Запеченный лосось
40 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Mia

Запеченный лосось

Делюсь очень простым, но эффективным рецептом приготовления вкусного блюда из лосося. Встречайте - запеченный лосось!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лосось 400 Грамм
  • Шампиньоны свежие 150 Грамм
  • Сыр твердых сортов 100 Грамм
  • Лимон 1/4 Штуки
  • Соль, перец - По вкусу

Шаг 1

Начнем с того, что тщательно обмоем стейки из лосося (если у вас целый лосось - сначала нарежьте на стейки, а потом мойти). Затем дадим обсохнуть или обсушим при помощи бумажного полотенца.

Начнем с того, что тщательно обмоем стейки из лосося (если у вас целый лосось - сначала нарежьте на стейки, а потом мойти). Затем дадим обсохнуть или обсушим при помощи бумажного полотенца.

Шаг 2

Кладем лосося в небольшую форму для выпекания. Солим, перчим и щедро поливаем лимонным соком.

Кладем лосося в небольшую форму для выпекания. Солим, перчим и щедро поливаем лимонным соком.

Шаг 3

Кладем к рыбе в форму для выпекания вымытые шампиньоны (целиком).

Кладем к рыбе в форму для выпекания вымытые шампиньоны (целиком).

Шаг 4

Сыр натираем на крупной терке или режем при помощи специального сырного ножа.

Сыр натираем на крупной терке или режем при помощи специального сырного ножа.

Шаг 5

Посыпаем рыбу сыром - и в духовку. Выпекаем 20-25 минут (в зависимости от толщины стейка) при 190 градусах. Приятного аппетита! :Р

Посыпаем рыбу сыром - и в духовку. Выпекаем 20-25 минут (в зависимости от толщины стейка) при 190 градусах. Приятного аппетита! :Р


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×