Лосось в горшочке
1 ч. 10 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Antares

Лосось в горшочке

Все блюда, приготовленные в горшочках, отличаются потрясающим вкусом и ароматом, а когда таким образом готовится лосось – никто не остается равнодушным!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лосось 500 Грамм
    филе
  • Картофель 4 Штуки
  • Морковь 1 Штука
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Сметана 250 Грамм
  • Оливковое масло По вкусу
    для жарки
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Специи По вкусу
Количество порций

Калорийность

160 ккал

Калорийность

5 г

Белки

14 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Картофель очищаем и нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 2

2. Лук мелко нарезаем.

Шаг 3

3. Лосось нарезаем кусками.

Шаг 4

4. Морковь тонко нарезаем либо натираем на крупной терке.

Шаг 5

5. Разогреваем на сковороде немного оливкового масла и обжариваем на нем лосось.

Шаг 6

6. В отдельной сковороде обжариваем морковь с луком.

Шаг 7

7. Далее выкладываем ингредиенты в горшочки слоями: 1) сначала кладем картофель. Солим, перчим и посыпаем любимыми специями; 2) затем кладем сметану; 3) следующий слой – обжаренные лук и морковь. Солим, перчим; 4) снова сметана; 5) далее выкладываем кусочки рыбы; 6) на лосось выливаем сметану и еще раз посыпаем специями.

Шаг 8

8. Ставим горшочки в разогретую духовку и запекаем блюдо при температуре 200 градусов 35-40 минут. Подаем к столу в горшочках. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Лосось в горшочке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Лосось в горшочке
Оценить рецепт
3.7, всего 15

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×