Рыба с цветной капустой в духовке
Хочу поделиться рецептом приготовления рыбы с цветной капустой в духовке. Блюдо понравится любителям вкусной и здоровой пищи.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Белая рыба 1 кг
- Цветная капуста 1 штука
- Лук 3-4 штук
- Морковь 1-2 штук
- Помидоры 1-2 штук
- Молоко 150 мл
- Яйцо 1 штука
- Сыр 150 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Обжарьте натертую морковку с луком до золотистого цвета. Духовку разогрейте до 180 градусов. Выкладываем в форму для запекания овощи на дно, поверх - порционные кусочки рыбы. Посолите и поперчите. Отправьте в духовку на 15 минут.
Шаг 2

Капусту слегка проварите в подсоленной воде. Яйца с молоком смешайте, добавьте специй по вкусу.
Шаг 3

Достаньте рыбу из духовки - она практически готова.
Шаг 4

Сверху выкладываем капусту и помидоры порезанные.
Шаг 5

Заливаем молочно-яичной смесью. Посыпаем тертым сыром.
Шаг 6

Снова ставим в духовку минут на 30 до румяной корочки.
Шаг 7

Готовую рыбу с цветной капустой в духовке подаем с пылу с жару. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Рыба с цветной капустой в духовке"

Похожие рецепты







