Гречка с рыбой в мультиварке

Два полезных продукта в одном блюде. Готовится быстро и просто.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рыбное филе 500 Грамм
Крупа гречневая 1 Стакан
Сметана 2 Ст. ложки
Лук репчатый 1/2 Штуки
Соль 0,5 Чайных ложки
Перец черный молотый 2 Щепотки
Сухие специи 1 Щепотка
сухие травы - базилик, укроп

Количество порций

Шаг 1

Рыбу для этого блюда можно брать любую. Нарезаем филе на небольшие кусочки.

Шаг 2

Лук очищаем и нарезаем на кубики.

Шаг 3

Чашу мультиварки слегка смазываем растительным маслом и выкладываем кусочки рыбы и лук. Если хотите - можно включить режим "жарка" и слегка обжарить рыбу с луком.

Шаг 4

Хорошо промываем гречневую крупу.

Шаг 5

Высыпаем гречку поверх рыбы с луком, добавляем сметану, специи,солим и перчим. Можно добавить измельченный зубчик чеснока. Заливаем стакан воды и закрываем крышку мультиварки. Устанавливаем режим "Плов" и время готовки 40 минут.