Найти идеальный рецепт

Рыба в горшочке с овощами
1 ч.
4

Рыба в горшочке с овощами

Очень часто в горшочках готовят картошку с мясом или овощное рагу. Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить рыбу в горшочке с овощами. Она получается нежная, к тому же одновременно готовлю и гарнир.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чеснок 2 зубчика
  • Лук 1 штука
  • Кабачок 1 штука
  • Красный перец 0,5 штуки
  • Морковь 1 штука
  • Картошка 8-10 штук
  • Томатный соус 0,5 литра
  • Консервированная фасоль 0,5 кг
  • Треска 2 штуки
  • Соль, перец По вкусу

Калорийность

59 ккал

Калорийность

2 г

Белки

0 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Вымойте и очистите овощи: морковь, лук, чеснок, кабачки, перец и картофель. Лук и перец нарежьте крупно, морковь натрите на крупной терке. Кабачки порежьте тонкими кольцами. Чеснок нарежьте мелко. Картошку нарежьте средним или мелким кубиком.

Шаг 2

В сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте лук, добавьте морковь, чеснок, кабачки, картошку и перец.

Шаг 3

Добавьте в сковороду консервированную белую фасоль и влейте соус. По вкусу посолите и поперчите. Тушите овощи почти до готовности.

Шаг 4

Тем временем каждое рыбное филе разрежьте на 10 частей, посолите и поперчите.

Шаг 5

Распределите по горшочкам тушенные овощи, а сверху выложите кусочки рыбы, закройте крышку и отправьте в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 15-20 минут.

Шаг 6

Готовое блюдо аккуратно выложите на тарелку и подавайте к столу теплым.

Видео рецепт "Рыба в горшочке с овощами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Рыба в горшочке с овощами
Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Рыба с овощами в горшочке
Картофель Филе рыбы Морковь Лук Масло сливочное Растительное масло Горчица зернистая Сыр Зелень Специи Корень сельдерея
Рыба с овощами в горшочке - очень вкусное и насыщенное блюдо для праздничного стола. В отличие от жареной рыбы, рыба в горшочке получается более нежной и ароматной.
1 ч.
3.9
172
Рыба в горшочках
Филе морской рыбы Сливки Томатный соус Сливочное масло Каперсы Паприка Картофель Морковь Помидор Укроп Соль Репчатый лук Черный молотый перец Маринованный огурец
Приготовление горячих блюд в горшочках — это многовековая традиция. Раньше их отправляли в печь, чтобы получить насыщенный вкус и идеальную текстуру. Такой рецепт ярко это отражает.
1 ч.
4.3
Палтус в горшочке
Палтус Томатный сок Растительное масло Зелень Мука Чеснок Соль Картофель Лук Морковь Сельдерей Фенхель Тимьян Черный молотый перец Сладкий перец Пастернак
Блюда в горшочке — это всегда вкусно, а у нас будет еще и полезное, ведь готовить мы будем рыбу в горшочке. Палтус — очень нежная и вкусная рыба, а приготовленный в горшочке, получается очень сочным.
1 ч. 10 мин
4.2
×