Блюда в духовке
Рулет с корицей
Мука
Молоко
Сахар
Растопленное сливочное масло
Корица
Соль
Сухие дрожжи
Желток
Обожаю запах корицы. Он настолько сильный и концентрированный, что даже пресная выпечка станет ароматной. Расскажу, как приготовить рулет с корицей, который можно испечь на Пасху или другой праздник.
Кулич с вишней и клюквой
Мука
Вишня и клюква
Сахар
Масло
Молоко
Семена тыквы
Сливки
Коньяк (бренди)
Сода
Яйцо
Цедра лимона
В преддверии Пасхи хочу рассказать вам, как приготовить кулич с вишней и клюквой. Это очень нежный и вкусный пирог с ягодами, который станет настоящим украшением вашего праздничного пасхального стола!
Пирог с сулугуни
Мука пшеничная
Молоко
Сулугуни
Сметана или кефир
Зелень
Маргарин
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Соль
Представляете, как вы берете в руки ломтик горячего пирога и откусываете кусочек, а там – горячий тянущийся сыр с ароматом зелени. Вкусно? Расскажу, как приготовить пирог с сулугуни. Он потрясающий!
Жюльен с рыбой в батоне
Молоко
Филе рыбы
Помидоры
Лук
Твёрдый сыр
Сметана
Батон
Соль, перец
Уверена, что раньше вы не знали и не слышали, как приготовить жюльен с рыбой в батоне. А это очень вкусное и простое блюдо, хоть и необычное. Удивите своих гостей изобретательностью.
Чанахи (рецепт с фото)
Баранина
Растительное масло
Сливочное масло
Зелень
Болгарский перец
Баклажан
Репчатый лук
Картофель
Соль
Специи
Помидор
Чанахи — это горячее блюдо грузинской кухни, которое изначально готовилось только из баранины с овощами в глиняных горшочках. Есть несколько основных правил его создания, давайте с ними ознакомимся.
Кролик, тушенный в духовке
Красное сухое вино
Вода
Оливковое масло
Томатная паста
Чеснок
Лавровый лист
Корица
Кролик
Лук
Соль, перец
Мука
Правильно приготовленный кролик – очень вкусное блюдо. Его можно запекать, жарить, тушить, варить. Сегодня расскажу, как приготовить кролика, тушенного в духовке, в соусе на основе красного вина.
Булочки с повидлом в духовке
Повидло
Молоко
Сахар
Мука
Масло сливочное
Дрожжи
Соль
Яйца
Расскажу вам сегодня, как приготовить булочки с повидлом в духовке. Вкусные, пышные, нежные. Они как будто прямиком из пекарни! Обязательно вам понравятся, рекомендую попробовать и убедиться!
"Поленница"
Вишня в собственном соку
Сметана
Мука
Сливочное масло
Сахар
Шоколад
Соль
Названий у этого десерта много, как и вариантов его приготовления. Расскажу свой любимый, как приготовить "Поленницу" с вишневой начинкой внутри. Десерт очень вкусный, красиво смотрится на столе.
Треугольники из слоеного теста
Слоеное тесто
Творог
Мука
Сливочное масло
Сахар
Растительное масло
Сливки
Данный рецепт посвящается любителям сочников и творога. Когда под рукой готовое слоеное тесто, то делать из него выпечку - одно удовольствие! Начинка в таких треугольниках может быть любой.
Вкусные куриные биточки
Куриное филе
Шампиньоны
Морковь
Лук репчатый
Чеснок
Горчица
Яйцо
Перец острый
Кориандр
Соль
Предлагаю вам узнать, как приготовить вкусные куриные биточки — легкую и простую пищу, которая поможет вам избавиться от лишних килограммов. Получаются они очень вкусными, сочными и ароматными.
Рулетики из индейки с сыром
Филе индейки
Сыр твердый
Панировочные сухари
Сахар
Шалфей
Оливковое масло
Чеснок
Фенхель
Соль, перец
Лавровый лист
Бекон
Блюдо по рецепту, как приготовить рулетики из индейки с сыром, можно сделать заранее, потому как весь процесс занимает много времени. К столу рулетики подаю уже хорошо остывшими, так гораздо вкуснее.
Закусочный пирог из курицы
Куриная грудка
Тесто слоеное бездрожжевое
Укроп
Чеснок
Смесь перцев
Яйцо
Лук
Морковь
Соль
Чтобы ваш праздничный стол выглядел ярко и эффектно, нужно не только красиво его сервировать. Посмотрите, как приготовить закусочный пирог из курицы. Это вкусная торжественная и красивая выпечка.
Пельмени в духовке с сыром
Пельмени
Сметана
Сыр
Масло растительное
Яйца
Соль, перец
Лук
Если вы раньше знали только один способ приготовления пельменей, то предлагаю взглянуть на это блюдо по-новому. Рецепт, как приготовить пельмени в духовке с сыром, подарит вам сытный, вкусный обед.
Индейка с плавленым сыром
Молоко
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Мука
Сливки
Плавленый сыр
Кайенский перец
Соль
Брокколи
Если в холодильнике остались кусочки индейки от сытного праздничного ужина, тогда можно ее использовать для другого блюда, что делаю по рецепту, как приготовить индейку с плавленым сыром.
Ленивая пицца
Колбаса или ветчина
Сыр
Кетчуп
Лепешка хлебная
Яйца
Помидор
Огурец соленый
Приправа для пиццы
Масло растительное
Я просто обожаю изделия из муки и мяса наподобие пиццы, пирожков, чебуреков. Но не всегда хватает времени на готовку. Смотрите, как приготовить ленивую пиццу. Делать ее будем на основе белого хлеба.
Эклеры в духовке
Сливки для взбивания
Вода
Мука
Сливки
Шоколад
Сливочное масло
Сахар
Соль
Яйцо
Ванильный экстракт
Сахарная пудра
Многие любители домашней выпечки боятся браться за эклеры, считая их слишком сложными или капризными. Предлагаю навсегда развеять этот миф и повторить этот классный рецепт на своей кухне.
Кулич творожный бездрожжевой
Мука
Творог
Молоко
Изюм
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Ванилин
Сахарная пудра
Делимся очень вкусным и простым рецептом, как приготовить кулич творожный бездрожжевой. Получается легкая и интересная по вкусу выпечка, которая понравится всей семье, а также гостям. Очень вкусно!
Печенье "Кресты"
Мука
Сахар
Миндаль
Мед
Масло подсолнечное
Цедра лимона
Изюм
Сода
Приправы
Бананы
Соль
Мастика
Печенье «Кресты» можно назвать сакральным, ведь обычно его подают в период Крещения к завтраку и запивают освященной водой, принесенной из церкви. Также его можно выпекать на Пасху и другие праздники.
Ленивый рататуй
Брынза
Сметана
Сыр твердый
Зелень (укроп, базилик)
Растительное масло
Чеснок
Помидоры
Соль, перец
Баклажаны
Когда наступает сезон овощей, вы обязаны баловать себя и близких вкусными овощными блюдами. Расскажу, как приготовить ленивый рататуй. Это обалденное овощное рагу с сыром, сметаной и зеленью. Класс!
Сметанный пирог с вишней
Вишня
Сметана
Мука
Сахарная пудра
Масло сливочное
Крахмал картофельный
Ванильный сахар
Яичный желток
Яйцо куриное
Что может быть ароматнее и вкуснее домашней выпечки? Порадуйте своих близких сметанным пирогом с вишней! Тем более, что на его приготовление у вас не уйдет много времени и сил.
Шоколадный брауни с творогом и вишней
Вишня
Творог
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Шоколад горький
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Шоколадный брауни с творогом и вишней — это классический рецепт торта, который пожаловал к нам из далекой Англии. Тем не менее, в нашей стране он пользуется большим успехом у многих хозяек.
Сырники без муки в духовке
Творог
Сметана
Сахарный песок
Манка
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
А знаете, что сырники можно испечь не только на сковороде, а и в духовке? Тесто для них, как на оладьи, жидкое, поэтому выпекаю в формочках. Рассказываю, как приготовить сырники без муки в духовке.
Вкусное блюдо из куриной грудки с грибами
Грибы
Бульон
Сливочное масло
Мука
Куриное филе
Соль и перец
Если вы как раз в поиске интересного и не очень сложного горячего блюда, тогда присмотритесь к этому варианту. Нежнейшее филе, аппетитные грибочки и потрясающий соус — это потрясающее сочетание!
Кролик в чугунке
Шампиньоны
Растительное масло
Вино
Паприка молотая
Соль
Перец черный молотый
Тушка кролика
Вкусное, полезное и сочное мясо, которое можно подать с любым гарниром или полакомиться им просто так с овощами. Готовится мясо кролика очень легко, а в духовке в чугунной посуде так вообще просто.
Шоколадный кулич на Пасху
Мука
Молоко
Мука
Сахар
Масло сливочное
Шоколад
Изюм
Дрожжи свежие
Миндальные хлопья
Сахар
Масло растительное
Яйца
Ваниль
Апельсин
Шоколадный кулич не совсем традиционное блюдо на Пасху. Но такая сладкая выпечка очень понравится детям и любителям сладкого. Попробуйте, как приготовить шоколадный кулич на Пасху, удивите родных.
Армянский пирог
Мука
Сливочное масло
Мацони
Сахар
Ванильный сахар
Соль
Сода
Яйцо
Яичный желток
Армянская выпечка известна далеко за пределами страны. Она весьма разнообразна: есть рецепты со сладкой начинкой, но ещё больше — с сытной. Я же предлагаю вам один из многих вариантов.
Спагетти с сосиской
Спагетти
Сосиски
Сыр твердый
Базилик свежий
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Шампиньоны
Соль, перец, специи
Консервированные томаты
Хотите вкусную мясную пасту? Тогда смотрите, как приготовить спагетти с сосиской. Времени потребуется чуть больше, чем на простые отварные макароны с сосисками, но результат вас порадует.
Тефтели, запеченные в духовке в сметанном соусе
Фарш
Сметана
Сыр
Рис
Мука
Растительное масло
Чеснок
Соль, специи
Луковица
Яйцо
Когда закончились идеи для разнообразия ежедневного меню, рекомендую вам попробовать этот интересный, несложный и недорогой вариант, как приготовить тефтели, запеченные в духовке в сметанном соусе.
Салат с морковкой и сухариками
Фета
Французский хлеб
Оливковое масло
Зеленый горох
Руккола
Базилик
Кедровые орехи
Шпинат
Петрушка
Чеснок
Красный перец
Соль, перец
Морковь
Морковь "Бейби"
Легкий, по-весеннему красочный, витаминный и освежающий салат. Расскажу рецепт, как приготовить салат с морковью и сухариками. Это отличный рецепт в преддверии празднования светлой Пасхи.
Тефтели в соусе "Бешамель"
Фарш
Молоко
Рис
Сливочное масло
Мука
Растительное масло
Специи
Луковица
Морковь
Соль и перец
Яйцо
Когда иссякли идеи для обеда или ужина, возьмите на вооружение этот классный вариант, как приготовить тефтели в соусе "Бешамель". Они чудесно подойдут для всей семьи и хорошо дополнят любой гарнир.
Фаршированные шампиньоны в сметане
Брокколи
Сметана
Ветчина
Растительное масло
Петрушка
Сливочное масло
Мука
Соль
Шампиньоны
Картофель
Репчатый лук
Мускатный орех
Черный молотый перец
Фаршированные шампиньоны в сметане — это великолепная и сытная закуска, которая очень красиво смотрится на праздничном столе и не требует огромных усилий для приготовления. Очень советую приготовить!
Выпечка из теста фило
Творог
Мука
Вода
Масло сливочное
Масло оливковое
Соль
Сода
Яйца
Предлагаю вам приготовить вкуснейший пирог из теста фило с начинкой из творога. Тесто фило имеет неимоверно тонкие слои, превращающиеся при выпечке в потрясающую хрустящую корочку. Объедение!
Бездрожжевое тесто на булочки
Мука тапиоки
Пармезан
Вода
Сливки
Масло сливочное
Соль
Яйца
Любите домашнюю выпечку, но не любите или не умеете работать с дрожжами? Тогда смотрите мой рецепт, как приготовить бездрожжевое тесто на булочки. Вам понадобится специальная мука тапиоки.
Мясо по-французски из карбонада
Карбонад
Майонез
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Помидор
Соль и перец
Уже ставшее традиционным горячее блюдо с пошаговыми фото процесса хочу предложить вам на заметку. Аппетитное, нежное мясо под нежной сырной корочкой — чудесная идея для праздника, обеда или ужина.
Кролик, тушенный с картошкой в духовке
Мясо кролика без костей
Спаржевая фасоль
Горошек зеленый замороженный
Масло сливочное
Растительное масло
Соль
Картофель
Помидор
Перец болгарский
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Кроличье мясо очень полезное, но его еще нужно приготовить вкусно, не так ли? Из этого рецепта вы узнаете, приготовить кролика, тушенного с картошкой в духовке легко и просто к обеду или ужину.
Картошка с колбасой и сыром в духовке
Салями
Сыр твердый
Растительное масло
Майонез
Укроп
Соль
Картофель
Перец черный молотый
Оригинально поданный обычный картофель может превратить обычный обед или ужин в праздничный. Картошка, колбаса и сыр — а в итоге красивое и вкусное блюдо на вашем столе. Готовится очень просто!
Вишневое печенье
Вишня замороженная
Мука
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Ванилин
Цедра апельсина
Бывает, хочется сделать что-то своими руками. Надоели эти магазинные сладости без души. Так почему бы не побаловать себя и близких домашней выпечкой? Давайте узнаем, как приготовить вишневое печенье.
Индейка, запеченная под сыром
Плавленый сыр
Подсолнечное масло
Мука
Пармезан
Чеснок
Индейка (бедра без костей)
Черри
Луковица
Соль, специи
Простой, вкусный и быстрый рецепт, как приготовить индейку, запеченную под сыром. Такой отлично подойдет для блюда выходного дня, сытного повседневного семейного ужина или на обед.
Салат со слабосоленой семгой
Слабосоленая семга
Фета
Салат "Ромэн"
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Соль и перец
Если планируете романтический легкий ужин или хотите побаловать себя изысканным блюдом в домашнем исполнении, то расскажу подходящий рецепт, как приготовить салат со слабосоленой семгой.
Печеные яблоки в тесте
Тесто бездрожжевое
Сахар
Вода тёплая
Кукурузный крахмал
Корица
Ванилин
Молоко
Яблоко
Яйцо
Помню, что в детстве не было большого выбора десертов. Был определённый список рецептов, которые готовила моя мама. И мне очень нравились запечённые яблоки, впрочем, я и сейчас от них не откажусь.
Греческий пасхальный хлеб
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Цедра апельсина
Цедра лимона
Дрожжи сухие
Перец белый
Соль
Корица
Тмин молотый
Мед
Яйца
Кунжут
Если бы мне не посчастливилось совершенно случайно наткнутся на этот рецепт, я бы никогда не узнал, как приготовить греческий пасхальный хлеб. Очень необычная и вкусная выпечка родом из Греции.