Сырники без муки в духовке
А знаете, что сырники можно испечь не только на сковороде, а и в духовке? Тесто для них, как на оладьи, жидкое, поэтому выпекаю в формочках. Рассказываю, как приготовить сырники без муки в духовке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 200 грамм
- Ванильный сахар По вкусу
- Сахарный песок 60 грамм
- Сметана 5 ст. ложек
- Яйца 2 штуки
- Манка 3 ст. ложки
- Сливочное масло 2 ст. ложки
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. В миску кладу творог, не перетираю его, вбиваю к нему куриные яйца и кладу сахарный песок. Перемешиваю все венчиком.
Шаг 2

2. Добавляю растопленное сливочное масло, ванильный сахар (1 пакетик), сметану, разрыхлитель и манку. Перемешиваю все до образования однородной консистенции.
Шаг 3

3. Формочки для выпекания, у меня силиконовые и бумажные, заполняю тестом и отправляю в разогретый до 180-200 градусов духовой шкаф.
Шаг 4

4. Выпекаю сырники около 20-30 минут, важно не передержать их.
Шаг 5

5. Достаю сырники из форм и остужаю, а потом можно их кушать.
Видео рецепт "Сырники без муки в духовке"





Похожие рецепты









