они хороши как горячими, так и холодными. А приготовить их совсем несложно!
Заливная скумбрия
Скумбрия
Вода
Лимонный сок
Петрушка
Желатин
Соль
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец черный молотый
Заливное из скумбрии - отличная закуска в будни и праздники. Нежные кусочки отварной рыбы в прозрачном, вкусном бульоне. Обязательно попробуйте!

Постные котлеты из шпината и креветок
Шпинат
Креветки
Хлеб пшеничный
Мука пшеничная высший сорт
Чеснок
Масло растительное
Черный перец
Ароматные и полезные котлетки из шпината и креветок будут хорошим подспорьем в пост. Да и просто в качестве легкого ужина. Попробуйте приготовить – это очень просто!
Салат-намазка с тунцом для бутербродов
Тунец
Сметана
Зелень
Горчица
Помидоры
Яйцо
Батон
Бутерброды с такой намазкой - отличный вариант для завтрака или обеда. Так же они отлично подойдут и на праздничный стол. Попробуйте!
Жареная килька по-испански
Килька
Масло оливковое
Мука
Вода
Чеснок
Паприка
Специи
Бальзамик
Соль
Перец душистый
Многие любят жареную рыбку. А уж если она получается вкусной, хрустящей, золотистой... Сегодня я хочу предложить Вам очень простой, но очень вкусный вариант. Заходите и угощайтесь!

Патиссоны, фаршированные тунцом и творогом
Патиссоны
Тунец консервированный
Сыр полутвердый
Творог
Вино белое сухое
Зеленый лук
Черный перец
Нежные молодые патиссоны просто созданы для начинки! Они, словно маленькие тарелочки, готовы принять в себя любую начинку. Вот, к примеру, тунец с зеленью и творогом – отличная идея для легкого ужина!
Кальмары по-сицилийски
Кольца кальмара
Вино белое столовое
Томатный соус
Орехи кедровые
Масло оливковое
Чеснок
Перец болгарский
Соль
Лук зеленый
Блюдо готовить просто, но оно поражает своими красками и вкусовыми сочетаниями. Можно подать как закуску (горячую или холодную), можно как основное блюдо. Хотите узнать, как готовят на Сицилии?
Рыбное кольцо с овощами
Баклажан
Помидор
Лук репчатый
Зелень нарезанная
Масло растительное
Соевый соус
Чеснок
Филе рыбное
Соль
Интересная подача обычного блюда. Прекрасно подойдет и для праздничного стола, и для ежедневной трапезы. Блюдо сочетает в себе и гарнир в виде овощей, и запеченную рыбу. Смотрите рецепт!

Нежный апельсиновый сазан в духовке
Сазан
Зеленый лук
Масло растительное
Апельсин
Лавровый лист
Черный перец
Соль
Сазан – рыба нежная и вкус у нее чуть сладковатый. Поливать ее лимонным соком кажется мне слишком грубо. Попробуйте запечь свежего сазана с апельсинами, тем более, это очень легко и просто! Вкус отменный!

Рыба с чесноком по-болгарски
Рыба
Масло оливковое
Чеснок
Лимонный сок
Черный перец
Соль
Рецепт подкупает своим минимализмом. Это просто запеченная рыба! Однако чеснок, являющийся одним из составляющих, придает рыбе непривычный аромат. Блюдо получается сочным и очень вкусным!
Судак, запеченный с овощами и картофелем
Масло растительное
Картофель
Морковь
Судак
Соль
Лук репчатый
Перец душистый
Огурец маринованный
Тимьян веточки
Петрушка веточки
Мой любимый вариант блюда: и гарнир, и рыба, - все готовится вместе и получается очень вкусно! Это блюдо прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. Заходите и смотрите рецепт!
Котлеты рыбные с квашеной капустой
Фарш рыбный
Капуста квашеная
Сметана
Крахмал
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Котлеты рыбные делаю часто, но эти особенно вкусные. Готовятся очень просто, их можно делать из любой рыбы. Такие котлетки понравятся и взрослым, и детям. Советую обратить внимание на рецепт!

Рыбный суп из головы желтохвоста и овощей
Вода
Лук-порей
Перец болгарский
Смесь сухих трав и корнеплодов для рыбы
Рыбные головы
Веточка базилика
Лавровый лист
Соль
Перец черный горошком
Картофель
Морковь
Желтохвост или (лакедра) отлично подходит для приготовления первых блюд. Вкус и запах у этой рыбы нежный. Овощи, специи и пряности дополнят готовое блюдо и придадут гармоничности вкусу.

Рулеты из хека на овощной подушке
Хек
Томаты протертые
Оливки
Масло оливковое
Лимонный сок
Чеснок
Цедра лимона
Лук репчатый
Морковь
Перец сладкий
Сахар
Черный перец
Смесь пряных трав
Предлагаю Вам рецепт пряных, сочных и ароматных рыбных рулетиков с овощами в томатном соусе! Уверена, Вам понравится, ведь это еще одно, "новое" прочтение любимой всеми рыбы под маринадом.

Бутерброды с тунцом и сливочным сыром
Тунец
Сыр творожный
Лук зеленый
Растительное масло
Багет
Яйцо
Огурец
Бутерброды с тунцом - это отличный вариант легкой закуски! Их можно взять с собой на природу, подать на будничный и праздничный стол. Будет вкусно, ярко и свежо!

Желтохвост (лакедра), запеченный в рукаве с чесноком и соевым соусом
Чеснок
Соевый соус
Рыба желтохвост
Соль, перец
Рыба желтохвост обитает в водах Тихого океана, часто встречается в японской кухне. Ее так и называют-японская лакедра или желтохвост. Приготовим рыбу в рукаве и приправим соевым соусом, да чесноком.
Салат "Светлана"
Крабовые палочки
Сыр твердый
Майонез
Яйцо
Яблоко
Зелень
Это нежный и очень вкусный крабовый салат. Есть в салате изюминка в виде яблока. Продукты отлично сочетаются и дополняют друг друга. Рекомендую попробовать!

Хек на овощной подушке
Капуста белокочанная
Сметана
Фасоль стручковая
Сок лимона
Зелень
Лук зеленый
Масло оливковое
Помидор
Хек
Яйцо куриное
Соль
Перец
Люблю такие блюда, которые сочетают в себе и гарнир, и рыбу. Вот и это из таких универсальных блюд. Нежная сочная рыбка с гарниром из овощей. Минимум усилий: нарезал, сложил в форму и в духовку!

Салат из помидоров с арахисом
Помидоры
Креветки
Арахис жареный
Соус рыбный
Сахар
Чеснок
Лайм
Зелень
Лук репчатый
Низкокалорийный и питательный салат из помидоров, креветок и арахиса с пикантной лаймовой заправкой. Предлагаю приготовить и попробовать!
Рыба под сметанным соусом с овощами и пармезаном
Рыба
Лук зеленый
Пармезан
Укроп
Сметана
Помидоры
Лук репчатый
Специи
Вкусное блюдо, как для праздничного стола, так и для будничного ужина. На гарнир подайте рис или картофельное пюре, и дегустирующих "за уши" не оттащишь!
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим