Запеченные филе лосося Дижон

25 мин

4

Запеченные филе лосося Дижон

Рецепт приготовления великолепного и исключительно полезного блюда из филе лосося с горчицей «Дижон».

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе лосося 4 штуки
Горчица "Дижон" 3 ст. ложки
Сливочное масло 1/4 стакана
Соль и перец - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Филе лосося помыть и убрать с них с помощью бумажных полотенец лишнюю воду.

1. Филе лосося помыть и убрать с них с помощью бумажных полотенец лишнюю воду.

Шаг 2

2. Разогреть духовку до температуры 200 градусов Цельсия, на противень поместить алюминиевую фольгу.

2. Разогреть духовку до температуры 200 градусов Цельсия, на противень поместить алюминиевую фольгу.

Шаг 3

3. Филе лосося выложить на фольгу кожей вниз, сверху каждый кусочек намазать тонким слоем неострой горчицы, приправить по вкусу солью и перцем. Самое время полить филе растопленным сливочным маслом.

3. Филе лосося выложить на фольгу кожей вниз, сверху каждый кусочек намазать тонким слоем неострой горчицы, приправить по вкусу солью и перцем. Самое время полить филе растопленным сливочным маслом.

Шаг 4

4. Готовить филе в духовке около 15 минут, пока кусочки не станут совсем мягкими. Теперь филе лосося нужно немного охладить, и можно подавать на стол настоящий деликатес, который с удовольствием отведают ваши родные и друзья.

4. Готовить филе в духовке около 15 минут, пока кусочки не станут совсем мягкими. Теперь филе лосося нужно немного охладить, и можно подавать на стол настоящий деликатес, который с удовольствием отведают ваши родные и друзья.

Видео рецепт "Запеченные филе лосося Дижон"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Запеченные филе лосося Дижон

Оценить рецепт

4.3 27

Giggs

21.11.2013 18:28

Вроде, должны посыпаться сверху, перед тем, как завернуть рыбку в фольгу.:)

Алина

11.11.2013 21:34

А сухари куда?

Похожие рецепты

Лосось с салатом из апельсинов

Лосось Апельсин Перец болгарский Лук красный сладкий Сок апельсина Масло оливковое Вино белое сухое Соевый соус Цедра лимона Кунжут Соль Перец черный Зелень Имбирь Чили

Вкусный, нежный лосось с салатом из апельсина, с остринкой лука и пикантной заправкой станет отличным легким обедом или ужином. Готовится он очень просто и не отнимет много времени. Берите на заметку!

45 мин

5.0

–

Шведская запеканка с лососем

Лосось Сливки Масло сливочное Сок лимона Мука пшеничная Чеснок Картофель Лук репчатый Укроп Соль Перец

Предлагаю Вашему вниманию картофельно-рыбную запеканку. Рыба и овощи здесь запекаются в нежнейших сливках с укропом. Это всегда беспроигрышное сочетание. Всем советую приготовить!

1 ч.

3.8

–

Лосось, запеченный с моцареллой

Моцарелла Лимонный сок Растительное масло Стейк лосося Соль Перец черный Базилик сушеный

Это легкое и быстрое в приготовлении блюдо, которое можно даже тем, кто сидит на диете. Рыба получается очень мягкой, а размягченная сливочная моцарелла придаст рыбе особые вкус и сочность.

30 мин

5.0

–

Лосось с картошкой в духовке

Лосось или семга Сыр Картофель Укроп Майонез и специи Лук

Популярный вид рыбы — лосось. Красная рыба — королева, и готовить ее одно удовольствие. Под сырной шапочкой и с овощами она получается удивительно вкусной, достойной любого праздничного стола.

1 ч.

4.3

–

Лазанья с лососем и шпинатом

Молоко Лист лазаньи Филе лосося Тертый сыр Мука Оливковое масло Масло сливочное Пучок шпината Соль, перец Мускатный орех

Лазанью с лососем и шпинатом делают в Провансе, там это блюдо можно заказать в кафе. но стоит оно невероятно дорого, я предлагаю насладиться им на собственной кухне в кругу своей семьи. Это просто!

1 ч.

4.4

–

Рыба с брокколи в духовке

Брокколи Филе лосося Оливковое масло Зеленый лук Лимон Соль Перец

Предлагаю вашему вниманию диетическое, невероятно полезное блюдо. Этот простой рецепт рыбы с брокколи в духовке прекрасно подойдет даже для детского меню.

25 мин

4.3

–

Лосось в китайском соусе, запеченный в духовке

Апельсиновый сок Соевый соус Рисовый уксус Кинза (нарубленная) Имбирь (нарубленный) Сахар Кунжутное масло Филе лосося Перец чили

Лосось в китайском соусе, запеченный в духовке - еще один простой, но эффективный способ приготовления запеченного лосося. Рыба получается очень нежной и приобретает целый букет восточных ароматов.

3 ч.

4.1

–

Лососина жареная или печеная

Лосось Сливочное масло Оливковое масло Соль Перец Луковица

Рецепт приготовления жареной и печеной лососины.

30 мин

3.8

–

×