1 ч. 15 мин

Рыба в горшочке с картошкой

Хотелось бы рассказать вам про очень простой способ, как приготовить рыбу в горшочке с картошкой и легким сметанным соусом. Сытно, аппетитно, полезно — чудесное блюдо для всей семьи на ужин или обед.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе рыбы 600-800 грамм
Картофель 5-7 штук
Луковица 1-2 штук
Морковь 2 штуки
Сметана 1 стакан
Соль По вкусу
Перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Первым делом очистите картофель и нарежьте мелкими брусочками. Подсолите немного по вкусу. Выложите на дно горшочков.

Шаг 2

2. Очистите лук и морковь, измельчите. При желании можно их немного поджарить на сковороде предварительно. Отправьте в горшочек сверху картофеля.

Шаг 3

3. Рыбку (вы можете выбрать любую, как белую, так и красную) очистите от косточек и филе, нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 4

4. Отправьте в горшочки.

Шаг 5

5. Стакан сметаны соедините с половиной стакана чистой воды. Добавьте соль, перец и перемешайте. Распределите соус равномерно по горшочкам.

Шаг 6

6. Накройте крышечками и отправьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте примерно часик, периодически проверяя готовность.

Видео рецепт "Рыба в горшочке с картошкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.9 30

Максим Ерофеев

17.03.2018 18:13

Получилось отлично.

Похожие рецепты

Семга с картошкой в горшочках

Филе семги Картофель Лук репчатый Морковь Сливки 11% Соль Специи

Приготовить вкусный ужин для всей семьи очень просто, когда в дело вступают горшочки, а сегодня мы сделаем невероятно вкусную и сочную семгу с картошечкой, которая понравится абсолютно всем.

1 ч. 20 мин

4.0

–

Окунь в горшочке в духовке

Морской окунь Сливки 10% Лук репчатый Морковь Подсолнечное масло Картофель Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Окунь в горшочке в духовке — один из многих вариантов приготовления рыбного блюда. Нежная мякоть филе окуня с картофелем и классическими овощами в собственном соку понравится вашим домашним и гостям.

40 мин

–

4.0

Рыба в горшочке с овощами

Консервированная фасоль Томатный соус Чеснок Картошка Лук Морковь Кабачок Треска Соль, перец Красный перец

Очень часто в горшочках готовят картошку с мясом или овощное рагу. Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить рыбу в горшочке с овощами. Она получается нежная, к тому же одновременно готовлю и гарнир.

1 ч.

–

5.0

Рыба с овощами в горшочке

Филе рыбы Масло сливочное Растительное масло Горчица зернистая Картофель Лук Морковь Сыр Зелень Специи Корень сельдерея

Рыба с овощами в горшочке - очень вкусное и насыщенное блюдо для праздничного стола. В отличие от жареной рыбы, рыба в горшочке получается более нежной и ароматной.

1 ч.

–

3.9

172

Рыба по-русски запеченная

Рыба Картофель Сыр Сметана Растительное масло Яйцо Луковица Соль Перец Зелень

Если вы не знаете, чем накормить близких и гостей, тогда возьмите на заметку этот удивительно простой рецепт рыбы по-русски, запеченной с картофелем. Это сытно, вкусно и очень аппетитно.

1 ч. 30 мин

–

4.0

321

Минтай в горшочке

Рыбный или овощной бульон Сметана Сливочное масло Картофель Морковь Соль Лук репчатый Перец душистый молотый Тушка минтая

Минтай - рыбка недорогая и доступная, на праздничном столе она красуется нечасто. Однако минтай в горшочке - совсем другое дело: он не посрамит самого торжественного застолья! Пробуем?

1 ч.

–

4.6

–

Щука в горшочках

Щука Сметана Сыр Сливочное масло Картофель Лук Морковь Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Щука - диетическая рыба, не жирная и очень вкусная! В компании с овощами, приготовленная в горшочках, получается чрезвычайно аппетитное и ароматное блюдо, которое покорит вас своим нежным вкусом.

1 ч.

–

5.0

135

Горшочки с рыбой и солеными огурцами

Рыба Растительное масло Томатная паста Лук Соленые огурцы Картофель Соль Перец черный молотый

Давайте приготовим настоящее русское блюдо, запеченное в глиняном горшочке, ароматное и сытное — горшочки с рыбой! А чтобы сделать его более пикантным, я добавила бочковых огурчиков. Пробуем?

1 ч.

4.8

–

Палтус в горшочке

Палтус Растительное масло Томатный сок Зелень Мука Чеснок Соль Лук Морковь Картофель Пастернак Фенхель Сладкий перец Сельдерей Тимьян Черный молотый перец

Блюда в горшочке — это всегда вкусно, а у нас будет еще и полезное, ведь готовить мы будем рыбу в горшочке. Палтус — очень нежная и вкусная рыба, а приготовленный в горшочке, получается очень сочным.

1 ч. 10 мин

–

4.2

–