1 ч. 20 мин

Кижуч, запеченный с картофелем

Предлагаю вашему вниманию рецепт, который станет украшением вашего праздничного (и не только) стола! Кижуч, запеченный с картофелем, получается вкусным, ароматным и к тому же полезным!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кижуч 500 грамм филе
Картофель 9 штук
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Сметана 300 грамм
Растительное масло 1 ст. ложка для жарки
Соль, специи По вкусу

Калорийность

135 ккал

Калорийность

6 г

Белки

8 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Лук и морковь моем и очищаем. Морковь нарезаем дольками, а лук — кубиками. Обжариваем на смазанной растительным маслом сковороде до мягкости.

Шаг 2

Точно так же моем картошку, очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Рыбу, если это целый кусок, очищаем, промываем, снимаем кожу. Отделяем мясо от костей и нарезаем тоже кубиками (филе просто нарезаем).

Шаг 3

Картофель с рыбой солим, добавляем специи по вкусу, перемешиваем и укладываем в горшочек. Из указанного количества ингредиентов получается 3 горшочка, но можно при желании поделить на 4.

Шаг 4

Сверху выкладываем обжаренный лук с морковью и поливаем сметаной. Накрываем горшочки крышкой и ставим в разогретую до 220 градусов духовку минут на 30-40 (до готовности картофеля).

Шаг 5

Готово!:)

Видео рецепт "Кижуч, запеченный с картофелем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.3 24

Похожие рецепты

Кижуч, запеченный с овощами

Кижуч филе Перец болгарский Спаржа Лимон Масло растительное Соль Перец черный молотый Лук сладкий синий

Вкусное и низкокалорийное блюдо, которое готовится очень легко. Сочная запеченная рыба и овощи - это прекрасный ужин для всей семьи.

45 мин

–

4.0

–

Кижуч, запеченный в духовке с овощами

Кижуч Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Соус соевый Лимон Специи

Красное мясо кижуча отличается особой нежностью и сочностью. Именно поэтому рыба пользуется огромной популярностью. Я запекаю кижуч с овощами в духовке. Великолепный и полезный ужин!

1 ч. 30 мин

3.5

Рыба кижуч, запеченная в духовке

Сыр твердый Помидор Лимон Майонез Кижуч Соль Специи

Это рецепт приготовления рыбы кижуч, запеченной в духовке для ленивых. Готовить очень просто и быстро.

30 мин

–

3.7

114

Кижуч, тушенный с овощами

Кижуч филе Соевый соус Масло растительное Сметана или сливки Зелень укропа, петрушки Горчица Уксус Чеснок Морковь Лук репчатый Кабачок Баклажан Перец болгарский Помидор Специи

Сочная и нежная рыба в окружении овощей - это очень вкусно. И никакой гарнир не нужен! Ну, разве что особо голодным отварите парочку картофелин. Все ещё не знаете, что подать на ужин? Смотрите рецепт!

1 ч.

–

4.5

–