Треска с цветной капустой
Как только вы попробуете это блюдо – вы в него влюбитесь. Кусочки трески завернуты в бекон и обжарены на сковороде. На стол подаются с нежнейшим пюре из цветной капусты – просто восхитительно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 25 грамм
- Молоко 100 мл
- Цветная капуста 1 штука
- Филе трески 3 штуки
- Ломтик бекона 6 штук
- Подсолнечное масло 3 ст. ложки
- Соль, специи, зелень По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Разберите капусту на соцветия и отварите в кипящей воде в течение 7-10 минут.
Шаг 2
Порежьте филе трески кусочками и оберните каждый кусочек листиком бекона.
Шаг 3
Готовую капусту превратите в пюре с помощью погружного блендера, добавьте молоко, масло, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
Шаг 4
Кусочки трески в беконе хорошо обжарьте на разогретой сковороде. Подайте на стол теплое пюре из цветной капусты с ломтикам трески в беконе.
Видео рецепт "Треска с цветной капустой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Рыба с цветной капустой в духовке
Белая рыба
Цветная капуста
Лук
Помидоры
Морковь
Молоко
Сыр
Яйцо
Хочу поделиться рецептом приготовления рыбы с цветной капустой в духовке. Блюдо понравится любителям вкусной и здоровой пищи.
Салат с треской консервированной
Треска консервированная
Йогурт
Цветная капуста
Яйца
Зеленый лук
Листья салата
Укроп
Соль
Хотите сделать рыбный салат? Есть несколько его вариаций: например, с рисом или с цветной капустой, с майонезом или йогуртом. Подскажу рецепт, как приготовить салат с треской консервированной.
Рыба с цветной капустой в яично-майонезном соусе
Рыба
Цветная капуста
Лук репчатый
Морковь
Сыр
Майонез
Помидоры черри
Яйцо
Соль, перец, специи карри, базилик
Это блюдо можно готовить как в большой форме, как запеканку, так и порционно, в керамических плошках (можно в горшочках без крышки) и т.п. Сочная, нежная рыбка с цветной капустой и сырно-помидорной корочкой.
Рыба в молоке
Филе трески
Молоко
Сливочное масло
Мука
Лимонный сок
Соль
Лавровый лист
Черный перец горошком
Гвоздика
Зеленый лук
Невероятно нежное филе трески, тушенное в молоке и специях, это прекрасная альтернатива жареному хеку или пангасиусу. Посмотрите, как приготовить рыбу в молоке, рецепт вам пригодится!
Цветная капуста тушеная
Вода
Томатная паста
Масло растительное
Масло сливочное
Цветная капуста
Соль
Перец черный
Базилик
Горький перец чили
В дополнение к гарниру (или вместо него) приготовьте тушеную цветную капусту. Такая капуста просто и быстро готовится. К тому же, цветная капуста - очень полезна; она богата витаминами и минералами.
Салат с треской и овощами
Треска отварная
Майонез
Лук зеленый
Яйцо куриное
Морковь
Редиска
Сегодня я хочу предложить простой, но очень нежный и вкусный салат с отварной треской. Выглядит блюдо очень симпатично, поэтому вполне подойдет на праздничный стол.
Лосось в виноградных листьях
Филе лосося
Лимонный сок
Чеснок
Виноградные листья консервированные
Соль, перец
Зелень сушеная
Экзотическое блюдо, не правда ли? Кисловатый вкус виноградных листьев прекрасно сочетается с нежным и сочным филе лосося. Рассказываю, как приготовить это блюдо.
Овощное рагу с цветной капустой
Масло растительное
Томатная паста
Соль
Цветная капуста
Брокколи
Лук репчатый
Кабачок
Баклажан
Помидор
Перец черный молотый
Вкусное и полезное овощное блюдо. Для тех, кто постится или худеет - идеальный вариант на обед.
Крокеты из трески
Филе трески
Картофель
Растительное масло
Чеснок
Яйца
Соль, перец
Петрушка
Лимон
Лавровый лист
Черный перец горошком
Крокеты из трески - чудесное блюдо для любителей рыбки. Готовятся они из филе трески и картофеля. Получается нежные и сочные внутри, золотистые и хрустящие снаружи. К ним подойдет свежий салат.
Жареная треска с помидорами и оливками
Филе трески
Подсолнечное масло
Сахар
Чеснок
Лук репчатый
Помидор
Оливки
Соль
Перец черный молотый
Треска — отличная промысловая рыба, известная своей замечательной печенью. А также белой, плотной мякотью и небольшим количеством косточек. Предлагаю эту рыбу пожарить с помидорами и оливками.
