Сырники в духовке диетические
Сырники - очень давнее блюдо, которое столь популярно в наше время. Готовят их по-разному, я же предлагаю классический рецепт сырников в духовке диетических.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог нежирный 400 Грамм
- Мука 4 Ст. ложки
- Яйца 3 Штуки
- Соль 1 Щепоток
- Сахар 3 Ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Приготовить нежнейшие сырники в духовке диетические в домашних условиях - просто! Главное, выбрать нежирный творог. Я покупала 5% или 9%.
Шаг 2
2. Я делаю сырники в духовке, а это значит, что они будут полезными. Смешайте творог с яйцами и сахаром. Затем добавьте муку и по желанию пакетик ванильного сахара.
Шаг 3
3. Я взбивала все погружным блендером, но можно это сделать и миксером. Плюс блендера в том, что он ни оставит крупинок, а это как раз то, что нужно.
Шаг 4
4. Вот такая получается у нас масса. Тесто должно быть как сырный крем. У мня на процесс взбивания ушло не более 7 минут.
Шаг 5
5. Отдельно взбейте белки. Помните о том, что они должны быть холодными. после этого аккуратно смешайте их с готовой взбитой творожной массой.
Шаг 6
6. Я использовала формы в виде кексов. Выпекаются сырники в духовке не более 20 минут при температуре 175 градусов. Формочки заполняйте на 75%, поскольку в процессе выпечки сырники подойдут.
Шаг 7
7. Вот такими красивыми сырниками я угощала своих внезапно прибывших гостей. На всю процедуру приготовления у меня ушло около часа. Не забудьте украсить их сахарной пудрой. Подавать сырники можно с вареньем, джемом, сгущенным молоком и т.д.
