Клёцки рыбные
Рыба
Сухари
Масло сливочное
Сливки
Лук
Яйцо
Укроп
Соль
Перец
Приготовить клёцки рыбные можно в качестве разнообразия для повседневного или диетического меню. Клецки получаются с нежным вкусом и мягкой текстурой, понравятся даже деткам.
Риет из морской капусты
Тофу
Майонез
Вакаме
Пищевые (сырные) дрожжи
Морская капуста сушеная
Соль
Черный молотый перец
Нори
Предлагаю вам попробовать риет из морской капусты. Рецепт подходит для постного меню. Вкус получается «морским», напоминает рыбный паштет.
Мойва фри
Мойва
Масло растительное
Мука
Мука
Яйца
Соль
Перец черный
Простое, но очень аппетитное блюдо, от которого все будут в восторге. Ведь под хрустящей оболочкой скрывается вкусная рыбка. С рецептом справится даже начинающая хозяйка. Берите идею на заметку!
Отварная щука
Вода горячая
Щука
Лавровые листья
Лук
Соль
Перец горошек
Сельдерей
Нет ничего проще, чем приготовить отварную щуку. Такая рыба хороша и в горячем, и в холодном виде, особенно с аджикой, уксусом, пряным соусом. Добавляйте различные пряности и специи по вкусу!
Салат "Морской Еж"
Крабовые палочки
Морская капуста
Консервированная кукуруза
Греческий йогурт
Помидоры
Соль
Черный молотый перец
Приготовим вкусный и полезный салат из морской капусты и крабовых палочек "Морской еж". Название следует из-за имитации иголок из рваных крабовых палочек, как у ежика. Интересная подача и полезность!
Мидии в белом соусе
Мидии
Вода
Сметана
Масло растительное
Чеснок
Лук
Соль
Петрушка
Ресторанный деликатес легко можно приготовить и в домашних условиях, например — мидии в белом соусе. Для соуса используйте сметану, сливки или сливочное масло. По желанию — влейте немного белого вина!
Карп по-сербски
Карп
Сметана
Масло растительное
Картофель
Лук
Помидор
Болгарский перец
Соль
Подать румяного карпа под сметанным соусом с овощами можно даже на праздничный стол. Карп по-сербски — замечательное горячее рыбное блюдо, которое с удовольствием отведают и взрослые, и дети.
Черные пельмени
Фарш рыбный
Мука пшеничная
Вода
Масло сливочное
Лук репчатый
Масло растительное
Чернила каракатицы
Желток
Соль
Перец черный
Любите пельмени, но хочется чего нибудь необычного? Тогда этот рецепт для вас! Черные пельмени удивят и покорят своим видом практически всех, а по вкусу они практически ничем не отличаются от обычных.
Рыба по-коми
Рыба
Молоко
Масло сливочное
Соль
Перец черный
Лук репчатый
Рыба, приготовленная в молоке — традиционное блюдо народов коми. Другое его название "Йола чери". Блюдо очень простое, рыба получается нежной, сочной, а лук придаст аромат. Берите на заметку рецепт!
Уха из щуки с помидорами
Вода горячая
Щука
Приправа универсальная
Чеснок
Помидор
Морковь
Лук
Лавровый лист
Петрушка
Ароматная и наваристая уха из щуки — замечательное блюдо для семейного обеда, особенно при подаче со свежей выпечкой. Подавайте уху со сметаной или майонезом, аджикой или свекольным хреном. Пробуйте!
"Том Ям" с креветками и рыбой
Морской окунь
Вода
Кокосовое молоко
Креветки
Вешенки
Шиитаке
Кинза
Рыбный соус
Паста том ям
Масло растительное
Чеснок
Перец чили
Черри томаты
Листья кафир-лайма
Лук красный
Готовим одну из вариаций тайского супа "Том Ям Пла". В качестве основы для супа используем рыбу и креветки. Вместо базового набора ароматических ингредиентов можно взять готовую пасту.
Сугудай из карпа
Карп
Уксус 6%
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Самая вкусная холодная закуска из карпа — сугудай! Приготовить его легко и просто, главное — дать рыбе тщательно протомиться в маринаде со специями и луком. Лучше всего оставить ее в нем на сутки!
Креветки в лимонном соусе
Креветки
Оливковое мaсло
Сок лимона
Цедра лимона
Петрушка
Соль
Специи
Чеснок
Простой и вкусный рецепт для любителей морепродуктов. Вкус креветок отлично сочетается с ароматом лимона. Попробуйте приготовить и вы!
Минтай с картошкой в майонезе
Картофель
Минтай
Цветная капуста
Майонез
Сыр
Лук
Масло растительное
Соль
Перец
Простое и повседневное блюдо, которое понравится всем любителям рыбы — минтай с картошкой в майонезе. Получается сытно и питательно, подойдет в качестве обеда или ужина для всей семьи.
Креветки с ананасами и болгарским перцем
Креветки
Ананас
Лимонный сок свежевыжатый
Растительное масло
Чеснок
Болгарский перец
Лавровый лист
Гвоздика
Перец горошком
Соль
Перец молотый
Приготовить креветки с ананасами и болгарским перцем можно как к романтическому ужину, так и для посиделок в кругу друзей. Вкусное и яркое блюдо порадует любого гурмана.
Салат с кальмарами и фенхелем
Кальмары
Масло оливковое
Чеснок
Сок лимона
Горчица зерновая французская
Фенхель
Лук красный
Помидор
Соль
Перец черный
Зелень
Предлагаю приготовить на обед или легкий ужин вкусный, сочный салат. У него тонкий аромат аниса и укропа, который дает фенхель. Если вы ни разу не делали блюда с фенхелем, обязательно попробуйте!
Креветки в казане на костре
Креветки
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Помидор
Соль
Перец черный
Обязательно приготовьте на природе невероятно вкусную закуску из креветок с ароматом дыма. Делается она очень просто и быстро, правда исчезает с тарелки еще быстрее. Берите рецепт!
Спагетти вонголе
Ракушки
Белое вино
Спагетти
Оливковое масло
Петрушка
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Черри
Хлопья чили перца
Приготовим ароматную пасту с вонголе. Чаще всего венерки можно купить вареные в свежезамороженном виде. Это очень удобно и быстро, а результат такой же безупречный.
Папарделле с лососем
Паста
Сливки
Лосось
Сыр
Масло оливковое
Масло сливочное
Прованские травы
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Зелень
Невероятно вкусное, изысканное блюдо итальянской кухни. Папарделле с лососем станет отличным обедом или ужином для всей семьи. Готовится оно просто и быстро, а исчезает из тарелок мгновенно.
Японские суши
Лосось
Рис
Вода
Уксус яблочный
Сахар
Соль
Соевый соус
Имбирь
Васаби
Японская кухня у многих завоевала любовь. Давайте сделаем японские суши в домашних условиях. Готовятся суши из минимального набора продуктов, которые есть в любом продуктовом магазине.
Суп "Том ям" с мидиями
Бульон
Мидии в створках
Мидии
Кокосовое молоко
Кальмар
Вода
Рис
Шиитаке сушеные
Кинза
Рыбный соус
Паста том ям
Кунжутное масло
Чили перец
Имбирь
Лайм
Репчатый лук
Лемонграсс
Листья каффир-лайма
Соль
Насыщенный азиатский суп с пикантным вкусом "Том ям" поможет вам взбодриться и зарядиться энергией. Берите на заметку рецепт!
Картофельные корзиночки с селедочным кремом
Филе сельди
Сыр
Масло сливочное
Укроп
Картофель
Яйцo
Соль
Перец черный молотый
Морковь
Картофельные корзиночки подойдут в качестве закуски на праздничный стол. Их можно наполнить начинкой на любой вкус. В данном рецепте в качестве наполнения приготовим начинку из филе сельди.
Муксун на гриле
Муксун
Растительное масло
Помидор
Лук
Петрушка
Лимон
Соль
Перец черный
Муксун относится к семейству лососевых и считается самой ценной рыбой этого вида, так как её мясо уникально по набору полезных элементов. Предлагаю приготовить муксуна на гриле, будет вкусно!
Пирог рыбный с заливкой
Белая рыба
Мука
Кефир
Лук зеленый
Сметана
Сыр
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Когда хочется пирогов, а возиться с дрожжевым тестом не хочется, тогда этот рецепт для вас! Тесто готовится на кефире, начинка получается сочной и очень вкусной, а лук дает пикантную нотку.
Салат со свеклой, семгой и перепелиными яйцами
Семга
Салат листовой
Майонез
Масло оливковое
Лимонный сок
Горчица зерновая
Сметана
Свекла
Яйца перепелиные
Соль
Петрушка
Красочный салат с семгой легко можно приготовить даже в домашних условиях, радуя им своих родных и близких. Это идеальное блюдо для перекуса, легкого ужина или праздничного стола.
Щука по-астрахански
Щука
Мука пшеничная
Масло растительное
Куркума
Соль
Перец черный молотый
Замечательное блюдо, которое можно приготовить из свежей рыбы — щука по-астрахански. Подавайте ее с любым гарниром или хлебом в горячем виде. При панировке добавляйте куркуму — блюдо будет красочным!
Тала из щуки
Щука
Уксус 9%
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Тала из щуки — исконное блюдо жителей Дальнего Востока. Готовится оно из сырой рыбы, нарезаемой соломкой, и маринуется в уксусе с добавлением соли, перца и лука. По желанию добавляйте и другие специи.
Консервы из щуки в духовке
Щука
Масло растительное
Приправа универсальная
Лук репчатый
Лук зеленый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Если у вас отличный улов щук, попробуйте законсервировать их на зиму, запекая в духовке в банке. Такие консервы можно подать с любым гарниром на обед или ужин, взять с собой в дорогу или в поездку.
Скумбрия с картошкой в фольге в духовке
Скумбрия
Картофель
Масло растительное
Специи для рыбы
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Приготовим вкусное и сытное блюдо из скумбрии и картофеля — запечем их в духовке. Рыба с картофелем получается очень вкусной, сытной и полезной. Идеальный вариант для обеда или ужина!
Морской гребешок с картошкой и грибами
Картофель
Сливки
Гребешки
Грибы
Масло растительное
Масло сливочное
Сок лимона
Мука
Чеснок
Соль
Перец черный
Петрушка
Чтобы порадовать близким вкусным изысканным блюдом, приготовьте морской гребешок с картошкой. Гребешки в сливочном соусе получаются нежными и прекрасно сочетаются с грибами и картошкой. Забирайте!
Дорадо со спаржей
Дорада
Спаржа зеленая
Масло оливковое
Специи для рыбы
Лимон
Предлагаю запечь рыбу дорадо со спаржей в духовке. Дорадо — очень вкусная, полезная и диетическая рыба, а в тандеме со свежей спаржей — обед или ужин для настоящих гурманов.
Красная рыба на мангале
Красная рыба
Соевый соус
Растительное масло
Лимонный сок
Соль
Перец
По этому рецепту можно приготовить любую красную рыбу: горбушу, сёмгу, лосось и т.д. У меня сегодня голец — вкусная рыба с нежной мякотью. Готовится быстро и понравится всем!
Пицца "Том Ям"
Тесто
Морской коктейль
Моцарелла
Паста том ям
Петрушка
Помидоры черри
Шампиньоны
Предлагаю удивить своих близких необычной экзотической пиццей "Том ям". Интересная придумка придать пицце вкус популярного тайского супа. Берите на заметку рецепт!
Салат с крабом и персиками
Крабовое мясо
Персики
Лук красный
Майонез
Соль
Имбирь
Зелень
Перец черный
Если в вашем распоряжении оказался краб или его щупальца, обязательно приготовьте этот лёгкий, простой и очень вкусный салат. Готовится он очень быстро и просто, отлично разнообразит ваш стол!
Пирог с муксуном
Муксун
Тесто слоеное
Майонез
Масло сливочное
Мука
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец черный
Рыбные пироги — это всегда вкусно. А если они еще и сделаны в виде красивой рыбы с муксуном, то похвала домочадцев вам обеспечена. Пирог получается нежным, с сочной рыбной начинкой. Берите рецепт!
Минтай в маринаде в духовке
Минтай
Протертые помидоры
Вода
Масло растительное
Мука
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Соль
Черный молотый перец
Минтай в маринаде в духовке — блюдо из детства. Вкусное, простое и бюджетное. Готовится совсем несложно, а подавать можно как самостоятельное блюдо или с гарниром.
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим