Рыба с цветной капустой в духовке
Хочу поделиться рецептом приготовления рыбы с цветной капустой в духовке. Блюдо понравится любителям вкусной и здоровой пищи.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Белая рыба 1 кг
 - Цветная капуста 1 штука
 - Лук 3-4 штук
 - Морковь 1-2 штук
 - Помидоры 1-2 штук
 - Молоко 150 мл
 - Яйцо 1 штука
 - Сыр 150 грамм
 
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
                        Обжарьте натертую морковку с луком до золотистого цвета. Духовку разогрейте до 180 градусов. Выкладываем в форму для запекания овощи на дно, поверх - порционные кусочки рыбы. Посолите и поперчите. Отправьте в духовку на 15 минут.
Шаг 2
                        Капусту слегка проварите в подсоленной воде. Яйца с молоком смешайте, добавьте специй по вкусу.
Шаг 3
                        Достаньте рыбу из духовки - она практически готова.
Шаг 4
                        Сверху выкладываем капусту и помидоры порезанные.
Шаг 5
                        Заливаем молочно-яичной смесью. Посыпаем тертым сыром.
Шаг 6
                        Снова ставим в духовку минут на 30 до румяной корочки.
Шаг 7
                        Готовую рыбу с цветной капустой в духовке подаем с пылу с жару. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Рыба с цветной капустой в духовке"
            Похожие рецепты