45 мин

Кижуч в сметане

Вкусное и нежное мясо красной рыбы со сливочным вкусом сметанки - это обязательно надо попробовать, словами все оттенки вкуса не передашь. А готовится это божественное блюдо совсем просто.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сыр 100 грамм
Сметана 150 грамм
Кижуч 600 грамм 4 стейка
Соль 1 ч. ложка
Лук репчатый 1-2 штук
Прованские травы 2 щепотки

Калорийность

177 ккал

Калорийность

15 г

Белки

12 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Почистить рыбу и нарезать на стейки. Посолить, посыпать травами и выложить в форму для запекания.

Шаг 2

Репчатый лук очистить, нарезать полу кольцами и выложить на рыбу.

Шаг 3

Залить все это сметаной и посыпать тертым сыром.

Шаг 4

Закрыть фольгой и отправить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 25-30.

Шаг 5

Затем фольгу снять и оставить рыбу в духовке еще минут на 7-10, пусть сыр зарумянится.

Оценить рецепт

3.5 83

Похожие рецепты

Рыба под сметаной

Лук репчатый Сметана Сухари панировочные Растительное масло Филе рыбы Соль и перец

Хотите сделать что-нибудь вкусненькое на обед или ужин, но нет времени долго стоять у плиты? Возьмите на заметку этот несложный, аппетитный, полезный и вкусный рецепт запеченной рыбки.

30 мин

–

4.5

194

Кижуч в мультиварке

Кижуч Сыр Сметана Майонез Лук репчатый Соль Перец черный молотый Приправа для рыбы Сухие укроп, петрушка

Этот рецепт приготовления рыбы очень простой и, если у вас есть мультиварка, то вы справитесь с ним очень легко. Вкусное блюдо вам гарантировано!

35 мин

4.3

193

Кижуч, тушенный с овощами

Кижуч филе Соевый соус Масло растительное Сметана или сливки Зелень укропа, петрушки Горчица Уксус Чеснок Морковь Лук репчатый Кабачок Баклажан Перец болгарский Помидор Специи

Сочная и нежная рыба в окружении овощей - это очень вкусно. И никакой гарнир не нужен! Ну, разве что особо голодным отварите парочку картофелин. Все ещё не знаете, что подать на ужин? Смотрите рецепт!

1 ч.

–

4.5

–