Тартины с мясом лобстера
Тартинами называют небольшие открытые сандвичи. Это очень популярный в Бельгии, да и вообще в Европе завтрак. Делюсь с вами рецептом тартин с мясом лобстера. Изысканно, просто и очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лобстер 400 грамм
- Красный лук 1/2 штуки
- Сельдерей 1/2 штуки
- Кукуруза 1,5 ст. ложки
- Лимонный сок 1-2 ст. ложек
- Ломтики багета 5 штук
- Укроп 1 ст. ложка
- Чили 1 штука
- Майонез 2 ст. ложки
- Кетчуп 1 ст. ложка
- Табаско 1-3 капель
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Сваренный лобстер разрежьте острым ножом вдоль на 2 части.
Шаг 2

2. Очистите мясо от панциря и мелко нарежьте.
Шаг 3

3. В глубокой емкости смешайте майонез, табаско, кетчуп, сок половины лимона. Измельчите половину красного лука, сельдерея и перец чили. Добавьте кукурузу и укроп в туда же. Перемешайте соус с мясом лобстера.
Шаг 4

4. Поделите любые закусочные булочки пополам и поместите в них готовую начинку. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты

Тартин (хлеб)
Пшеничная мука высший сорт
Тёплая вода
Цельнозерновая пшеничная мука
Ржаной стартер
Соль
В этом рецепте я подробно расскажу, как приготовить тартин (хлеб), так как испечь его очень непросто. Такой хлеб лучше всего готовить тогда, когда вы уже наловчились на более простых рецептах.

Соус к лангустам
Оливковое масло
Лангусты
Соль
Лимон
Перец молотый
Петрушка или орегано
Изысканный деликатес, который придется по вкусу любителям морепродуктов. Интересный рецепт, как приготовить соус к лангустам в домашних условиях. Блюдо получается очень вкусное. Пробуйте!
Рыба, запеченная в горчичном соусе
Палтус
Оливковое масло
Горчица
Яичный желток
Соль
Специи
Лимон
Если Вы хотите приготовить быстрый и вкусный ужин, то этот рецепт как раз для Вас! Времени на приготовление уйдет мало, а результат будет восхитительный! Попробуйте и Вы!

Салат из кальмаров с икрой
Кальмар
Крабовые палочки
Красная икра
Яйца
Майонез
Соль
Листья салата
Этот морской салат можно смело выставить на праздничный стол. Продукты для приготовления салата дорогостоящие, но сделать его очень легко. Рассказываю, как приготовить салат из кальмаров с икрой.
Холодная закуска из скумбрии
Желатин
Морковь
Скумбрия
Яйцо куриное
Соль
Огурец маринованный
Замечательная закуска из скумбрии с отварными яйцами и маринованными огурцами отлично подойдет к столу в будни и праздники.

Сельдь в горчичной заливке
Вода
Масло растительное
Соль
Горчица
Горчица французская в зернах
Сахар
Сельдь свежемороженная
Лимон
Из обычной сельди можно сделать отличнейшую закуску, которая дополнит ваши повседневные блюда и подойдет для любого праздника - никто не сможет отказаться от такого лакомства.

Итальянский панини
Сыр
Мясные деликатесы
Оливки и маслины
Сливочное масло
Каперсы
Оливковое масло
Красный винный уксус
Чеснок
Хлеб
Стебель сельдерея
Соль, перец, зелень
Перец запеченный
Если вы любите несложные и аппетитные перекусы, обязательно стоит обратить внимание на эту идею приготовления панини, - аппетитный сэндвич с мясными деликатесами, сыром и овощами.

Ламаджо
Мука
Фарш мясной
Мацони
Зелень
Томатная паста
Чеснок
Соль
Лук
Ламаджо (арм. Լահմաջո лахмаджо, тур. Lahmacun лахмаджун) - восточное блюдо. Его еще называют армянской пиццей. Эта тонкая лепешка с мясным фаршем. Она довольно сытная и очень вкусная.

Английский пирог с мясом
Свинина
Мука
Мясной бульон
Бекон копченый
Вода
Смалец
Сливочное масло
Соль
Специи
Желатин
Перец черный молотый
Мускатный орех молотый
Яйцо
Предлагаю попробовать вкусный и очень сытный пирог с мясной начинкой, который в Англии считается важным блюдом для пикника. Чтобы приготовить его, придется немного повозиться, но блюдо оно стоит.

Ризотто с шафраном и лимоном
Вода
Базилик
Сыр Пармезан
Арборио
Мясо омара
Чеснок
Лимон
Шафран
Луковица
Красный перец
Популярное блюдо в итальянских ресторанах. Несложный рецепт для приготовления в домашних условиях.

Пад Тай (Pad Thai)
Кокосовый сахар
Телятина
Лапша рисовая
Фасоль маш
Паста из тамаринда
Рыбный тайский соус
Морковь
Лук-шалот
Соус чили
Масло растительное
Лук зеленый
Лайм
Куриное яйцо
Рецепт приготовления блюда пад тай. В тайской кухне это блюдо считается основным. Готовится с мясом или креветками.

Антрекот по-бретонски
Говядина
Сливочное масло
Свежая зелень
Соль
Перец
Чтобы на столе появилось новое аппетитное мясное блюдо, порой достаточно всего нескольких ингредиентов и весьма простого рецепта антрекота по-бретонски.