Брускетта с зеленым горошком и креветками
25 мин
3

Брускетта с зеленым горошком и креветками

Брускетта с зеленым горошком и креветками - очень вкусная и изящная итальянская закуска.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тигровые креветки 12 штук
  • Сыр фета 100 грамм
  • Замороженный зеленый горошек 150 грамм
  • Лимон 1/2 штуки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Ломтики багета 6 ломтиков
  • Соль, черный перец, оливковое масло - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Замороженный зеленый горошек нужно отварить в кипящей воде 2-3 минутки. Откидываем отваренный горошек на дуршлаг.

Шаг 2

В блендере до однородности измельчаем отваренный горошек, фету и 1 зубчик чеснока. Добавляем ложку оливкового масла, соль, перец, ложку лимонного сока и еще раз перемешиваем.

Шаг 3

Очищенные от панциря и кишечной вены тигровые креветки обжарить на оливковом масле в течение 2-3 минут с каждой стороны вместе с одним зубчиком чеснока и цедрой половины лимона.

Шаг 4

Багет обжариваем в тостере или на сухой сковороде, сразу же натираем одним зубчиком чеснока. Наверх выкладываем пасту из зеленого горошка и тигровые креветки. Подаем к столу сразу же. Брускетта готова!

Видео рецепт "Брускетта с зеленым горошком и креветками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Брускетта с зеленым горошком и креветками
Оценить рецепт
4.5 12

Похожие рецепты

Паста с креветками и горошком
Паста фузилли Креветки Горошек Оливковое масло Белое вино или вода Кресс-салат или листья шпината Лимонный сок Тертая лимонная цедра Измельченный красный перец Соль и перец Зубчик чеснока Пучок зеленого лука
Рецепт приготовления пасты с креветками, зеленым луком, горошком, лимонной цедрой и шпинатом.
45 мин
3.8
Креветки с брокколи и горошком
Креветки Брокколи, нарезанная Зеленый горошек Лимонный сок Сливочное масло Тертая лимонная цедра Зеленый лук Соль и молотый перец
Рецепт приготовления жареных креветок с брокколи, зеленым горошком, луком и лимонной цедрой.
20 мин
4.3
Два сердца
Картофель Креветветки чищенные Редька зелёная Сыр "Творожный" Зеленый горошек Майонез Чеснок, соль, перец
Это очень быстрое блюдо, но невероятно вкусное и сытное! Понравится всем!
1 ч.
5.0
Бутерброды с креветками и сыром
Очищенные креветки Оливковое масло Чеснок Пучок петрушки Упаковка сыра рикотта Соль и перец Красный перец хлопьями Багет
Рецепт приготовления бутербродов из ломтиков поджаренного багета с креветками, чесноком, зеленью петрушки, рикоттой, сыром Пармезан и красным перцем.
20 мин
4.5
×