Филе лосося в духовке
Впервые я попробовала филе лосося в духовке у сестры. Мы вернулись после долгой прогулки очень голодные, и мне казалось, что ужина придётся ждать час. Но оказалось, что филе лосося готовится быстро.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе лосося 300 грамм
- Лимон 0,5 штуки Нам потребуется сок.
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Сушеный укроп 1-2 ч. ложек
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Свежая зелень По вкусу
Калорийность
243 ккал
Калорийность
17 г
Белки
20 г
Жиры
0 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Включите духовку на 250 градусов, пусть разогревается. Подготовьте все ингредиенты. Выдавите из лимона сок.
Шаг 2
Снимите с филе лосося кожицу, если она осталась.
Шаг 3
Смажьте филе лосося оливковым маслом. Посолите, поперчите по вкусу, посыпьте сушёным укропом. Убавьте в духовке огонь до 180 градусов и запекайте лосось 15-20 минут. Перед подачей полейте его лимонным соком и украсьте свежей зеленью.
Оценить рецепт
4.5
10
Похожие рецепты
Филе лосося в бальзамической глазури
Бальзамический уксус
Вода
Растительное масло
Лимонный сок
Сахар тростниковый
Соус "Табаско"
Филе лосося
Перец черный
Если вы еще не пробовали филе лосося в бальзамической глазури, рекомендую попробовать это блюдо. Готовится очень просто, а результат потрясающий. Делюсь рецептом!
Запеченные филе лосося Дижон
Горчица "Дижон"
Сливочное масло
Филе лосося
Соль и перец
Рецепт приготовления великолепного и исключительно полезного блюда из филе лосося с горчицей «Дижон».
Филе лосося с оливками на пару
Филе лосося без кожи
Фасоль зеленая
Оливки
Масло растительное
Лимон
Эстрагон
Петрушка листья
Соль
Соль
Перец черный молотый
Цедра лимонная
Филе лосося с оливками на пару - вкуснейшее, нежнейшее и, что немаловажно, полезнейшее блюдо. Рыба получается невероятно вкусной и просто тает во рту.
Запеченное филе лосося
Лосось
Оливковое масло
Цедра лимона
Укроп
Петрушка
Лук
Черный молотый перец
Рецепт запеченного филе лосося особенно актуален современным горожанам, у которых есть деньги, но нет времени. Купил филе лосося, 10-20 минут - и запеченное филе лосося можно подавать к столу.
Филе лосося запеченное с зеленью
Филе лосося
Зелень свежая
Сливочное масло
Лимонный сок
Чеснок
Соль, перец
Фантастически вкусное блюдо, приготовить которое сможет каждый - филе лосося запеченное с зеленью. Рецепт очень простой, однако блюдо - праздничное и очень вкусное.
Филе лосося в глазури
Лосось
Соевый соус
Коричневый сахар
Дижонская горчица
Лимон
Соль, перец
Филе лосося в глазури просто не может быть невкусным, так как лосось - уже вкусно! А глазурь придает пикантности и позволяет остаться рыбе сочной. Очень просто и очень вкусно, а главное быстро!
Филе лосося на решетке
Лосось филе
Соевый соус
Кленовый сироп
Кленовый сироп
Соевый соус
Филе лосося на решетке готовится с кленовым сиропом и соевым соусом, поэтому рыба получается как бы в упаковке из ароматной корочки. Лосось готовится быстро и получается отличного вкуса и аромата.