Рыбное кольцо с овощами
1 ч. 0 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Цибульская Наталья

Рыбное кольцо с овощами

Интересная подача обычного блюда. Прекрасно подойдет и для праздничного стола, и для ежедневной трапезы. Блюдо сочетает в себе и гарнир в виде овощей, и запеченную рыбу. Смотрите рецепт!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Филе рыбное 2 Штуки
  • Баклажан 150 Грамм
  • Помидор 150 Грамм
  • Лук репчатый 50 Грамм
  • Чеснок 4 Зубчика
  • Зелень нарезанная 2 Ст. ложки
  • Масло растительное 2 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Соевый соус 2 Ст. ложки

Шаг 1

1. Рыбное филе помойте и просушите.

1. Рыбное филе помойте и просушите.

Шаг 2

2. Баклажан, помидор, лук, чеснок и зелень мелко нарежьте.

2. Баклажан, помидор, лук, чеснок и зелень мелко нарежьте.

Шаг 3

3. Овощи перемешайте, добавьте масло и соевый соус. Перемешайте.

3. Овощи перемешайте, добавьте масло и соевый соус. Перемешайте.

Шаг 4

4. Каждое рыбное филе немного посолите, сверните в круг и скрепите зубочисткой.

4. Каждое рыбное филе немного посолите, сверните в круг и скрепите зубочисткой.

Шаг 5

5. Выложите в центр овощи и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.

5. Выложите в центр овощи и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.

Шаг 6

6. Приятного аппетита!

6. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×