Блюда из рыбы - рецепты с фото на Повар.ру (8795 рецептов рыбы)

Мидии в створках Спагетти Соус "песто" Сливки Белое сухое вино Оливковое масло Пармезан Чеснок Базилик Лимон

Мидии с песто как будто созданы друг для друга и образуют гармоничное сочетание, а если добавить к ним спагетти, то получается просто шедевральное блюдо, при этом готовится быстро и просто.

30 мин

–

5.0

–

Зелёный салат с красной рыбой

Зеленый листовой салат Красная рыба Масло оливковое Лимонный сок Зелень Сахарный песок Яйцо Помидоры черри Оливки

Зеленый салат и красная рыба - прекрасное сочетание для салата. Это как палитра, к которой только остаётся добавить других вкусов - красок, чтобы получилось вкусное и легкое летнее блюдо.

20 мин

–

5.0

–

Скумбрия с рисом в духовке

Вода Рис Паприка Скумбрия Лук Лимон Перец душистый молотый

Скумбрия - это замечательная рыба, которая делает вкусным все, что находится с ней рядом. Именно поэтому ко мне пришла идея приготовить скумбрию в духовке вместе с рисом. Получилось очень вкусно!

40 мин

–

5.0

–

Рыба в кефире в духовке

Белый амур Кефир Соль Смесь перцев Карри Смесь пряных трав

Рецепт приготовления белой рыбы в кефире с пряностями. Рыба получается нежной и сочной, слышен легкий аромат пряных трав и карри. По данному рецепту я готовлю белого амура, он подходит для запекания.

1 ч.

–

5.0

–

Салат с горбушей "Ромашковое поле"

Горбуша Кукуруза Майонез Рис Листовой салат Укроп Яйца Огурец

Этот слоеный салат хорош тем, что украсит собой любой стол, потому что он создает весеннее настроение. Он может быть самым разным, по вашему вкусу, но декор обязательный - это ромашки.

40 мин

–

5.0

–

Шашлык из рыбы на решетке

Сок лимона Перец черный молотый Горбуша Соль

Расскажу вам, как приготовить шашлык из рыбы на решетке. Это совсем несложно, особенно, если вам повезет купить уже разделанную рыбу. Берите на заметку мой рецепт!

1 ч.

–

5.0

33

Мойва в масле

Мойва Овощи Масло растительное Мука Пряные травы Соль Паприка

Мойва - маленькая и скромная рыбка с большими кулинарными возможностями. Рецептов её приготовления великое множество, этот рецепт будет "Мойвы в масле по-одесски", готовится просто, съедается быстро.

1 ч.

–

5.0

207

Морепродукты на мангале

Мидии Соевый соус Оливковое масло Кальмар Креветки Лимон

Морепродукты на мангале - это вкусное разнообразие вашего меню на пикник. Быстро, просто и невероятно аппетитно! Если вы собираетесь на природу, обязательно захватите с собой микс из даров моря!

30 мин

–

5.0

112

Минтай с баклажанами

Сыр Масло растительное Мука Черный молотый перец Минтай Баклажаны Помидоры Сухие итальянские травы Соль

Хочу вам предложить замечательный рецепт неожиданно вкусного блюда со средиземноморским оттенком - минтай с баклажанами. Готовится очень быстро, а результат просто потрясающий!

1 ч.

–

5.0

134

Уха на мангале

Пшено Рыбья голова и хвост Стейк рыбы Луковица Морковь Картофель Специи Соль

Сварить вкусную и наваристую уху на мангале можно не только на рыбалке. Если вы отправляетесь на пикник и хотите внести в меню разнообразие, обязательно прихватите с собой рыбку. Запоминайте рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Рыба по-сицилийски

Томатная паста Растительное масло Чеснок Соль Хек Картофель Лук репчатый Помидор Оливки зеленые Травы

Рыба по-сицилийски - это очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет для вкусного обеда или ужина. Готовится она достаточно быстро и просто.

50 мин

–

4.7

–

Фаршированный кальмар на гриле

Рис Зелень Растительное масло Соль Перец Кальмар Помидор Лимон Имбирь

Для разнообразия традиционных закусок на пикнике хочу предложить вам приготовить фаршированный кальмар на гриле. Это сытно, вкусно и совсем несложно. Если любите морепродукты, запоминайте рецепт!

30 мин

–

5.0

142

Мидии на шпажках

Мидии Сок лимона Оливковое масло Чеснок Перец Соль

Если вы хотите разнообразить меню на пикник не только рыбой или курицей, но и морепродуктами, советую вам попробовать приготовить мидии на шпажках на мангале. Это просто, быстро и очень вкусно!

20 мин

–

5.0

170

Рыбные "ежики" с рисом

Филе рыбы Рис Яйцо Луковица Соль и перец Мука Растительное масло

Совершенно простые в приготовлении, сытные и полезные рыбные "ежики" с рисом. Попробуйте приготовить для семейного ужина. Это чудесная идея не только для взрослых, но и для детей. Запоминайте рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Скумбрия Гордона Рамзи

Молодой картофель Оливковое масло Чеснок Белый винный уксус Паприка Морская соль Черный перец Скумбрия Зеленый лук Шафран

К рецептам Гордона Рамзи я отношусь с большим доверием, они всегда простые, быстрые и очень вкусные. Делюсь рецептом великого мастера кулинарии.

1 ч. 30 мин

–

5.0

208

Хек на гриле

Сок лимона Растительное масло Хек Соль Перец Специи

Нежный, сочный и аппетитный хек на гриле - чудесный вариант разнообразия меню на пикник. Рыбка совершенно нежирная, а значит, прекрасно подойдет не только для взрослых, но и для детей.

1 ч.

–

5.0

280

Шашлык из креветок на мангале

Тигровые креветки Имбирь свежий Шпинат Масло оливковое Сок лимона Соевый соус Чеснок Шпажки

Шашлык из тигровых креветок очень вкусный и ароматный. Рецепт простой и готовятся креветки за пару минут. Запах огня наполняет блюдо особым вкусом, а креветки получаются нежные и сочные.

35 мин

–

5.0

–

Классический салат с тунцом

Тунец салатный Майонез Сок лимона Чеснок Лук красный Сельдерей черешковый Соль Перец черный молотый Маслины Помидоры черри

Салат с тунцом, сельдереем и красным луком очень любят в нашей семье. Его просто и быстро готовить. Салат можно подать на ломтике багета, и добавить немного свежих овощей. Приятного аппетита!

10 мин

–

5.0

–

Салат с гранатом и кальмарами

Кальмар консервированный Гранат Майонез Оливки Лимонная цедра Лук репчатый Сахар Бальзамический уксус

На первый взгляд необычное сочетание зерен граната и кальмаров заставит задуматься о вкусе. Но правильное дополнение салата другими ингредиентами, развеет сомнения и точно порадует. Давайте попробуем?

20 мин

–

5.0

–

Жареные бычки

Бычки Мука Подсолнечное масло Соль

Бычок - отличная промысловая рыбка, из которой готовят знаменитые консервы в томате. Но можно их приготовить и дома. Нет ничего вкуснее именно жареных бычков.

30 мин

–

5.0

–

Треска в вине

Треска Вино белое Сливки Мука Лук репчатый Соль Специи

Рыба, приготовленная с белым вином, получается неимоверно вкусной и нежной. Такую рыбу можно приготовить для повседневного ужина. Вся семья будет в восторге. Попробуйте!

40 мин

–

5.0

107

Рыбный завтрак

Рыба Молоко Лимонный сок Лук репчатый Помидоры Яйцо Соль Специи

Все знают, что завтрак должен быть сытным и питательным, чтобы зарядиться энергией, как минимум, до обеда. На этот случай предлагаю приготовить завтрак из рыбы. Вкусно, сытно и полезно!

15 мин

–

5.0

90

Слоеный салат с селедкой

Сыр Сок лимона Горчица в зернах Растительное масло Сельдь малосоленая Луковица Морковь Картофель Яйцо Майонез и соль

Соленая рыбка - идеальный, на мой взгляд, ингредиент для салатов. В копилку с сытными, интересными и вкусными блюдами на каждый день, хочу предложить вам добавить этот слоеный салат с селедкой.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Селедка с апельсином

Перец Сельдь Апельсин Луковица Черный хлеб

Если вы хотите удивить себя, близких и гостей новыми вкусовыми сочетаниями, попробуйте эту закуску. Селедка с апельсином на ломтике черного хлеба с колечком лука - это просто и оригинально!

20 мин

–

5.0

98

Горбуша в грибном соусе

Сливки Грибы Сок лимона Сливочное масло Мука Горбуша Лук Соль Перец черный молотый

Предлагаю приготовить горбушу в грибном соусе. Рыба получается нежная, сочная и ароматная! Такое блюдо можно подать не только к семейному ужину, но и на праздничный стол.

1 ч.

–

5.0

106

Стейк из толстолобика

Томатная паста Сметана Смесь трав для рыбы Стейк толстолобика Соль

Толстолобик - отличная промысловая рыба. Предлагаю приготовить стейки из толстолобика. Быстро, просто, вкусно и полезно.

50 мин

–

5.0

–

Кальмары с творогом

Творог Петрушка Чеснок Тушки кальмара Перец красный сладкий Соль Перец молотый

Творожная начинка с чесноком, зеленью и запеченным перцем, обрамленная кольцами кальмаров, смотрится необычно и очень аппетитно. Угостите этим блюдом своих друзей и домочадцев. Готовится очень легко!

45 мин

–

5.0

89

Салат по-царски с семгой и креветками

Креветки Красная рыба Красная икра Майонез Яйцо куриное

Действительно богатый салат: красная рыба, креветки и икра - вот основные ингредиенты этого блюда. Подойдет для праздничного и ежедневного ужина. Салат для настоящих гурманов! Попробуйте!

20 ч.

–

4.7

160

Карп по-корейски

Карп Соевый соус Масло растительное Уксусная эссенция Перец красный жгучий Приправа сладкая Кориандр Сахар Соль Лук репчатый

Карп – одна из самых популярных и доступных речных рыб. Рецептов с ним целая уйма, но этот – просто находка для любителей домашней маринованной рыбки, да еще такой ароматной и пряной!

13 ч.

–

5.0

–

Рубленая селедка

Сметана Сельдь Картофель Лук Яйцо Мускатный орех Перец Соль Сливочное масло Панировочные сухари

Это блюдо очень простое, поэтому любят его многие. Вкусно и сытно! Сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить рубленую селедку.

1 ч.

–

5.0

114

Омуль, запеченный в духовке

Фасоль стручковая Лимон средний Масло оливковое Помидоры черри Соль, перец, зелень Омуль тушка Картофель Морковь Папоротник (веточки)

Сегодня я хочу рассказать, как приготовить омуля в духовке по простому рецепту. Рыбка получится сочной, ароматной и безумно вкусной! Приступаем!

40 мин

–

5.0

–

Салат для ланча

Тунец консервированный Йогуртовая заправка Пекинская капуста Тыквенные семечки Укроп Огурец свежий Помидор Соль

Слово "ланч" пришло из англоговорящих стран. Это дневной прием пищи, чуть сытнее завтрака, но не такой плотный как обед. Проще говоря - перекус. Предлагаю перекусить салатом!

15 мин

–

5.0

–

Рыба, запеченная в собственном соку

Рыба Сыр твердый Сок лимона Растительное масло Лук репчатый Картофель Соль

Рыбу вполне можно готовить без специй и маринадов. Приготовленная в собственном соку, она получается очень вкусная и ароматная. А разнообразить и дополнить её вкус можно овощами. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

172

Салат из риса и шпрот

Шпроты Рис Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Майонез

Яркий, невероятно вкусный и простой в приготовлении салат точно украсит ваш праздничный стол и внесёт яркие краски в обыденное меню! Предлагаю всем приготовить салат по этому рецепту.

1 ч.

–

5.0

–

Яйца по-русски

Майонез Красная икра Яйцо куриное

Название идет с времен СССР, когда на каждый праздник обязательно старались приготовить такое блюдо. Проще не бывает: яйца, фаршированные красной икрой и майонезом. Давайте приготовим!

15 мин

–

4.0

–

Фаршированный кальмар в духовке

Очищенный кальмар Шпинат Хлебные крошки Красный острый перец Мангольд Оливковое масло Измельченные листья фенхеля Поджаренные кедровые орехи Сыр пекорино (тертый) Филе анчоуса (рубленное в фарш) Нарезанная петрушка Чеснок Лимонная цедра Семена фенхеля Орегано Соль, перец Фенхель корень Лук репчатый

Поделюсь с вами прекрасным рецептом, как приготовить фаршированного кальмара в духовке. Блюдо прекрасно разнообразит ваш привычный рацион, а также сможет удивить гостей. Приступим к приготовлению.

1 ч.

–

5.0

–

Кижуч с помидорами в духовке

Кижуч Сыр Майонез Помидоры Соевый соус Соль, перец

Вместо основного мясного блюда сегодня приготовим рыбу. Очень популярный вариант – это запеченные или обжаренные рыбные стейки. Расскажу, как вкусно запечь кижуча в духовке.

1 ч.

–

4.2

–

Хрустящий карась

Масло растительное Мука пшеничная Карась Лук репчатый Соль

Что может быть вкуснее хрустящего жареного карасика с ароматным лучком? Смотрите рецепт и я расскажу вам, как приготовить самых вкусных карасиков.

30 мин

–

5.0

305

Уха прозрачная

Подсолнечное масло Укроп Скумбрия Лук репчатый Морковь Картофель Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Уха - замечательное, ароматное и вкусное первое блюдо, которое особенно ценят любители рыбы. Как сварить уху, чтобы она была прозрачной, я опишу в своем рецепте.

40 мин

–

5.0

148

Уха из консервированной сайры

Вода Консервы "Сайра в собственном соку" Масло подсолнечное рафинированное Укроп Лук репчатый Морковь Картофель Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Если свежей рыбы у вас нет, а в холодильнике стоит баночка консервированной сайры, то вы можете сварить отличную уху. Она будет ароматной, сытной и вкусной.

40 мин

–

5.0

–