Найти идеальный рецепт

Салат с мидиями и помидорами
15 мин
2

Салат с мидиями и помидорами

Красочный салат с мидиями и помидорами — отличное блюдо для легкого ужина или перекуса. Его с удовольствием попробуют даже вегетарианцы, если вы замените обычный майонез постным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мидии 150 грамм в маринаде
  • Капуста пекинская 150 грамм
  • Помидоpы 2 штуки
  • Майонез 1,5 ст. ложки
  • Соль 1 щепотка
  • Перец черный молотый 1 щепотка
  • Лук репчатый 1 штука мелкий

Калорийность

50 ккал

Калорийность

1 г

Белки

6 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Лук очистите от шелухи и промойте в воде вместе с помидорами.

Шаг 2

Промойте пекинскую капусту и нарежьте ее листовую не жесткую часть ломтиками или лентами, как вам больше нравится. Посолите нарезку и слегка перетрите руками в салатнике до мягкости.

Шаг 3

Очищенный лук нарежьте полукольцами, а помидоры — дольками, вырезав зеленые сердцевинки. Выложите нарезки в салатник.

Шаг 4

Добавьте майонез любой жирности или лимонную заправку с оливковым маслом, щепотку молотого черного перца и все перемешайте.

Шаг 5

Слейте маринад с мидий и добавьте их в салат. По желанию блюдо можно еще раз перемешать или добавить измельченную зелень укропа, петрушки.

Шаг 6

Выложите салат с мидиями и помидорами на тарелку и подайте к столу сразу же после приготовления.

Оценить рецепт
5.0 16

Похожие рецепты

Мидии по-провански
Мидии Белое вино Чеснок Помидоры Тимьян Чили Петрушка Белый лук Соль, оливковое масло, перец
Рецепт приготовления мидии по-провански. Мидии готовят в томатном соусе, получается очень вкусно.
25 мин
4.2
Салат из кальмаров с помидорами
Помидоры Мидии Крабовые палочки Йогурт густой натуральный Горчица в зернах Кальмары Перец сладкий Яйца перепелиные Соль, перец черный
Салат из кальмаров с помидорами – вкусный, простой и одновременно изысканный салат, который можно подавать как на повседневный стол, так и на праздничный.
20 мин
3.9
Итальянский салат
Паста фарфалле Болгарский перец Помидоры черри Оливки зеленые Горчица сладкая Майонез Оливковое масло Бальзамический уксус Чеснок Соль Черный молотый перец
Ну, кто не любит итальянскую кухню? Она покорила множество желудков по всему миру. Естественное, некоторые блюда вошли в каждодневное меню, а не только в праздничное. Попробуйте мой простой рецепт!
25 мин
5.0
266
×