Рыба с цветной капустой в духовке
1 ч. 0 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Марина Щербакова

Рыба с цветной капустой в духовке

Хочу поделиться рецептом приготовления рыбы с цветной капустой в духовке. Блюдо понравится любителям вкусной и здоровой пищи.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белая рыба 1 Килограмм
  • Капуста цветная 1 Штука
  • Лук 3-4 Штук
  • Морковь 1-2 Штук
  • Помидоры 1-2 Штук
  • Молоко 150 Миллилитров
  • Яйцо 1 Штука
  • Сыр 150 Грамм

Шаг 1

Обжарьте натертую морковку с луком до золотистого цвета. Духовку разогрейте до 180 градусов. Выкладываем в форму для запекания овощи на дно, поверх - порционные кусочки рыбы. Посолите и поперчите. Отправьте в духовку на 15 минут.

Обжарьте натертую морковку с луком до золотистого цвета. Духовку разогрейте до 180 градусов. Выкладываем в форму для запекания овощи на дно, поверх - порционные кусочки рыбы. Посолите и поперчите. Отправьте в духовку на 15 минут.

Шаг 2

Капусту слегка проварите в подсоленной воде. Яйца с молоком смешайте, добавьте специй по вкусу.

Капусту слегка проварите в подсоленной воде. Яйца с молоком смешайте, добавьте специй по вкусу.

Шаг 3

Достаньте рыбу из духовки - она практически готова.

Достаньте рыбу из духовки - она практически готова.

Шаг 4

Сверху выкладываем капусту и помидоры порезанные.

Сверху выкладываем капусту и помидоры порезанные.

Шаг 5

Заливаем молочно-яичной смесью. Посыпаем тертым сыром.

Заливаем молочно-яичной смесью. Посыпаем тертым сыром.

Шаг 6

Снова ставим в духовку минут на 30 до румяной корочки.

Снова ставим в духовку минут на 30 до румяной корочки.

Шаг 7

Готовую рыбу с цветной капустой в духовке подаем с пылу с жару. Приятного аппетита!

Готовую рыбу с цветной капустой в духовке подаем с пылу с жару. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Рыба с цветной капустой в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×