Рыба с цветной капустой в духовке
Хочу поделиться рецептом приготовления рыбы с цветной капустой в духовке. Блюдо понравится любителям вкусной и здоровой пищи.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Белая рыба 1 Килограмм
- Цветная капуста 1 Штука
- Лук 3-4 Штук
- Морковь 1-2 Штук
- Помидоры 1-2 Штук
- Молоко 150 Миллилитров
- Яйцо 1 Штука
- Сыр 150 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Обжарьте натертую морковку с луком до золотистого цвета. Духовку разогрейте до 180 градусов. Выкладываем в форму для запекания овощи на дно, поверх - порционные кусочки рыбы. Посолите и поперчите. Отправьте в духовку на 15 минут.](https://img.povar.ru/mobile/2c/07/7a/ac/riba_s_cvetnoi_kapustoi_v_duhovke-205140.jpg)
Обжарьте натертую морковку с луком до золотистого цвета. Духовку разогрейте до 180 градусов. Выкладываем в форму для запекания овощи на дно, поверх - порционные кусочки рыбы. Посолите и поперчите. Отправьте в духовку на 15 минут.
Шаг 2
![Капусту слегка проварите в подсоленной воде. Яйца с молоком смешайте, добавьте специй по вкусу.](https://img.povar.ru/mobile/06/5a/be/e0/riba_s_cvetnoi_kapustoi_v_duhovke-205141.jpg)
Капусту слегка проварите в подсоленной воде. Яйца с молоком смешайте, добавьте специй по вкусу.
Шаг 3
![Достаньте рыбу из духовки - она практически готова.](https://img.povar.ru/mobile/33/b9/ec/e8/riba_s_cvetnoi_kapustoi_v_duhovke-205142.jpg)
Достаньте рыбу из духовки - она практически готова.
Шаг 4
![Сверху выкладываем капусту и помидоры порезанные.](https://img.povar.ru/mobile/69/cc/9e/78/riba_s_cvetnoi_kapustoi_v_duhovke-205143.jpg)
Сверху выкладываем капусту и помидоры порезанные.
Шаг 5
![Заливаем молочно-яичной смесью. Посыпаем тертым сыром.](https://img.povar.ru/mobile/51/04/7a/16/riba_s_cvetnoi_kapustoi_v_duhovke-205144.jpg)
Заливаем молочно-яичной смесью. Посыпаем тертым сыром.
Шаг 6
![Снова ставим в духовку минут на 30 до румяной корочки.](https://img.povar.ru/mobile/ae/a3/89/7a/riba_s_cvetnoi_kapustoi_v_duhovke-205145.jpg)
Снова ставим в духовку минут на 30 до румяной корочки.
Шаг 7
![Готовую рыбу с цветной капустой в духовке подаем с пылу с жару. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/d0/f0/f9/bc/riba_s_cvetnoi_kapustoi_v_duhovke-205146.jpg)
Готовую рыбу с цветной капустой в духовке подаем с пылу с жару. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Рыба с цветной капустой в духовке"
![Видео рецепт Рыба с цветной капустой в духовке](https://i.ytimg.com/vi/QTn_r9FagMk/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Караси в духовке](https://img.povar.ru/mobile/93/e9/da/d6/karasi_v_duhovke_-416592.jpg)
![Хек на овощной подушке](https://img.povar.ru/mobile/de/28/97/90/hek_na_ovoshnoi_podushke-520368.jpg)
![Сазан со сметаной в духовке](https://img.povar.ru/mobile/b2/f3/56/59/sazan_so_smetanoi_v_duhovke-179769.jpg)
![Запеченный карп с грибами](https://img.povar.ru/mobile/83/4c/75/fe/zapechennii_karp_s_gribami-359237.jpg)
![Рыба с цветной капустой](https://img.povar.ru/mobile/20/b9/b4/21/riba_s_cvetnoi_kapustoi-205211.jpg)
![Карась в духовке](https://img.povar.ru/mobile/a5/34/25/04/karas_v_duhovke-40842.jpg)