Блюда из рыбы - рецепты с фото на Повар.ру (8792 рецепта рыбы)

Виноград без косточек Бекон Крабы Сливочное масло Морская камбала Картофель Яичный желток Укроп, петрушка, соль, перец, мускатный орех

Фаршированная камбала - это рецепт северонемецкой кухни. Блюдо очень вкусное с большим количеством дополнительных ингредиентов, которые только усиливают вкус рыбы.

50 мин

–

3.2

–

Запеченная рыба с картофелем и томатным соусом

Растительное или оливковое масло Сок из халапеньо Чеснок Картофель Соль Банка нарезанных помидоров с соком Филе рыбы без кожи

Рецепт приготовления запеченного филе рыбы с картофелем и соусом из помидоров, чеснока, кинзы и перца халапеньо.

40 мин

–

5.0

–

Креветки барбекю

Очищенные креветки Сливочное масло Хлеб чиабатта или другой хлеб Паприка Соль Дробленый черный перец Кайенский перец Луковый порошок Чесночный порошок Белый перец Сушеный тимьян Сушеный орегано Сушеный розмарин Молотый тмин

Жареные креветки – это всегда беспроигрышная горячая закуска.

1 ч.

–

4.5

–

Гамбургеры с креветками

Вода Крупные креветки без головы Майонез Приправы Зеленый лук Петрушка Рапсовое масло Лимонная цедра Соль Свежемолотый черный перец Яйцо

Гамбургеры из креветок – отличная альтернатива закуске с привычными котлетами из мяса. Морепродукты обеспечат вас необходимыми микроэлементами и не заставят задумываться над лишними калориями.

45 мин

–

5.0

–

Такос с рыбой и салатом

Сок лайма Оливковое масло Оливковое масло Сок лайма Чеснок Соль Молотый тмин Соль Молотый черный перец Филе тилапии Филе палтуса Красный лук Кочан капусты Лепешки тортильи

Для этой мексиканской закуски хорошо подойдет палтус или сом. В качестве начинки вы также можете использовать зеленый чили, авокадо и сальсу.

30 мин

–

4.0

–

Равиоли с креветками и рикоттой

Креветки в панцире Рикотта Сыр Пармезан Петрушка Сливочное масло Томатная паста Чеснок Красный перец хлопьями Морковь Лук-шалот Яйцо Паста для равиоли

Равиоли с креветками и рикоттой получаются невероятно сочными и ароматными, сливочный соус прекрасно сочетается с ними. Приготовьте эти вкусные равиоли на обед, и ваши домашние будут в восторге.

40 мин

–

4.6

–

Треска под маринадом

Филе трески Репчатый лук Морковь Болгарский перец Помидоры консервированные или томатная паста

Приготовленная по этому рецепту рыба получается очень вкусной. А если блюдо настоять несколько часов, получится еще вкуснее. Есть рыбу под маринадом можно горячим и холодным.

58 мин

–

4.2

34

Пирог с консервированной рыбой

Мука Сметана Сметана Сливочное масло или маргарин Мука Разрыхлитель Соль Рыбные консервы Зелень Яйца

Чем удобны такие рецепты, то есть с консервацией? Они отнимают немного времени, а пироги все равно получаются сочными, вкусными и красивыми.

1 ч. 20 мин

–

4.4

380

Салат "Нисуаз" с тунцом

Консервированная белая фасоль Зеленая фасоль Оливки Масло оливковое Винный уксус Горчица Сахар Чеснок Салат-латук, кочан Тунец, банки Картофель Яйцо Помидоры черри Соль

Тунец не теряет своих полезных свойств при консервировании. Он ничем не уступает мясу по вкусу. Содержит много полезных веществ. Салаты с использованием тунца получаются вкусными, сытными и полезным.

30 мин

–

4.9

–

Треска в духовке

Треска Соль Репчатый лук

Запеченная в духовке треска – это отличное блюдо для обеда или ужина. Треска очень мясистая и сочная, поэтому после ее затекания у вас получится невероятно вкусное блюдо.

30 мин

–

3.6

–

Печень налима на водяной бане

Печень налима Соль, перец, лавровый лист

Все рыбаки, их друзья и родственники, знают, что такое макса. Это печень налима. Ее жарят, готовят на пару, отваривают, маринуют, используют в виде начинки для пирогов.

57 мин

–

3.9

–

Пицца с морепродуктами

Морской коктейль (мидии, креветки, осьминоги и кальмары) Твердый сыр Слоеное тесто для пиццы Банка маслин без косточек Томатная паста или кетчуп

В пицце с морепродуктами содержится мало калорий, а морепродукты богаты витаминами и микроэлементами. При желании вы можете добавить в начинку лук, укроп, зелень, сладкий перец и помидоры.

30 мин

–

3.4

–

Молоки горбуши под шубой

Картофель Молоки Сыр твердый Растительное масло Мука Чеснок Яблочный уксус Помидоры Перец болгарский Перец острый

Молоки содержат большое количество белков, высокоценных жиров. При этом они совершенно не имеют углеводов. Калорийность 100 г молок – 100 ккал.

1 ч. 30 мин

–

4.6

–

Молоки горбуши в омлете с сыром

Молоки Молоко Сыр Масло растительное Яйцо Лук Соль

Рыбные молоки – это очень нежный и вкусный продукт. Их можно готовить различными способами. Использовать в виде начинки для пирогов, солить, жарить, запекать.

30 мин

–

4.3

–

Семга в духовке

Стейки семги Лук репчатый Соль, черный перец Растительное масло Твёрдый сыр

Семга богата витаминами и минералами. Жирные кислоты, которые находятся в рыбе, положительно влияют на обменные процессы в организме и кожу. Рыба, приготовленная в фольге, не теряет полезных качеств.

1 ч.

–

4.3

–

Пирог с мойвой

Мука Свежая мойва Рис отварной Вода или молоко Растительное масло Дрожжи Сахар Соль Яйцо Картофельники в пароварке Соль Лук репчатый Перец, лавровый лист

Такой пирог можно приготовить не как закуску к чаю, а как полноценное самостоятельное блюдо. Это вкусный несладкий пирог.

2 ч.

–

5.0

–

Семга, запеченная в духовке по-королевски

Свежая семга Сметана Майонез Оливковое масло Горчица Лимонный сок Соль, специи для рыбы Укроп Зеленый лук для гарнира Огурец свежий Яйцо Соль, черный перец

Семга всегда считалась королевской рыбой. Поэтому и блюдо так называется. Правильно подобрать к блюду соус – это уже половина успеха. В рецепте нашего соуса все компоненты только усиливают вкус семги.

50 мин

–

3.5

–

Запеченная семга в духовке

Стейк семги Прованские травы Лимон Базилик Соль

В любых вариациях она получается вкусной. Семгу можно замариновать, сварить, пожарить, потушить и запечь. На приготовление блюда по этому рецепту у вас уйдет немного времени. Результат будет высший.

50 мин

–

4.4

133

Рыба, фаршированная сыром

Плавленый сыр Шампиньоны Сливки жирные Масло растительное Масло оливковое Чеснок Тушка белой рыбы Острый красный перчик Укроп Соль Лимонный сок

Рыба всегда считалась здоровой и полезной пищей. В ней меньше холестерина, чем в мясе, а нужного белка – больше. Говорят, что если хоть раз в неделю есть рыбные блюда, то сердце ваше будет здоровым.

1 ч.

–

4.0

–

Жареная рыба с чесноком и сыром

Филе рыбы Сыр Соевый соус Чеснок Лук репчатый Перец, соль, лавровый лист, укроп Лимонный сок

Обычные кусочки жареной рыбки. Но если ее предварительно замариновать, а потом пожарить с чесночком и сыром, получится совершенно новый вкус и очень даже привлекательный и красивый внешний вид.

1 ч. 30 мин

–

4.9

207

Салат из семги

Красный картофель Зеленая фасоль Майонез Белый уксус Лимонный сок и горчица Сушеный укроп Свежемолотый перец Листья зеленого салата Кусок семги Огурцы и помидоры

Рецепт приготовления салата из семги, зеленой фасоли, картофеля, зелени и майонеза. Салат из семги – это не только вкусная и сытная закуска, но еще и очень полезная.

30 мин

–

4.7

–

Салат с кальмарами

Филе кальмара Капуста морская Оливковое масло Чеснок Репчатый лук Красный лук Перец сладкий

Простой рецепт приготовления салата с кальмарами. Салат из кальмаров получается легким и очень вкусным.

20 мин

–

3.6

–

Салат-коктейль с креветками

Яблоко Огурцы Морковь Очищенные креветки Лимонный сок Майонез

Рецепт приготовления салата из креветок, яблок, огурцов, моркови и майонеза.

10 мин

–

3.9

–

Салат из трески

Филе трески Салат Стебель сельдерея Уксус Яблоко Пучок редиски Огурец Майонез

Рецепт приготовления салата из филе трески, сельдерея, яблок, редиски, огурцов и майонеза.

30 мин

–

4.4

–

Пельмени с кальмарами

Мука Кальмары Вода Рис Соль Яйцо Лук Масло растительное Соль Майонез

Рецепт приготовления пельменей с начинкой из кальмара и риса.

30 мин

–

4.0

–

Щука тушеная

Подсолнечное масло Чеснок Приправы для рыбы Щука Горошины душистого перца Лавровые листья Лимонный сок

Рецепт приготовления тушеной щуки.

1 ч.

–

3.9

–

Салат из крабовых палочек

Кукуруза консервированная Крабовые палочки Пекинская капуста Свежий огурец Соль, перец Майонез

Рецепт приготовления салата из крабовых палочек, пекинской капусты, огурцов, кукурузы консервированной и майонеза. Попробуйте – не пожалеете.

20 мин

–

4.7

55

Салат с морепродуктами, томатами, авокадо и перепелиным яйцом

Морской коктейль Сыр чечил Салат "Романо" Салат Айсберг Салат Родичио Авокадо Соевый соус Оливковое масло Домашний майонез Сыр Пармезан Руккола Оливки Перепелиное яйцо Помидоры черри Долька лайма

15 мин

–

5.0

–

Рыба, запеченная на "оранжевой подушке"

Морковь Майонез Сазан Лимон

Рецепт лет 10 назад видела по телевизору.Меня он заинтересовал тем ,что я не любила жаренную рыбу.А тут не только вкусно но празднично красиво,а главное быстро.Пальчики оближешь.

1 ч.

–

4.0

465

Кальмары с рисом и овощами

Рис Белое сухое вино Петрушка Панировочные сухари Чеснок Тушки кальмара Луковица Маслины без косточек Красный болгарский перец Шампиньоны Молотый белый перец Растительное масло

Рецепт приготовления кальмаров с начинкой из риса, лука, чеснока, маслин, болгарского перца и шампиньонов.

30 мин

–

4.4

–