Найти идеальный рецепт

Салат с копчеными мидиями
40 мин
3

Салат с копчеными мидиями

Настоящие гурманы без сомнения оценят этот изысканный рецепт салата. Его настоящей изюминкой является пикантная заправка домашнего изобретения.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Креветки 100 грамм
  • Мидии копченые 100 грамм
  • Салат листовой 3 штуки
  • Авокадо 0,5 штуки
  • Помело (или грейпфрут) 0,5 штуки
  • Йогурт 2 ст. ложки
  • Майонез 2 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Коньяк 1 ст. ложка
  • Молотый миндаль 1 ст. ложка
  • Перец 1 ч. ложка
  • Табаско 0,25 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Креветки следует разморозить и слегка отварить, также подготовьте мидии. Авокадо порежьте на тонкие полоски.

Шаг 2

Ломтики авокадо сбрызните лимонным соком.

Шаг 3

Помело очистите и разделите на дольки.

Шаг 4

Приготовьте заправку – смешайте майонез с лимонным соком, йогуртом, молотым миндалем, соусом табаско, коньяком и перцем. Хорошо перемешайте.

Шаг 5

В бокал для подачи положите лист салата, затем немного помело, авокадо, мидий и креветок. Сверху столовую ложку заправки и подавайте на стол.

Видео рецепт "Салат с копчеными мидиями"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с копчеными мидиями
Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Средиземноморский салат с мидиями
Мидии Вино белое сухое Чеснок Перец сладкий красный Помидоры Листья салата Лимон Яйца Базилик Пучок петрушки Оливковое масло Луковица Соль, перец Кинза (веточка)
Средиземноморский салат с мидиями - настоящий праздник в вашей тарелке. Красочные, вкусные, ароматные ингредиенты в правильном сочетании дают нам возможность насладиться бесподобным салатом с мидиями!
30 мин
4.6
×