Запеченное филе лосося
Рецепт запеченного филе лосося особенно актуален современным горожанам, у которых есть деньги, но нет времени. Купил филе лосося, 10-20 минут - и запеченное филе лосося можно подавать к столу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1 штука Лучше лук-шалот, но подойдёт и обычный репчатый.
- Лосось 500 грамм 3-4 средних кусочка.
- Укроп По вкусу
- Петрушка По вкусу
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Черный молотый перец По вкусу
- Цедра лимона 1 ч. ложка
Калорийность
209 ккал
Калорийность
9 г
Белки
23 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Достаньте из морозильной камеры лосось за 30 минут до приготовления. Размораживать, особенно рыбу, лучше в комнатной температуре, а не в микроволновой печи. Мелко нарубите лук, укроп и петрушку. Смешайте их с цедрой лимона и добавьте оливковое масло.
Шаг 2
Приготовьте противень для запекания. Накройте его пекарской бумагой. Положите лосось кожицей вниз, поперчите, затем перевните и сверху выложите немного смеси зелени с луком.
Шаг 3
Разогрейте духовку на 180 градусов и выпекайте лосось около 25-30 минут. Чтобы рыба запеклась много времени не нужно. Вы увидите, что она готова. Желаю вам приятного аппетита!
Видео рецепт "Запеченное филе лосося"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Запеченные филе лосося Дижон
Горчица "Дижон"
Сливочное масло
Филе лосося
Соль и перец
Рецепт приготовления великолепного и исключительно полезного блюда из филе лосося с горчицей «Дижон».
Филе лосося запеченное с зеленью
Филе лосося
Сливочное масло
Зелень свежая
Лимонный сок
Чеснок
Соль, перец
Фантастически вкусное блюдо, приготовить которое сможет каждый - филе лосося запеченное с зеленью. Рецепт очень простой, однако блюдо - праздничное и очень вкусное.
Филе лосося в бальзамической глазури
Бальзамический уксус
Вода
Растительное масло
Лимонный сок
Сахар тростниковый
Соус "Табаско"
Филе лосося
Перец черный
Если вы еще не пробовали филе лосося в бальзамической глазури, рекомендую попробовать это блюдо. Готовится очень просто, а результат потрясающий. Делюсь рецептом!
Филе лосося с оливками на пару
Филе лосося без кожи
Фасоль зеленая
Оливки
Масло растительное
Лимон
Петрушка листья
Эстрагон
Соль
Соль
Цедра лимонная
Перец черный молотый
Филе лосося с оливками на пару - вкуснейшее, нежнейшее и, что немаловажно, полезнейшее блюдо. Рыба получается невероятно вкусной и просто тает во рту.
Филе лосося в духовке
Филе лосося
Оливковое масло
Сушеный укроп
Лимон
Свежая зелень
Соль
Черный молотый перец
Впервые я попробовала филе лосося в духовке у сестры. Мы вернулись после долгой прогулки очень голодные, и мне казалось, что ужина придётся ждать час. Но оказалось, что филе лосося готовится быстро.
Филе лосося в глазури
Лосось
Соевый соус
Коричневый сахар
Дижонская горчица
Лимон
Соль, перец
Филе лосося в глазури просто не может быть невкусным, так как лосось - уже вкусно! А глазурь придает пикантности и позволяет остаться рыбе сочной. Очень просто и очень вкусно, а главное быстро!
Филе лосося на решетке
Лосось филе
Соевый соус
Кленовый сироп
Кленовый сироп
Соевый соус
Филе лосося на решетке готовится с кленовым сиропом и соевым соусом, поэтому рыба получается как бы в упаковке из ароматной корочки. Лосось готовится быстро и получается отличного вкуса и аромата.
Запеченный лосось
Лосось
Шампиньоны свежие
Сыр твердых сортов
Лимон
Соль, перец
Делюсь очень простым, но эффективным рецептом приготовления вкусного блюда из лосося. Встречайте - запеченный лосось!
Запеченный лосось с винным соусом
Большое филе лосося без кожи
Сухое белое вино
Сливочное масло
Зеленый лук
Мука
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления запеченного лосося с соусом из белого вина и зеленого лука. На гарнир хорошо подавать картофель с тимьяном и жареные грибы.
Запеченный лосось с чечевицей и луком
Петрушка
Красный винный уксус
Оливковое масло
Горчица
Репчатый лук
Стебель сельдерея
Зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Филе лосося без кожи
Рецепт приготовления запеченного лосося с чечевицей, луком, сельдереем и петрушкой.
Запеченный лосось с орехами
Горчица
Сливочное масло
Мед
Петрушка
Филе или стейк лосося
Рецепт приготовления запеченного лосося в панировке из сухарей с медом, горчицей, грецкими орехами и свежей петрушкой.